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這麼一通收拾下來，屋裡便就利索了，整潔養眼，與旁的早點鋪子一比，反差巨大。
幾月前那個“薛家生煎包”的牌匾還沒扔，薛延從柴堆里找出來，擦一擦，再打個蠟，又給掛上去。
第二日朝陽升起時候，在店門口放了一掛小鞭，便就算正式開業了。
如薛延所料，生意極為不錯。
最初時候，人們對這樣新穎的鋪子有些不敢嘗試，總覺得與傳統相悖，心存疑慮，薛延瞧出這點，便花了幾十文錢去臨陣拉來了一群無業游民，讓他們用給的錢去店裡買東西，為那些不敢來的食客做個榜樣。薛延是個很有天賦的商人，一肚子的彎彎繞繞，總能想出些別人想不到的點子，他還手抄了不少的小紙條，挨個給來買東西的客人發，說若是能請來新客人買早點，兩人都能得到一成的返利。
效果竟驚人的好。
薛延在外跑商，阿梨只管在店裡做飯。她不是個糊弄了事的人，什麼都要做到最細最好，百姓買早點吃不起什麼好東西，就連生煎包子也大多是菜餡的，賣的便宜，一文兩個。阿梨心性純，她沒覺得這樣薄利的東西有多不合算，用的菜也都是好的，不似別的店裡摻雜爛葉弄假，加上手又巧，做出的東西自然比別人家的味道要好上許多。
這樣一來二去，沒過半月功夫，整個隴縣便就都知道在富寧路新開張了一家早點鋪子，乾淨、好吃還便宜，薛家生煎包的生意也就越來越好。
薄利多銷，遇上集市的時候，一日能賺到七八錢。
日子漸漸好起來，薛延每日除了跑生意就是到處偷偷尋治耳疾的偏方，他忙得腳不沾地，也都忘記了在隴縣府衙里還有個滿肚子酸水的胡安和。
但胡安和還記得他。開張後不久，胡安和還帶著小廝來過一趟，挺捧場地買了兩碗面，他聽薛延說起阿梨能讀懂唇形，很興致勃勃地和阿梨聊了半晌。但是阿梨能讀懂的只有薛延，還要他慢慢地講，胡安和嘴皮子快的像是炮仗開花，噼里啪啦說了一長串，阿梨只能眨著眼看他，一句也接不上。
胡安和以為阿梨還記恨他，傷心悲憤，連面都沒吃，甩了袖子走了。
晚上時候阿梨與薛延說起這件事，薛延坐在炕沿上，一邊洗腳一邊嗑瓜子，聽阿梨講完，樂得瓜子灑了滿盆。他擺擺手道，“下次他來，不要理會，等我回來再說。”
阿梨點點頭，說好。
再次見到胡安和，是在八月初二，阿梨記得這個日子，因為薛延說過，胡安和這天要大婚。她連禮都備好了，兩隻長命鎖，意思是祝願胡安和和江姑娘早生貴子，百年好合。
但這日早上，阿梨坐在鋪子裡等了許久，直到日頭都升到半空了，也沒見到哪裡來了迎親的車隊，或是有誰沿街撒喜糖。她正納悶，想等薛延回家後問一問是不是記錯了日子，就見街對面胡安和兩腮酡紅，搖搖晃晃地過來，模樣像是喝醉了酒，身上穿的也不是大紅喜袍，反而髒髒破破，沾了不少的污穢物。
過街的時候，他腳步不穩，差點撞上個挑柿子賣的老頭。老頭不太高興，板著臉斥責了他兩句，胡安和惱羞成怒，抓了人家兩個柿子就往地上摔，摔個稀爛還踩了兩腳，然後就踉踉蹌蹌往阿梨這邊跑。
馮氏去臨街買面，薛延剛剛出去還沒回來，店裡就剩阿梨一個人，她眼睜睜看著胡安和掛著兩行清淚跑到她面前，擦擦鼻涕咽口唾沫，問了她一句什麼。
阿梨看懂了，胡安和問，“能賒個包子嗎?”
第34章 章三十四
阿梨還記得那晚在匯藥堂見到胡安和, 他財大氣粗地吃參片, 吃得兩鼻流血還不願停，現在怎麼潦倒成了這個樣子，買個包子還要賒帳?阿梨奇怪地看著胡安和, 還以為自己看錯了, 本想再多問一句，胡安和卻等不及了。
他從門縫裡擠進來, 掀開籠屜就抓了個包子, 包子上面還冒著熱氣，胡安和覺得燙, 兩隻手把那個包子顛來倒去，嘴裡呼呼吹著風，但仍舊不捨得鬆手。阿梨呆呆看了他一會，在胡安和忍不住呲牙去咬的時候回過神, 她喚了句，“你等等”, 而後忙扯了張油紙給他，又伸手招呼他到桌邊坐下，轉身去拿了副碗筷，給盛了碗清湯。
胡安和感動得兩眼淚汪汪，口齒不清地說, “阿梨，你真好哇。”
他嘴裡塞得滿登登，阿梨也不知道他在說什麼, 便就沒接話，只端正坐到了離胡安和三步遠的地方，與他說，“你且等等，薛延就要回來了，你若有事便就與他說罷。”
阿梨聽不見，她不知道自己說的話有多大聲，怕吵到別人，所以出聲時候都是輕輕的。胡安和聽著她溫言慢語，再對比了下家中娘親倒在床上哭天喊地的樣子，忽而覺得世界的清淨了，他一激動，眶中的淚又多了點，把阿梨看得心頭髮慌，她茫然眨眨眼，問，“你還要吃嗎?”
胡安和猛點頭，他三兩口把剩下的半個包子塞到嘴裡，含糊說，“我都一天沒吃東西了，我還能再吃一籠屜。”說完，他也等不得阿梨給他盛了，揮揮手要阿梨躲遠點，胡安和一擼袖子，真的端了一屜包子到桌邊。他眼睛尖，一下子就看見醋罈子在哪兒，給自己又倒了半碗醋，兩腳踩在椅橕上，吃得旁若無人。
阿梨抹了把鼻尖，隔了老遠，似乎還能聞著胡安和身上的酒味兒。