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說實話，有了小吃店和火鍋店之後，她敢再成立一個小作坊，也有何永梅同志一部分的原因，因為她有經驗。
之前一個人在張家村號召大家做青團，就搞的紅紅火火，所以這小龍蝦作坊交給她打理，張之夏完全放心。
當然還有一點就是，自從那邊開了火鍋後，張宏豐同志去那管事之後，何永梅同志就有些隱隱不滿足於現狀，也想搞點什麼乾乾，她可不能比他落後。
他們回到張記，已經是晚上了，何葉也興致沖沖的做了一鍋，她稍微改良版的螺獅粉讓大家品嘗。
要是說昨天張之夏做的螺獅粉，是十分的話，那今天何葉做的螺獅粉，就是十二分。
比昨天的味道更濃郁，湯汁更加鮮美，所有人吃的那叫一個心滿意足。
然而對面的柳大娟這回直接熏吐了，對面每天到底在幹什麼！
為什麼天天吃跟屎一樣的東西，不是說今天要賣這個嗎，為什麼沒賣！
翌日，大望村剝好的小龍蝦，一早就送過來了，張之夏跟何永梅領著他們去了小作坊。
到那後發現昨日招的，三個勤雜工都已經笑眯呼呼的站在門口等著了，張之夏趕忙開門，看著何永梅在那做了一鍋後，才回小吃店。
許是今天要主打賣螺螄粉的原因。
何葉這次熬的螺獅粉湯汁有些多，他們的店又在路口，這會滿街道上都是這味道，越走近味道越濃。
對面的柳大娟正站在門口破口大罵，張之夏勾唇笑了笑，轉頭進去了。
她做螺獅粉不僅是自己想吃，也是想給對面的生意加把火。
昨天她雖然忙一整天不在這，但也聽何葉說了，柳記昨天的菜全是賠本賣的，但還是沒人去吃。
作者有話說：
柳大娟本人行為，不是作者的想法！
我超愛吃螺螄粉噠！
ps：今天的更新應該應該在凌晨了，小天使們勿等早些睡，明早起來一準有—√—
第74章 那就散夥吧
張之夏心情極好的回了小吃店,一進去就見店裡的兩個勤雜工，緊皺著眉頭，她們看到她來了像是看見了救星一般,都急匆匆的圍了過來。
「夏夏,你快過去勸勸葉葉吧，這馬上就要開門營業了，她今天少做了好多菜，熬…熬了兩大鍋臭臭的水……」
「是啊，葉葉還說那玩意能大賣！」
張之夏看著他們滿是擔憂的神情，笑著安撫,「沒事，這螺螄粉我們已經吃了兩天了,這幾天你們下班時間早,沒吃到,我一會給你們也來一碗，你們吃完後，就不會這樣覺得了。」
「嗯…不用不用……」
柳瓊英跟王翠雲兩人面面相覷，其實,何葉剛才也跟她們這樣說了,他們也是相信店裡的手藝,但是這……
這會又聽張之夏這麼說,兩人立馬轉身快速回到自己位置上忙碌起來,該揉面的揉面,洗小龍蝦的洗小龍蝦。
張之夏回來後,何葉明顯感覺到輕鬆不少,現在小吃店裡的人幾乎都被派出去了,主力軍就剩她跟柳家婆媳了,還真是有點忙不過來。
兩人打著配合準備螺螄粉的各種小料，在炸腐竹和花生米的時候。
何葉掃過一旁籃子裡的雞蛋時，她突然想到那吸滿螺絲粉湯的豆泡，一口咬下去汁水四溢，濃濃的豆香味和螺螄粉獨有的鮮香融合在一塊，吃完唇齒留香，那滋味當真是絕了！
老實說，她覺得螺螄粉里的豆泡，比螺螄粉都要好吃，豆泡里都是細密的小孔，所以才能吸滿湯汁。
