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西米搖頭，表示不記得了。
應曲和拉著她坐下。
還好不記得，否則又得害羞地躲著他。
應曲和在她身旁坐下，抓過她的後腦勺，拿額頭頂著她的額頭，說：“這幾天辛苦了。”
“不，不辛苦。”
“快吃飯，待會送你去上班。”應曲和揉了一把她的後腦勺，鬆開她。
西米備受鼓勵，渾身都充滿了力量。
她叉起一支香腸，送進嘴裡慢慢咬。
應曲和不緊不慢剝雞蛋，直到一顆蛋光溜溜，擱進她餐盤，告訴她：“廚房裡的事，我大概知道了。”
西米咬香腸的動作一頓。
應曲和見她保持嘴含香腸的動作，儘量克制自己，視線瞥向別處說：“水爺這個人，倚老賣老也不是頭一回。他在髒苦的水台幹了十幾年，始終沒有得到提升，見你做得比他好，心裡自然不舒坦。至於鬼煙槍，這個老頭性格奇怪，但他在廚房無論對誰，都只看能力，一視同仁。”
西米想起昨天鬼煙槍凶她，並當眾給她難堪，低下頭，嘴角抿了抿。
一視同仁她不贊同。
應曲和似乎看出她在想什麼，說：“西米，你知道鬼煙槍為什麼會當眾責罵你？幫水爺而不幫你？”
“不就是因為我是新人？這有什麼可想的。”
應曲和：“應食軒對待水鮮處理一直有自己的規則，廚師處理魚類時，不能戴手套。一來是怕手套影響操刀靈活，二是怕手套接觸肉質，使肉質發生變化，不要小瞧這種細微差別，可能會毀了一道菜。”
“要求這麼嚴格？”
應曲和問她：“新入職一個環境，難道不是應該先看員工守則？”
入職後人事經理給她發了衣服和員工守則，她大概翻閱了一下，覺得與西家食樓規則相差不多，便沒在往下看，塞進了衣櫃裡。
西米抓抓後腦勺，有點不好意思：“我……今天會仔細看。”
應曲和拍拍她的腦袋，說：“以後他們周末晚餐，你不用跟他們一起，我會準時來接你。以前總店不是沒有進過女廚，但沒過多久，都申請調去分店。我本以為是她們受不住總店的高壓模式，現在看來，應該是另有原因，這一次你的事給了我啟發。”
西米嘴角一扯，嘀咕道：“所以像你這種不食人間煙火的大老闆，很難得體恤民情啊。”
應曲和：“還有一件事我要告訴你。”
“嗯？”
應曲和道：“小狼我送走了。”
“啊！？”
這個太突然了，簡直沒有任何預兆。
應曲和牽過她的手，指腹輕輕摩挲她額手背，“季東霖說得沒錯，我得顧慮你的安全，狼性難馴。”
昨晚應曲和還猶豫，今早看見小狼將一隻老鼠兇狠地摁在爪下，用爪子抓地血肉模糊，血腥讓小狼本性暴露。
西米“鐺”一聲放下瓢羹，趿拉著拖鞋跑到後院。
Ulrica趴在狗屋外，喉嚨里發出抽泣的聲音，身體一抽一抽地，狗眼淚狗鼻涕隨著身體抽搐而外流。
西米蹲下抱起它的狗頭揉了揉，回過身看站在遠處的應曲和：“Ulrica這是哮喘犯了？”
應曲和淡淡道：“它是在傷心難過，哭。”
“……”西米第一次見狗哭地這麼難過。
還是一條體重過百威武雄壯的黑背。
=。=
作為一條猛狗，心理素質居然比她還弱，能不能好好當狗了？
本來西米只想確認小狼是否已經被送走，結果看見黑背哭得這麼傷心，真的是世界觀都被刷新。
西米安慰地揉了揉它的狗頭：“好了別難過了Ulrica，長痛不如短痛，小狼遲早會被送走啊。”她又扭過頭看應曲和：“你把小狼送到哪兒去了？”
應曲和：“林業局。”
