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讓它來代替我，擁抱你，我的大地。
早上，邵寇起來，先把粥熬上，套上衣服出去繞著村莊跑一圈，回來煎雞蛋餅。
等到十點了，邊牧才下來，穿著亞麻灰的家居服，下樓梯看見電視裡放著新聞，厭惡的衝著坐著玩手機的男人說，“換個台。”
這人，真是，什麼毛病?
邵寇乖乖的彎腰拿遙控器，換了個兒童頻道，起身準備給他熱菜。
“再換一個。”
小孩兒什麼的，最麻煩。
邊牧挑眉，男人只能再次拿起遙控器，衝著電視換下一個頻道，正巧，是個愛情劇，男女正在濃情密愛中，邵寇手快的再按一下，又換了個新聞，看了眼黑臉的小老闆，認慫的抬手把遙控器遞過去，擠出笑來，“您調。”
“關了，倒杯咖啡。”
邊牧懶得看他犯蠢，轉身坐下，前天新寄來的國畫家雜誌，隨手翻翻，聞著廚房裡傳來的叮噹聲，莫名的有些抑鬱，溫暖，原諒他學不會。
他心情不好，吃的就很少，上樓數了兩千塊錢，讓邵寇去還，又給他一張卡和少量現金，好供日常支出，最後頗為無力的說，“別打擾我，今天。”
邵寇一頭霧水的下樓，有點不知道情況，難道畫家都這麼多愁善感?他還完全理解不了這個點是啥?為啥就心情就不好了?
去隔壁超市，老闆娘碎叨了一堆，讓他好好干，爭取早日跟著去大城市發展，到時候談個女朋友云云。
“嬸子，我去幫你掃雪。”
邵寇真是怕了她，天黑了，她都不能說完。
拎著大笤帚出門，從院門口一直掃到大道，又掃到邊牧的小二層樓，用推車把雪運到地壟溝里。
二樓上，陽光暖人，他母親打電話同樣囉嗦了半天，問起吃飯，問起穿衣，問起睡眠，挨個關心查探一遍，才意猶未盡的掛斷，邊牧站起來遙遙看著下頭的黑影，這個傻逼玩意兒，怎麼把整條街都掃了，古人還說呢，各人自掃門前雪，莫管他人瓦上霜，他長沒長腦子?
邵寇幹活出汗，不敢涼著風，把帽子兜上，繼續掃，這個村子裡，都是留守的老人，動彈著費勁，他乾脆就挨家都給掃了，這雪也下的也不大，一個下午，弄的溜乾淨，把笤帚送回去，正巧旁邊一家大娘在那等著，胳膊上挎著一籃子新鮮雞蛋，非得塞給他，熱乎的感謝半天，才蹣跚著回去。
冰箱裡好像還有黃花魚，拿出來用水緩上，聽著後面傳來腳步聲，回頭打個招呼，指著還帶著股雞屎味兒的筐，說，“小老闆，晚上給你做道賽螃蟹。”
邊牧下意識的繞道，離廚房遠遠的，螃蟹，勉強能吃吧，答應聲，返身上樓，他在研究恢復一副國畫，老師交代的任務，估計怕他閒的長草，特另格的指派過來，真是愛之深，責之切啊。
廚房裡，邵寇把雞蛋洗乾淨，用瓷碗邊緣磕了，把黃花魚的翅骨挑出去，剁成丁，放調料醃製一會兒，燒熱油，下鍋炒，快熟了，把打散的雞蛋淋進去，最後是冒油的鹹鴨蛋黃，鋪到上頭，撒點發芽蔥末兒，一道賽螃蟹，出鍋。
邊牧過年的時候吃的螃蟹，一晃眼，也過去一個月了，什麼事都不是絕對的，這不，大山裡頭不也有海貨吃嗎?
只能說，他的期待值太高，以至於看見那明晃晃的一盤子雞蛋的時候，愣了半晌，才抬眼去看別的，一道涼拌黃瓜干豆腐絲，一道清炒萵筍，一道紫菜蛋花湯，再就是一鍋米飯了，說好的螃蟹呢?