這打散的雞蛋遇熱油，也會快速膨脹數倍，要是把炸過的雞蛋放進螺螄粉里，那味道會不會更好？
想到這，她當即就拿碗打了個雞蛋，趁著鍋里的油溫還沒下去給倒了進去，隨著一陣滋滋啦啦的響聲。
雞蛋液在鍋里迅速蓬鬆散開定型，專屬雞蛋的焦香味立馬就飄出來，因為是油炸的蛋香味更加濃郁。
看的人直流口水，一面定型後，立馬翻面，不出三十秒，鍋里的雞蛋餅就炸的兩面金黃，看上去十分誘人。
張之夏也聞到了這股香味，立馬轉身雙眼放光的看了過來，讓她多炸了幾個，她則是在另一口鍋里下粉，很快，四碗加了炸蛋的螺螄粉就出鍋了。
一開始柳瓊英婆媳倆猶猶豫豫的，遲遲下不去口，但是見張之夏跟何葉兩人，都大口大口吃的痛快。
最終還是拿起筷子，米粉入口那一瞬兩人動作微微一頓。
隨後吃的竟比張之夏她們還要快。
何葉吃完後滿足的抹抹嘴，這炸蛋果然如她想像中那般好吃，不過好吃歸好吃，但就是太費油了。
光是這四個炸蛋就用了小半碗油，但是要不炸的話心裡難受，便跟張之夏商議起來，最後兩人一致決定還是炸一些比較好，縣城裡不缺有錢人，今天先試賣一下，好賣的話以後再說。
時間轉眼一晃，就到了中午。
周邊廠子學校里的人一下班一放學，就直衝沖的往張記跑。
雖然從今天開始張記會一直營業到晚上八點，但是他們今天出新品啊！
不過他們剛一跑出來，還沒到興華街，就聞到一股難以言喻的味，又臭又像是什麼東西什麼餿了的味道。
都皺起了眉頭，不用想就知道，一定是張記對面的柳記做出來的。
誰知離張記越近，這味越重，直到他們站在了張記門口，才瞪大眼睛發現這股味，竟然是從張記散發出來的。
之前一個人在張家村號召大家做青團，就搞的紅紅火火，所以這小龍蝦作坊交給她打理，張之夏完全放心。
當然還有一點就是，自從那邊開了火鍋後，張宏豐同志去那管事之後，何永梅同志就有些隱隱不滿足於現狀，也想搞點什麼乾乾，她可不能比他落後。
他們回到張記，已經是晚上了，何葉也興致沖沖的做了一鍋，她稍微改良版的螺獅粉讓大家品嘗。
要是說昨天張之夏做的螺獅粉，是十分的話，那今天何葉做的螺獅粉，就是十二分。
比昨天的味道更濃郁，湯汁更加鮮美，所有人吃的那叫一個心滿意足。
然而對面的柳大娟這回直接熏吐了，對面每天到底在幹什麼！
為什麼天天吃跟屎一樣的東西，不是說今天要賣這個嗎，為什麼沒賣！
翌日，大望村剝好的小龍蝦，一早就送過來了，張之夏跟何永梅領著他們去了小作坊。
到那後發現昨日招的，三個勤雜工都已經笑眯呼呼的站在門口等著了，張之夏趕忙開門，看著何永梅在那做了一鍋後，才回小吃店。
許是今天要主打賣螺螄粉的原因。
何葉這次熬的螺獅粉湯汁有些多，他們的店又在路口，這會滿街道上都是這味道，越走近味道越濃。
對面的柳大娟正站在門口破口大罵，張之夏勾唇笑了笑，轉頭進去了。
她做螺獅粉不僅是自己想吃，也是想給對面的生意加把火。
昨天她雖然忙一整天不在這，但也聽何葉說了，柳記昨天的菜全是賠本賣的，但還是沒人去吃。
作者有話說：
柳大娟本人行為，不是作者的想法！