見Ulrica哭得這麼傷心，他也蹲下揉它的狗頭安慰，然而Ulrica頭一甩，起身爬進狗屋，正眼也不瞧應曲和。
鏟屎官搶了它的娃，還想來安慰它？
媽的。吃屎去！奪娃之痛永不能忘！鏟屎官吃屎去吃屎去！！！
西米仿佛都能讀懂Ulrica的沸騰的狗心。
小狼走了，西米都沒來得及靠別，心裡空落落地，心情只比Ulrica好那麼一點點。
早餐後應曲和送西米上班，車子開到門口，電動大門剛朝兩邊拉開，Ulrica迅速跑了出去。西米瞥見那一抹迅捷的黑影，搖下車窗探出半截身子，喊了聲：“狼王！你回來！”
Ulrica不理她，很快消失在拐角處。
應曲和開車追過去，早就不見了Ulrica的身影。
西米扭過頭問應曲和：“怎麼辦？報警吧？”
應曲和皺著眉頭，搖頭說：“不用，它會回來，它離家出走也不是第一次了。”
“離家出走？”
一條狗？它……離家出走？
媽媽呀。狗成精了！
——
西米早到餐廳半個小時，在換衣間換好衣服，找出員工守則仔細看了一遍，果然有處理水產品不許戴手套的規定。
她換好廚師服出來，看見水爺，打了聲招呼。
水爺脊背一僵，連轉身也沒有，迅速走了。
緊接著，對面換衣間裡陸續走出幾名廚師，胸前背著兩團鐵塊一樣的東西，有點像女性的胸，臉上還化了……妝！？
什麼鬼？
緊接著，背著兩團鐵塊，紅臉蛋、紅嘴唇的鬼煙槍咂摸著一桿煙走出來，看見西米愣了一瞬，然後又面不改色從她身邊走過去。
最後出來的劉洋。
劉洋年輕長得嫩，即使化了女妝，看著也不像那些老傢伙一樣違和。劉洋看見她，與她打招呼，她拉著劉洋走在後面，問：“怎……怎麼回事？”
難道是應曲和為了她打擊報復？
劉洋解釋說：“應食軒素食區今天被一群女人包場，這些女人都是錦陽的商業女強人。她們點了幾名廚師，過去做菜。說什麼看見一群糙老爺們就心煩，非讓我們打扮成這副模樣。沒辦法，我們只是廚子，客戶至上。”
“哦……”西米儘量憋住不笑。
鬼煙槍回過身點名西米：“你，跟我們一起素食區。”
西米看著鬼煙槍的紅唇一張一合，差點憋出內傷。
作者有話要說：針對昨天的評論，我都看啦，謝謝小天使們提意見。
其實走到哪裡都是弱肉強食，只要你能力夠強，就有資格拽。包括現在很多企業，欺負新人的事情也不少見，能被欺負只是因為自己能力不夠強。男人飯桌上喝醉酒後講黃段子，我覺得這是現在普遍都存在的一個問題，尤其女主還是在文中一個全是男人的地方……我個人覺得符合情理，並沒有故意黑化配角的意思~男主也不會一怒衝冠為紅顏，把一群老廚全部辭掉，廚師是餐廳的主心骨，沒了他們一個餐廳真的就是垮掉了。男主也要考慮餐廳經營。
第43章
“好，來了。”
等鬼煙槍等人都走出休息廳，西米“噗嗤”一聲笑出來。她扭過臉看見小廚師劉洋正用手背擦口紅，試圖將嘴唇的顏色擦淡點，結果反而抹了一嘴的紅色。
劉洋一臉委屈看她：“已經很慘了，別笑了。”
西米別過頭，無聲咧嘴笑。
素食區裝修風格呈中式，外面有一方水蓮錦鯉小池塘，還有一片特色的蔬菜地。上了走廊，是實木的地板，需要光腳穿鞋套過去。
走到小池塘，西米就聽見素食區最大的包間碧綠閣里傳來女人的笑聲。
六名廚師在外面青石板上兩列排好，西米和水爺並列最後一排，西米撇過頭，看見滿臉褶皺的水爺紅唇柳葉眉，胸前掛著兩團仿女性胸部重量的鐵塊。
她咬緊嘴唇低下頭，儘量憋住。
不能笑不能笑……
