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曾湖庭心中一動，「老闆娘，你家的饅頭做的好大家都是有目共睹的，但吃了許多年，總是會吃膩的，多出幾個品種，大家自然會過來的。」
「哪有那麼容易？我試過做包子，加了肉成本高，賣三文錢才能回本，饅頭一文，大家自然愛吃饅頭。」
「不如試試肉夾饃？」曾湖庭出主意，「在麵餅中間劃上一刀，放在肉菜，肉質浸泡在餅里，餅酥脆可口，跟饅頭一樣拿著就走。」
「那是何物？」老闆娘滿頭問號。
「聽說是西北的特產，小哥怎麼知道的？」一直沒說話的小月姑娘突然發問。
「我在書里看過。」曾湖庭搬出萬能理由，「那裡的人喜歡吃羊肉，最常做的就是羊肉饃。」家裡的梅姨嘗試著做過，他還看過教程，雖然忘了些步驟。
老闆娘手在兩邊扭來扭去，「曾小哥你看我這個攤子小....」她想要這個個肉夾饃的秘方，但是她拿不出錢啊。
「我暫時不需要您拿錢，除了肉夾饃，我還知道別的小吃。」曾湖庭看著老闆娘笑，「要不，咱們進去商量？」
作者有話要說： 曾湖庭：有點想賺錢。
第6章
「每月老闆娘能賺多少錢？」
「大概二兩銀子。」
「那契約就寫上，拋開這二兩，剩下賺的錢才是我跟老闆娘分的。我占利潤的三成，每三個月我提供一份新的小吃秘方，」曾湖庭又寫了一條，「第一次的肉夾饃，免費，當成試驗品。」他刷刷幾筆寫好契約內容，「您看看怎麼樣？」
老闆娘接過墨跡淋漓的紙張，曾湖庭補充，「您可以先拿給信任的人看看，三天之後再來商量簽不簽。」他抬頭看了看天色，「不早了，我先回去。」
回去還需要兩炷香的功夫。
老闆娘按住怦怦直跳的心，對著幫廚的小月說，「今天先收拾收拾回去吧。」她把饅頭塞進小月懷裡，「今天委屈你了，將就吃。」她想早點回去找人看契約。
小月拿著饅頭，若有所思，「芳姐，你想做肉夾饃嗎？」
芳姐急匆匆點頭，「我還得回去問問當家的。」這種大事，她自己做不了主。
「那我先回去了。」小月拎著饅頭，趁著還沒黑透，先回了她棲身的破廟。
老闆娘芳姐魂不守舍的回了家裡，她的相公生了病不能幹重體力活，日常只能靠著做點輕省的補貼家用。
芳姐把契約拿出來，她家相公看過之後，果斷的說，「簽！」這麼占便宜的契約不簽就是個傻子。
「我擔心以後被曾小哥騙，或者他交不出秘方呢？」
她家相公笑：「照你說曾小哥是個讀書人，比我們可在乎名聲多了，他要是騙人可是要吃官司的。而且這契約寫明了為期三年，三年後另行商量是否續約。」
而且他有預感，家裡能不能發達，就差這一哆嗦。也許這是他命中注定的貴人呢？
芳姐這頭暫且不停，曾湖庭回了居住的外院，石頭動作還挺快，已經買到黑炭，他有些訕訕，「少爺，黑炭最近價格漲了。」平時只要七文的炭，漲到了十一文，他拿出跟親娘學的砍價功夫，好容易砍到十文，最後只買了二十來斤。
曾湖庭一怔，「夠用了，夜裡先燒著柴，臨睡再燒炭。」看來他還得加快賺錢的腳步，不然先凍著餓著。
今天跟老闆娘簽的契約，他完全是吃虧的，提高收益他才拿分紅，他有心完全可以自己做生意。
奈何他現在年紀還小，並且，抄書賺的錢太慢了！下筆每一個字都要小心翼翼，生怕沾上墨點或者寫了錯別字，很耽誤他讀書的功夫，技術入股就不一樣，他只需要提供配方，實踐配方完全是別人操心，如果他的秘方沒問題，以後自然會有更大的運營空間。
這是一次嘗試，也是一次試驗。
曾湖庭心裡盤算著，商人後代不允許科舉，但那是針對大商人，做些小生意餬口還是允許的，在做大之前他需要儘早找個代言人。
想著這些，糙米饅頭也不會難以下咽了。
天很快就黑了，他在書桌上鋪展了紙張，寫完今天的功課後，按著習慣練了一個時辰的字，這才安心的躺下。
現在很艱難，日子總會一天天變好，等成年後，他就自請分家，什麼都不要，想必嫡母也不會說什麼，該做的孝敬他會每月送上門。
懷著對未來的美好期盼，他進入了夢鄉。
第二日照常吃了閉門羹，他枯坐半個時辰，趕到族學門口。
這裡一共有三家做早點的，一家主營肉絲麵和餛飩，算是走高端路線，一碗麵要四文，熱湯熱面下肚當然舒爽，卻只有高端客戶光臨，本著知己知彼的心態，今天他了去了燒餅鋪買了燒餅。
作為競爭對手，曾湖庭不得不說燒餅鋪很有經營能力，同樣價位，燒餅多了咸香味，簡直壓著饅頭打。
不過，這種燒餅成本必然高，現在的價位是賠錢賺吆喝。這也是一種常見的商業戰術，先用低價打垮所有的競爭對手，然後肆意漲價，作為族學門口唯一的早點鋪，形成壟斷，之後的價位就隨著他定。
曾湖庭一邊嚼著燒餅一邊默念，可惜撞到了他。
曾氏商業的巨艦，即將在這個小縣城起航！
「湖庭！」遠處興高采烈的聲音，曾濟庭一路噔噔噔跑過來，「太巧了，你也來買燒餅？」