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  很快就有二十來個人家選擇把孩子送到蘇崇文家來,蘇崇文同那些人商量好具體的細節,諸如自己家的條件略微有些艱苦,可以為來求學的人提供熱水,但飲水用的碗需要學生自備,最好是每天帶著碗來帶著碗回,這樣既衛生,還能避免糾紛產生,然後就是自家的桌子不夠,需要學生來自帶書案與座椅等,書案與椅子上最好都拿刀刻個自己的名字,避免弄混了……

  蘇崇文手中有錢,但不敢拿出來,只能求穩,不過那些想將孩子送來跟著蘇崇文學的家長並不覺得這要求過分,畢竟蘇崇文收的束脩與其他教書先生收的束脩一樣,但蘇崇文的文名擺在那兒,他哪怕多收一些束脩,照舊會有人送孩子來啟蒙。

  等蘇崇文回到家時,葉桂枝已經將鹵湯熬好了,此刻的葉桂枝剛把去血去水的肉放到鹵湯中去煮,而那鹵湯的香味已經把蘇崇梅給招來了。

  “三嫂,你從哪兒聽來的鹵湯方子,怎麼弄出來的鹵湯這麼香?讓我嘗嘗你這鹵湯的味道,可別只是聞著香,吃到嘴裡就寡淡了。”

  蘇崇梅用筷子尖點了一滴鹵湯,放在嘴裡嘗嘗,那點兒疑慮瞬間就打消了。

  這鹵湯雖然咸了點,但做過廚子的人都知道,鹵湯就得咸些,這樣鹵出來的肉的味道才剛剛好。

  “嫂子,你這麼一大鍋鹵湯,打算鹵多少東西?”蘇崇梅雙眼放光地盯著葉桂枝熬出來的那一鍋鹵湯問。

  葉桂枝用笊籬將落底的肉給翻了出來,“就這些,怎麼了?”

  第28章 入V第六章

  蘇崇梅盯著葉桂枝面前那麼大的一鍋鹵湯,眨巴了幾下眼睛,她覺得自個兒的機會來了!

  “三嫂!你稍微等等!我插個隊!”

  葉桂枝迷糊,“插啥隊?”

  蘇崇梅腆著臉笑,“我現在就回福臨樓煮白水蛋去,滷蛋可比滷肉快多了。三嫂,你待會兒幫我把蛋也給滷了唄!我拿去福臨樓試試,當成添頭送給食客們嘗嘗,如果他們喜歡這個味兒,之後你可以滷了蛋和肉直接送到福臨樓來,和福臨樓合作。”

  “你可以借著福臨樓的名聲把你的滷味給賣出去,我可以借著你這滷味多吸引一些食客來,爭取早點達到佟掌柜給我定下的要求,然後我就能多賺一點錢了!”

  葉桂枝在夢中聽那不靠譜的老頭子提過滷味能夠賣大價錢的事兒,如今蘇崇梅同她提起來,她心裡雖然驚訝,但並沒有表現出太多,而是挺淡定地問,“怎麼個合作法?”

  蘇崇梅搖頭,“這個我哪說得准?你得問佟掌柜,不過我心裡就能想出兩種法子來。”

  “一種是我們福臨樓出食材,你只要把東西滷好,我們就給你錢,比如說鹵一顆雞蛋一個銅板,鹵一斤肉二十個銅板之類。”

  “另外一種法子就是你盈虧自負,自個兒想鹵多少就鹵多少,你可以自個兒賣給食客,我們福臨樓也可能會從你這兒買滷味,你賣給別人什麼價,就給我們福臨樓什麼價。如果我們福臨樓拿的數量比較多,那你就看在情分上,稍微給便宜一些唄,好歹讓我們福臨樓也有點賺頭。”

  葉桂枝想了想,應道:“我同你三哥商量商量再給你答覆,你趕緊煮雞蛋去,雞蛋不影響鹵湯的味道,我這肉得鹵一個時辰呢,你要是動作麻利些,說不定能鹵兩鍋雞蛋。”

  姑嫂倆圍繞著灶台嘀嘀咕咕地忙活,蘇崇文走在回家的路上,聞著那不知道從哪裡飄出來的香味,感覺肚子裡的饞蟲都要被勾出來了,還順帶著聽了一路的‘教子訓’。

  有個男人在院子裡罵他家孩子,“吃!吃!吃!你就曉得個吃!聞著個味兒就鬧騰,你當老子不饞嗎?老子比你還饞,可誰知道這是哪兒飄來的香?這要是福臨樓的菜,你想吃就能吃得上?”

  蘇崇文又走了幾步,他看見路左側的院子裡有個女人正把孩子揍得哭爹喊娘,滿院亂竄,那孩子邊哭邊說,“娘,你別打了,你要打就去打這個不知道弄什麼東西吃的人啊!要不是這人弄出這麼勾人饞蟲的東西來,我聞不著味兒肯定不鬧!”

  鄰居家的孩子都被饞哭了!

  蘇崇文聞著這味兒挺香,也想嘗嘗,可他並沒想到這香味是從他家院子裡飄出來的。

  推開門走了進去,蘇崇文剛打算問葉桂枝在灶房裡忙活啥,怎麼聞著味道這麼香,就見她妹子拎著兩籃子雞蛋走了進來。

  “哎?三哥,你忙活好了?”

  蘇崇梅就是客套地喊一聲,壓根沒打算等蘇崇文回她話,她便頭也不回地鑽到了灶間裡。

  蘇崇文跟著進了灶間,聽到蘇崇梅說,“三嫂,你這灶房裡有倆灶火眼兒呢,把另外一個也給通通,借我煮個蛋。我剛剛回到福臨樓的後廚才想到,我那灶台上正煲著高湯呢,縣城裡的李員外家兒媳婦要生了,饞我給煲的湯,特意讓小廝過來預定的。”

  “成,你自個兒通吧,不過你煮蛋之前記得都先洗洗,我看你那蛋上面不太乾淨,怕有雞屎,髒了鍋。”葉桂枝叮囑道。

  蘇崇梅無語地看了葉桂枝一眼,道:“我回去拿鍋,我們福臨樓有專門煮蛋用的鍋。就算鍋髒了,拿去洗洗刷刷不就行了?哪有你這麼講究的。”




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