中式的油漆雕花紙糊門一推開，素食區經理帶著他們走進去。碧綠閣里屏風是唐朝仕女圖，有單獨的廚房，被透明玻璃隔開，從外面可以清楚看見裡面做菜的情況。
裡面共有六張食岸，一面三張，三三對坐。
西米偷偷看了一眼。
六個女人的年齡大約都在三十以上，穿著打扮風格成熟，舉手投足都有一種牡丹的富貴底蘊。
玻璃隔間廚具一應俱全，新鮮的蔬菜品種也齊全。
關上門，外面的聲音被隔絕。
水爺耐不住性子說了一句：“幾個老娘們，讓我們打扮成這副樣子，有病吧？得是遭過男人的什麼罪，才玩得這麼變態？”
另一個廚師也開始抱怨：“可不是？讓我們墜著大鐵塊，還讓我們把臉塗成這個鬼樣子。”
鬼煙槍倒覺得沒什麼，無論打扮什麼樣，都不影響他做菜，他道：“行了別抱怨，水爺負責摘菜，西米負責清洗餐具、擺盤。劉洋去把山藥切好。”
西米從消毒櫃裡取出中餐盤，仔細擦拭。
廚房裡剛忙活開，餐區經理推開玻璃門，叫水爺出來。
水爺不明所以望了一眼鬼煙槍，擦擦手，跟著經理出去了。
一個旗袍女人低頭擺弄茶具，眉眼間風韻尤足，似乎不願多看水爺一眼，眼皮幾乎沒抬一下，問道：“我們這幾個老娘們讓你打扮成這樣，來，說說你什麼感受。”
水爺一愣，臉上的褶子幾乎被驚訝熨燙平整。
玻璃間隔音，她是怎麼聽見廚房裡談話的？
旗袍女人抬眼看他，受到驚嚇似的“呦”了一聲：“遠看這臉還能看，近看怎麼老成這德行？叔，這麼大歲數還當廚師呢？回家養養老，享享清福，得多自在？”
水爺氣得喉嚨一滾，憋紅了臉。
旗袍女人端起茶盞，輕笑出聲：“怎麼？說您老，讓您打扮成這樣，不服氣呢？進了這個門，可別拿自己當男人，就當自己是個老丫頭，忍氣吞聲點好。”
水爺：“……”昨兒他好像也用相似刻薄的話針對過西米。
……
鬼煙槍掌勺，做完4道素菜。
小時蔬裹了一層油，碧生生地亮；蜜汁山藥撒了枸杞，紅白兩色鮮明交纏；熗炒水芹菜出鍋時雜亂無章，經過西米的花樣擺盤，檔次立即拔高。
六個女人在外邊吃菜，邊談笑風生。
廚師們與服務員一樣並排站在後面。旗袍女人點名西米：“你，過來。”
應曲和拉著她坐下。
還好不記得，否則又得害羞地躲著他。
應曲和在她身旁坐下，抓過她的後腦勺，拿額頭頂著她的額頭，說：“這幾天辛苦了。”
“不，不辛苦。”
“快吃飯，待會送你去上班。”應曲和揉了一把她的後腦勺，鬆開她。
西米備受鼓勵，渾身都充滿了力量。
她叉起一支香腸，送進嘴裡慢慢咬。
應曲和不緊不慢剝雞蛋，直到一顆蛋光溜溜，擱進她餐盤，告訴她：“廚房裡的事，我大概知道了。”
西米咬香腸的動作一頓。
應曲和見她保持嘴含香腸的動作，儘量克制自己，視線瞥向別處說：“水爺這個人，倚老賣老也不是頭一回。他在髒苦的水台幹了十幾年，始終沒有得到提升，見你做得比他好，心裡自然不舒坦。至於鬼煙槍，這個老頭性格奇怪，但他在廚房無論對誰，都只看能力，一視同仁。”
西米想起昨天鬼煙槍凶她，並當眾給她難堪，低下頭，嘴角抿了抿。
一視同仁她不贊同。
應曲和似乎看出她在想什麼，說：“西米，你知道鬼煙槍為什麼會當眾責罵你？幫水爺而不幫你？”
“不就是因為我是新人？這有什麼可想的。”
應曲和：“應食軒對待水鮮處理一直有自己的規則，廚師處理魚類時，不能戴手套。一來是怕手套影響操刀靈活，二是怕手套接觸肉質，使肉質發生變化，不要小瞧這種細微差別，可能會毀了一道菜。”
“要求這麼嚴格？”
