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而另一位，則是老熟人了。
赫然正是陸問樵。
作者有話要說： 男主：也該輪到我崛起了！
介紹一下拼音的背景。
新中國成立前，其實拼音已經存在了，只是並不完備，古代沒拼音使用反切的拼法，回族用阿拉巴字母來拼寫口語，明朝傳教士用拉丁文拼寫漢語等，清朝末年以及民國時候，也有拉丁字的拼音運動，有一些流傳下來的成型版本。
新中國成立後，吳玉章先生給毛寫信，提出為了有效掃盲，需要進行文字改革，於是漢語拼音方案開始研究，1955-1957年研究制定，1958年全國人大會議批准公布，並進入小學課本。
但是大家按照時間斷推算，能在小學期間（1958-1966年）接受完整漢語拼音教育的那一批人（其實當時老師都未必能教明白吧），應該到了中學就趕上了十年。這麼一來，八十年代初的知識分子，具有完備拼音知識的，應該很少很少。
第92章 枸杞芽
陸問樵是特二級廚師，現在顧舜華是要考一級廚師，按說從資歷來說，陸問樵完全是有資格的。
不過想起之前的種種，終究有種冤家路窄的感覺，這一瞬間心裡湧起一些小人之心，比如他會不會給自己穿小鞋，會不會刻意卡著自己不過。
陸問樵顯然也看到了顧舜華，不過他是面無表情，就跟沒看到一樣，和旁邊的考官一起點點頭，然後兩個人拿出來鑰匙，打開了這小院的門。
這其實是一處院落，院子裡應該是沒人住了，便拿來作為二商局的辦公處了。
進去後，這院子不算是什麼規整的四合院，只能說是普通獨門院子，院子裡房屋已經刷上了各色漆，陋的，確實是最常見辦公室的樣子。
進去後，大家都落定了，陸問樵先是給大家介紹了情況，另外一位果然是二商局的主任，是主管國營飯店的技術科副主任，叫黨萬勇，這次和陸問樵一起監管這次考試。
黨萬勇負責介紹了這次的考試，第一關是筆試，第二關則是技術考核，要兩關都及格才能拿到一級廚師職業資格證書。
在介紹完考試基本情況後，就發考卷了。
考卷是陸問樵發的。
最初顧舜華心裡確實有些發毛，擔心會被穿小鞋，不過拿到考卷的時候，看著上面琳琅滿目的專業知識題目，便又覺得踏實起來。
陸問樵這個人自命不凡，挺驕傲的，他應該不至於做出那麼不入流的事。
她快速地過了一遍考卷，倒是不難，大部分是日常工作上會遇到的菜品處理烹飪問題，也有一些刁鑽一些的，但是好在自己都複習到過。
只要順利答完，及格應該是沒問題。
她低頭快速地答題，不敢耽誤。
一個小時的考試很快考完了，有些人沒答完，顯然有些懊惱，在陸問樵走到他們面前的時候，他們還試圖再寫幾個字。
陸問樵冷著臉道：「收卷了。」
之後稍等了兩秒，到底是把卷子扯到了手裡。
顧舜華已經答完了，趕緊交上了自己的試卷。
筆試完後，有人踏實了，覺得自己考得不錯，也有人開始忐忑起來，甚至懷疑自己有沒有必要繼續參加接下來的技術考試。
大家走出了房間，扎堆在院子裡，互相小聲地討論著。
顧舜華從挎包里拿出來一塊栗子糕，吃了口，又喝了點水，等會考試還是有一些難度的，需要力氣，她得補充補充能量。
這時候，陸續有幾個穿中山裝的過來了，大家竊竊私語，說那都是過來幫著考核的，還有布置場地什麼的。
過了一會，他們便叫進去南屋，原來這裡就是食堂，看上去應該是做職工飯菜的，現在他們被叫過來在這裡考試。
食堂里有四口灶台，他們一共十一個人，於是就分為三組進行，顧舜華是第三組，有的等了。
每組大概考試時間是四十分鐘，這樣顧舜華就要等一個多小時，不過她倒是不怕，她挎包里放了一本經濟學書，正好可以多學一會。
就這麼等著，偶爾吃點栗子糕喝口水。
這時候，黨萬勇出來，看了顧舜華的名字，已經認出來她，忙上前握了握手，說：「久仰大名。」
黨萬勇和顧舜華說了幾句話，顧舜華才知道，原來現在自己爸爸過去飲食公司總部培訓，竟然和黨萬勇打過交道。
陸問樵道推開門，道：「考生準備考試。」
顧舜華忙收了笑，過去灶前準備。
她進去的時候，灶台已經布置好了，一切灶具廚具齊備，連旁邊的食材都是準備好的。
陸問樵站在灶台前，嚴肅地看著大家，顯然技術的主考就是他了。
第一關是刀功，要求對活雞去骨。
陸問樵道：「三級和二級廚師只需要做到原料去骨即可，不過一級廚師的去骨，要求整雞出骨，下刀準確，要求充分利用原料，物盡其用。」
他說這個，看似簡單，任何廚師都會，但其實並不容易，這需要對整隻雞的肌肉和骨骼分布了如指掌，且手法嫻熟，才能做到快速準確入刀，且對原料絲毫沒有浪費，這個技能考核看似簡單，很多人可能就栽在這裡了。
不過好在顧舜華在這方面也是下過功夫的，特別是和王雲泉聊過後，她也刻意加強了這方面的練習。