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  姑嫂倆一邊拌嘴打趣,一邊忙活煮蛋滷肉的事兒,不知不覺便將大半個時辰消磨了過去。

  蘇崇文原先打算在屋子裡看一會兒書來著,可那滷肉香味實在是太勾人了,他明明手裡拿著聖賢書,腦子裡想的卻是滷肉,扭頭一看,他家那小閨女不知道啥時候開始,居然自個兒爬起來了,正歪歪扭扭地坐著,一副要倒不倒的模樣。

  仔細看去,他那小閨女的嘴角還有哈喇子滴滴答答地往下滴,蘇崇文當場笑迷了眼。

  “哎呦喂,爹的小心肝,你這才多大啊,就已經饞肉吃了?人家都說三翻六坐九爬爬,你當初翻身的時候也沒見你這麼著急過啊,這才剛滿五個月,怎麼就爬起來了?是不是你娘燉的肉太香,把你給饞的?”

  要是蘇鯉會說話,她絕對當場就承認了!

  她這親娘究竟是搞啥呢?

  怎麼鼓搗出這麼香的肉味來!

  她又不是百分之百的小孩子,她知道美食的味道有多麼好,吃了這麼長時間的母乳,嘴裡都快淡出問題來了,現在突然聞到這麼咸香的味道,她能不饞嗎?

  這個時候,蘇鯉已經完全不想管那所謂成年人的臉面了,要是像小孩子一樣嗷嗷哭幾聲就能討到肉吃,她相信自己一定可以豁的出去這張老臉。

  蘇崇文樂不可支,放下書本抱著蘇鯉就往灶房跑。

  葉桂枝仔細想了想,貌似老人們有說過孩子五個月大的時候就聞著五穀香了,便用筷子尖在鹵湯中點了一下,放到蘇鯉的嘴邊,讓蘇鯉輕輕舔了舔。

  在舔到筷子尖的那一瞬間,蘇鯉對那聞著特香的肉味就失去了興趣。

  聞著是真的香,嘗著是真的咸。

  白瞎了一鍋好肉。

  蘇鯉安安靜靜地不再鬧騰了,葉桂枝和蘇崇文對視一眼,二人哈哈大笑,夫妻倆還以為是蘇鯉嘗到點鹵湯就滿足了,然而……蘇崇梅貌似看穿了蘇鯉眼中的嫌棄。

  蘇崇梅用手肘戳了戳葉桂枝,指著蘇崇文懷中的蘇鯉說,“三嫂,你看這孩子的表情,我怎麼覺得這孩子是在嫌棄你的鹵湯味道不好呢……你也真是的,明明鍋里有滷肉,不說讓孩子嘗一小塊,非要讓孩子嘗點鹵湯,乖乖,你那鹵湯鹹的齁嗓子,你覺得娃兒能高興麼?”

  葉桂枝被蘇崇梅說的臉頰發燙,剛想辯解一句‘這肉還沒滷好,哪能給她吃’,結果就見蘇崇梅將前不久剛滷好的雞蛋給掰開來,撕下一小塊軟軟嫩.嫩的蛋白,餵到了蘇鯉的嘴裡。

  蘇鯉嘗著那咸香的味道,滿意地閉上眼,因為牙齒還沒長齊,現如今的蘇鯉不管吃什麼都想老太太喝稀粥,只能品、細品、慢慢品,不過這並不影響她品嘗美食的心情。

  蘇崇梅一口氣餵蘇鯉吃了半個滷雞蛋的蛋白,擔心蘇鯉吃的再多會積食,這才停了手,鍋里的滷肉和第二茬放進去的滷蛋此刻也滷的差不多了。

  葉桂枝用笊籬把滷蛋和滷肉都給撈了出來,用筷子將滷蛋一一分揀出去,將滷肉放在砧板上排好,蘇崇梅就拎著這些滷蛋回福臨樓試水去了。

  自打葉桂枝開始熬製鹵湯的那會兒起,鹵湯的咸香味就開始四處飄了,先是飄到了左鄰右舍,後來徑直飄去了隔壁街。

  那些貪圖一口吃食的老饕們循著香味兒就摸上了福臨樓的大門,人人都要點福臨樓里飄香四處的這道菜,店小二實話實說,店裡沒這道菜,那些老饕們就氣得開始鬧事了。

  “這香味明明就是從你們店的後廚里飄出來的,你說你們店裡沒這道菜?那你同我說說,你們店裡這香味是打哪兒來的?”

  店小二心裡還真知道那香味是打哪兒來的,他生怕自個兒說的晚了些就被這些臉紅脖子粗的老饕們給打一頓,立馬就招了,“這香味是從福臨樓後面那條巷子裡傳過來的,是我們酒樓蘇廚娘的兄嫂在滷肉呢!這香味真的和我們福臨樓沒啥關係啊,福臨樓是開門做生意的,要是有這麼香、這麼勾人食慾的東西,肯定早早地就拿出來了。”

  福臨樓里跑堂的人趕緊去喊蘇崇梅。

  彼時的蘇崇梅還未將滷好的蛋裝進陶罐子裡,聽說有人在福臨樓鬧事,她從碗筷柜子里摸出一隻大碗,裝了幾枚滷蛋就往福臨樓跑。

  “哎呀,陳叔,李大伯,孫員外!你們這是鬧啥呢?這滷味確實不是我們店裡搞出來的,是我三嫂琢磨出來的,我剛剛瞅著人家滷肉,特意煮了白水蛋拿過去讓幫忙鹵一些出來,現在才滷好,還熱乎著呢,你們三個要不要先嘗一個?”

  孫員外還有些嫌棄蘇崇梅手裡那隻碗中盛的不是滷肉而是滷蛋,陳叔和李大伯已經人手一顆滷蛋了。

  李大伯嘴大,吃東西也快,三下五除二便將一個滷蛋吞到肚子裡去了,他抻著脖子稱讚了一聲‘好吃’,然後就把手伸向了第二顆滷蛋。

  陳叔雖然吃的慢了點,但也很快就朝著第二顆滷蛋下嘴了。

  孫員外一見這陣仗,嘴上嫌棄地說著‘你們這都是什麼德行,就和沒見過吃的東西一樣’,手上卻也掂了個滷蛋,他嘗了一口,都沒來得及把一顆滷蛋吃完,便開始從錢袋子裡摸銅板。

  嘴角掛著點蛋黃的孫員外邊摸銅板邊問,“蘇廚娘,這些滷蛋是怎麼定價的?先給我來五十顆,我帶回去給家裡人都嘗嘗鮮。”




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