應曲和問她：“新入職一個環境，難道不是應該先看員工守則？”
入職後人事經理給她發了衣服和員工守則，她大概翻閱了一下，覺得與西家食樓規則相差不多，便沒在往下看，塞進了衣櫃裡。
西米抓抓後腦勺，有點不好意思：“我……今天會仔細看。”
應曲和拍拍她的腦袋，說：“以後他們周末晚餐，你不用跟他們一起，我會準時來接你。以前總店不是沒有進過女廚，但沒過多久，都申請調去分店。我本以為是她們受不住總店的高壓模式，現在看來，應該是另有原因，這一次你的事給了我啟發。”
西米嘴角一扯，嘀咕道：“所以像你這種不食人間煙火的大老闆，很難得體恤民情啊。”
應曲和：“還有一件事我要告訴你。”
“嗯？”
應曲和道：“小狼我送走了。”
“啊！？”
這個太突然了，簡直沒有任何預兆。
應曲和牽過她的手，指腹輕輕摩挲她額手背，“季東霖說得沒錯，我得顧慮你的安全，狼性難馴。”
昨晚應曲和還猶豫，今早看見小狼將一隻老鼠兇狠地摁在爪下，用爪子抓地血肉模糊，血腥讓小狼本性暴露。
西米“鐺”一聲放下瓢羹，趿拉著拖鞋跑到後院。
Ulrica趴在狗屋外，喉嚨里發出抽泣的聲音，身體一抽一抽地，狗眼淚狗鼻涕隨著身體抽搐而外流。
西米蹲下抱起它的狗頭揉了揉，回過身看站在遠處的應曲和：“Ulrica這是哮喘犯了？”
應曲和淡淡道：“它是在傷心難過，哭。”
“……”西米第一次見狗哭地這麼難過。
還是一條體重過百威武雄壯的黑背。
=。=
作為一條猛狗，心理素質居然比她還弱，能不能好好當狗了？
本來西米只想確認小狼是否已經被送走，結果看見黑背哭得這麼傷心，真的是世界觀都被刷新。
西米安慰地揉了揉它的狗頭：“好了別難過了Ulrica，長痛不如短痛，小狼遲早會被送走啊。”她又扭過頭看應曲和：“你把小狼送到哪兒去了？”
應曲和：“林業局。”
見Ulrica哭得這麼傷心，他也蹲下揉它的狗頭安慰，然而Ulrica頭一甩，起身爬進狗屋，正眼也不瞧應曲和。
鏟屎官搶了它的娃，還想來安慰它？
媽的。吃屎去！奪娃之痛永不能忘！鏟屎官吃屎去吃屎去！！！
西米仿佛都能讀懂Ulrica的沸騰的狗心。
小狼走了，西米都沒來得及靠別，心裡空落落地，心情只比Ulrica好那麼一點點。
早餐後應曲和送西米上班，車子開到門口，電動大門剛朝兩邊拉開，Ulrica迅速跑了出去。西米瞥見那一抹迅捷的黑影，搖下車窗探出半截身子，喊了聲：“狼王！你回來！”
Ulrica不理她，很快消失在拐角處。
應曲和開車追過去，早就不見了Ulrica的身影。
西米扭過頭問應曲和：“怎麼辦？報警吧？”
應曲和皺著眉頭，搖頭說：“不用，它會回來，它離家出走也不是第一次了。”
“離家出走？”
一條狗？它……離家出走？
媽媽呀。狗成精了！
——
西米早到餐廳半個小時，在換衣間換好衣服，找出員工守則仔細看了一遍，果然有處理水產品不許戴手套的規定。
她換好廚師服出來，看見水爺，打了聲招呼。
水爺脊背一僵，連轉身也沒有，迅速走了。
緊接著，對面換衣間裡陸續走出幾名廚師，胸前背著兩團鐵塊一樣的東西，有點像女性的胸，臉上還化了……妝！？
什麼鬼？
緊接著，背著兩團鐵塊，紅臉蛋、紅嘴唇的鬼煙槍咂摸著一桿煙走出來，看見西米愣了一瞬，然後又面不改色從她身邊走過去。
最後出來的劉洋。
