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胡淼斬釘截鐵地開口：「當然是百分之十。周公麵館有招牌有名聲，還有無法估量的前途，我們完全沒必要放著更多的錢不賺。」
作者有話要說：奶奶七十大壽，來了很多人，太吵了，只能寫了一萬，不好意思……感謝在2020011223:45:022020011320:49:51期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
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第51章
胡掌柜似乎有些遲疑,然而他對胡淼真的稱得上是有求必應了,而且對他的各種決定也並不反駁。況且百分之十的利潤也真的讓他非常心動,有兒子在後面推他一把,他也能更快地做下決定。
兩方人馬很快說好，並簽下了契書。
收好契書後，傅里笑著看向胡淼：「小胡掌柜,不知道你是否有有意願出來做事？」
胡淼愣了一下，下意識想要拒絕,但在話出口的那一霎那,他不知為什麼突然閉了嘴,甚至還伸手攔住了因為一直不見他拒絕,所以想要替他拒絕的父親：「傅老闆，您這話是什麼意思？」
傅里想了想，笑道：「我不久後準備開一家串串香店，這個串串香呢,就是用竹籤將食物串在一起，然後放到調好的湯料裡面煮,煮熟後再放到蘸料裡面蘸一下。做法簡單，吃法也簡單，而且除了湯料和蘸料,幾乎沒有什麼難度。」
「傅老闆是想要請我做什麼呢？」胡淼微微有寫心動,但更多的還是好奇。
傅里笑道：「自然是想要請你幫忙管理一下後廚，你的能力若是就這麼白白浪費了，實在可惜,不如物盡其用，還能給你家裡添點兒進項。」
胡淼神情微愣，有些驚訝：「後廚？」
「是的，」傅里想著串串香店的掌柜人選就有些頭疼，這個胡淼的出現倒是替她解決了一個難題，「我手上雖然有不少高湯與蘸料的配方，但你也知道，就算我將配方交給廚子自己配，也很難完全和我做出來的味道一模一樣。所以我想請你到我即將新開的這家店把把關，至少不能讓高湯和蘸料的配方與我做出來的相差太大，畢竟這個串串香店，我以後也是要開分店的。」
胡淼愣住，轉頭看向胡老闆。
胡老闆還以為兒子是在詢問自己一件，立刻搖頭拒絕。
見狀，胡淼突然輕笑一聲：「傅老闆，我答應了。」
胡老闆瞪眼：「兒子，你怎麼……」
「父親，我說過很多次了，我已經對當初的經歷釋懷了，現在已經不再害怕旁人異樣的眼光，對其他人的嫌棄厭惡也並不會放在心上。」胡淼越是說，眼神越是堅定，「我總不可能一輩子都依靠你們養我，若真是這樣，等你們在世還好，我自然衣食無憂，也不會被外界打擾。可等到你們……已經因為常年不出面見人，因為從未到外面謀生而失去謀生能力的我，真的還能在這個世界上存活下去嗎？」
「不是還有你的老婆和孩子？」
「父親，無論是作為丈夫，還是作為父親，我都希望自己能盡到責任，做一個和您一樣疼愛妻兒的好男人。」
胡掌柜愣住，一時不知道該說什麼話才好。
傅里看著二人，也不說話，只讓兩父子自己解決問題。
倒是周公是個熱心腸，見狀忍不住開口勸胡掌柜：「胡掌柜，你兒子說的有道理啊。你想想，先不提你們死了之後你的兒子要怎麼生活下去，就只說你們老了，干不動活兒了，你兒子難道還能放著你們不管嗎？可是老夫瞧著，你怎麼也年過半百了吧？距離你干不動活兒，也沒幾年了吧？你不趕緊讓你的兒子找到在這個世界存活下去的方法，怎麼還能阻止他出門呢？」
傅里看了周公一眼，笑著搖了搖頭，也跟著勸道：「況且這後廚的工作，每天見到的也就是那幾個人而已，只要是處熟了，又和在家裡有什麼不同呢？」
胡掌柜神情複雜，似乎有所觸動。
傅里再接再厲，「況且我這個串串香店既然是要做成分店的，那麼對店裡幫忙之人的人品肯定會經過嚴格考察，絕不會出現那等心思不正，品行不端的人。若是小胡掌柜能答應到串串香店的後廚幫忙，這後廚的所有人選在確定之前都可以讓小胡掌柜過目一番，若是其中有人在見面時露出不好的神色，又或是說了不好的話，我們便拒絕聘用。二位覺得怎麼樣？」
父母愛子，則為計之深遠。
這個條件誠意滿滿，完全是為了小胡掌柜量身定做，胡掌柜已經完全動心。
可是……
胡掌柜的「小心眼」再次發作：「可是周公麵館聲名在外，若是傅老闆放出即將再開一家新店的消息，想必會有不少人前來應聘。您想要留下我兒子的目的，我已經基本了解，可是您為什麼要拿出這麼好的條件？」
在謹慎過頭的胡掌柜眼裡，這樣的做法展現出來的並不完全只有滿滿的誠意，還有可能存在的「別有用心。」
胡淼頓時有些著急地開口：「傅老闆別介意，我父親就是這麼個性子，並非有意冒犯。您只當我父親的話是耳旁風，左耳朵進，右耳朵出，千萬不要放在心上。」
傅里抬手打斷，笑道：「我既然選中了令尊給我的分店做掌柜，對他的性格自然做過深入的了解，並不會因此介意。」