“小寇子，螃蟹呢?”
邵寇脫了圍裙，給他盛碗飯坐下，指著他前面的雞蛋黃，肯定的回答，“這個，就是賽螃蟹。”
邊牧此刻的表情完美的闡釋了那句話，我文化少，你別騙我?
我是個博士，博士能不認識螃蟹?
“你是不是沒見過螃蟹?”
作者有話要說： 邊牧：你是不是沒見過八條腿的螃蟹?
邵寇無奈：對，我只見過三條腿的男人。
邊牧：你有病吧?
邵寇：你有藥啊。
邊牧搖頭：你，無藥可救。
邵寇：庸醫。
第5章 找茬
“你是不是沒見過螃蟹?”
這話題，真深奧。
邵寇無奈，他沒想到，這個富家小少爺沒吃過這菜，只能硬著頭皮解釋，“賽螃蟹，顧名思義，不是螃蟹，勝似蟹味，您嘗嘗，我們這挺有名的一道菜。”
這句話說的，真他媽的像博士。
邊牧到底還是想嘗嘗，完事好繼續磕磣他，賽什麼?什麼螃蟹?
有魚有蛋，軟嫩滑爽，果真，味鮮賽螃蟹。
就在他被這道最簡單的菜所折服的同時，邵寇卻沒想那麼多，就著眼前的蛋花湯和了一碗乾飯，稀稀拉拉的讓邊牧再次炮轟。
“你那是什麼，豬食啊，還能吃嗎?倒了。”
他看著那一碗的湯湯水水，再加上米飯粒，頓時膽寒，這人，怎麼能這麼糙?
邵寇站起來想去廚房蹲牆角吃，被邊牧喊住，“小寇子，你是不是想下崗?”
“給我坐下，飯是飯，菜是菜，混到一塊兒就是豬食，給我倒了。”
一拍筷子，站起來，指著垃圾桶，讓男人過去。
背對著他的邵寇嘆口氣，真是個難伺候的祖宗。
邊牧看他聽話，莫名的感覺自己做了件天大的好事，他要好好教導他，成為一名完美氣質的管家。
可，人家是不是這麼想，就兩說了。
一頓飯，算是拘謹的吃完，邵寇鬆口氣，手腳麻利的收拾碗筷，放籠子裡瀝乾水，轉身去拖地板，這都是固定的活兒。
邊牧今個兒沒上樓，就在沙發上坐著觀察他，一會兒指指那，一會兒指指這，說他拖的不乾淨，末了，蹲下，嘖嘖兩聲，說，“這縫裡都是灰，你表面拖的再乾淨也沒用，快，拿東西來，我來給你做個示範。”
看他那躍躍欲試的樣兒，後邊的邵寇突然覺得，腰有點疼。
果不其然，拿了柔軟的抹布，少噴了點油煙淨，食指按著開始來回的擦，抬起頭看向他的一雙眼眸熠熠生輝，“乾淨吧。”
邵寇的印象里，這是他頭一次露出孩子氣，以往就是個講究的公子哥兒。
然而，下一刻，又覺得，他明明就是個小惡魔。
“你把樓下樓上都好好擦一遍，明天早上起來，我檢查哈。”
你不是勤快嗎?有勁兒沒處使嗎?整個村子的雪都鏟了，還差這點活兒，看他一臉的不可置信，站起來，端著肩膀，狠話撂下，“去啊，杵著幹什麼。”
生無可戀的接過抹布，高大的身體伏低蹲下，擦，我這就擦。
半夜一點了，邵寇才進浴室沖個澡，出來拿起手機，劃開，神色肅穆的瀏覽一遍最新郵件，抿唇沉思。
新的一天，新的開始，卻對於沒睡醒的邵寇來講，並不美好。
他夢裡都在擦地板，嘶了聲，睜開眼睛，感覺一陣尿意湧來，直接扒拉幾下頭髮，去廁所，一開門，就見著往常都是中午才睡醒的小老闆，正精神抖擻的斜倚在對面牆上。