我超愛吃螺螄粉噠！
ps：今天的更新應該應該在凌晨了，小天使們勿等早些睡，明早起來一準有—√—
第74章 那就散夥吧
張之夏心情極好的回了小吃店,一進去就見店裡的兩個勤雜工，緊皺著眉頭，她們看到她來了像是看見了救星一般,都急匆匆的圍了過來。
「夏夏,你快過去勸勸葉葉吧，這馬上就要開門營業了，她今天少做了好多菜，熬…熬了兩大鍋臭臭的水……」
「是啊，葉葉還說那玩意能大賣！」
張之夏看著他們滿是擔憂的神情，笑著安撫,「沒事，這螺螄粉我們已經吃了兩天了,這幾天你們下班時間早,沒吃到,我一會給你們也來一碗，你們吃完後，就不會這樣覺得了。」
「嗯…不用不用……」
柳瓊英跟王翠雲兩人面面相覷，其實,何葉剛才也跟她們這樣說了,他們也是相信店裡的手藝,但是這……
這會又聽張之夏這麼說,兩人立馬轉身快速回到自己位置上忙碌起來,該揉面的揉面,洗小龍蝦的洗小龍蝦。
張之夏回來後,何葉明顯感覺到輕鬆不少,現在小吃店裡的人幾乎都被派出去了,主力軍就剩她跟柳家婆媳了,還真是有點忙不過來。
兩人打著配合準備螺螄粉的各種小料，在炸腐竹和花生米的時候。
何葉掃過一旁籃子裡的雞蛋時，她突然想到那吸滿螺絲粉湯的豆泡，一口咬下去汁水四溢，濃濃的豆香味和螺螄粉獨有的鮮香融合在一塊，吃完唇齒留香，那滋味當真是絕了！
老實說，她覺得螺螄粉里的豆泡，比螺螄粉都要好吃，豆泡里都是細密的小孔，所以才能吸滿湯汁。
這打散的雞蛋遇熱油，也會快速膨脹數倍，要是把炸過的雞蛋放進螺螄粉里，那味道會不會更好？
想到這，她當即就拿碗打了個雞蛋，趁著鍋里的油溫還沒下去給倒了進去，隨著一陣滋滋啦啦的響聲。
雞蛋液在鍋里迅速蓬鬆散開定型，專屬雞蛋的焦香味立馬就飄出來，因為是油炸的蛋香味更加濃郁。
看的人直流口水，一面定型後，立馬翻面，不出三十秒，鍋里的雞蛋餅就炸的兩面金黃，看上去十分誘人。
張之夏也聞到了這股香味，立馬轉身雙眼放光的看了過來，讓她多炸了幾個，她則是在另一口鍋里下粉，很快，四碗加了炸蛋的螺螄粉就出鍋了。
一開始柳瓊英婆媳倆猶猶豫豫的，遲遲下不去口，但是見張之夏跟何葉兩人，都大口大口吃的痛快。
最終還是拿起筷子，米粉入口那一瞬兩人動作微微一頓。
隨後吃的竟比張之夏她們還要快。
何葉吃完後滿足的抹抹嘴，這炸蛋果然如她想像中那般好吃，不過好吃歸好吃，但就是太費油了。
光是這四個炸蛋就用了小半碗油，但是要不炸的話心裡難受，便跟張之夏商議起來，最後兩人一致決定還是炸一些比較好，縣城裡不缺有錢人，今天先試賣一下，好賣的話以後再說。
時間轉眼一晃，就到了中午。
周邊廠子學校里的人一下班一放學，就直衝沖的往張記跑。
雖然從今天開始張記會一直營業到晚上八點，但是他們今天出新品啊！
不過他們剛一跑出來，還沒到興華街，就聞到一股難以言喻的味，又臭又像是什麼東西什麼餿了的味道。
都皺起了眉頭，不用想就知道，一定是張記對面的柳記做出來的。
誰知離張記越近，這味越重，直到他們站在了張記門口，才瞪大眼睛發現這股味，竟然是從張記散發出來的。