劉洋年輕長得嫩，即使化了女妝，看著也不像那些老傢伙一樣違和。劉洋看見她，與她打招呼，她拉著劉洋走在後面，問：“怎……怎麼回事？”
難道是應曲和為了她打擊報復？
劉洋解釋說：“應食軒素食區今天被一群女人包場，這些女人都是錦陽的商業女強人。她們點了幾名廚師，過去做菜。說什麼看見一群糙老爺們就心煩，非讓我們打扮成這副模樣。沒辦法，我們只是廚子，客戶至上。”
“哦……”西米儘量憋住不笑。
鬼煙槍回過身點名西米：“你，跟我們一起素食區。”
西米看著鬼煙槍的紅唇一張一合，差點憋出內傷。
作者有話要說：針對昨天的評論，我都看啦，謝謝小天使們提意見。
其實走到哪裡都是弱肉強食，只要你能力夠強，就有資格拽。包括現在很多企業，欺負新人的事情也不少見，能被欺負只是因為自己能力不夠強。男人飯桌上喝醉酒後講黃段子，我覺得這是現在普遍都存在的一個問題，尤其女主還是在文中一個全是男人的地方……我個人覺得符合情理，並沒有故意黑化配角的意思~男主也不會一怒衝冠為紅顏，把一群老廚全部辭掉，廚師是餐廳的主心骨，沒了他們一個餐廳真的就是垮掉了。男主也要考慮餐廳經營。
第43章
“好，來了。”
等鬼煙槍等人都走出休息廳，西米“噗嗤”一聲笑出來。她扭過臉看見小廚師劉洋正用手背擦口紅，試圖將嘴唇的顏色擦淡點，結果反而抹了一嘴的紅色。
劉洋一臉委屈看她：“已經很慘了，別笑了。”
西米別過頭，無聲咧嘴笑。
素食區裝修風格呈中式，外面有一方水蓮錦鯉小池塘，還有一片特色的蔬菜地。上了走廊，是實木的地板，需要光腳穿鞋套過去。
走到小池塘，西米就聽見素食區最大的包間碧綠閣里傳來女人的笑聲。
六名廚師在外面青石板上兩列排好，西米和水爺並列最後一排，西米撇過頭，看見滿臉褶皺的水爺紅唇柳葉眉，胸前掛著兩團仿女性胸部重量的鐵塊。
她咬緊嘴唇低下頭，儘量憋住。
不能笑不能笑……
中式的油漆雕花紙糊門一推開，素食區經理帶著他們走進去。碧綠閣里屏風是唐朝仕女圖，有單獨的廚房，被透明玻璃隔開，從外面可以清楚看見裡面做菜的情況。
裡面共有六張食岸，一面三張，三三對坐。
西米偷偷看了一眼。
六個女人的年齡大約都在三十以上，穿著打扮風格成熟，舉手投足都有一種牡丹的富貴底蘊。
玻璃隔間廚具一應俱全，新鮮的蔬菜品種也齊全。
關上門，外面的聲音被隔絕。
水爺耐不住性子說了一句：“幾個老娘們，讓我們打扮成這副樣子，有病吧？得是遭過男人的什麼罪，才玩得這麼變態？”
另一個廚師也開始抱怨：“可不是？讓我們墜著大鐵塊，還讓我們把臉塗成這個鬼樣子。”
鬼煙槍倒覺得沒什麼，無論打扮什麼樣，都不影響他做菜，他道：“行了別抱怨，水爺負責摘菜，西米負責清洗餐具、擺盤。劉洋去把山藥切好。”
西米從消毒櫃裡取出中餐盤，仔細擦拭。
廚房裡剛忙活開，餐區經理推開玻璃門，叫水爺出來。
水爺不明所以望了一眼鬼煙槍，擦擦手，跟著經理出去了。
一個旗袍女人低頭擺弄茶具，眉眼間風韻尤足，似乎不願多看水爺一眼，眼皮幾乎沒抬一下，問道：“我們這幾個老娘們讓你打扮成這樣，來，說說你什麼感受。”
水爺一愣，臉上的褶子幾乎被驚訝熨燙平整。
玻璃間隔音，她是怎麼聽見廚房裡談話的？
旗袍女人抬眼看他，受到驚嚇似的“呦”了一聲：“遠看這臉還能看，近看怎麼老成這德行？叔，這麼大歲數還當廚師呢？回家養養老，享享清福，得多自在？”
水爺氣得喉嚨一滾，憋紅了臉。
旗袍女人端起茶盞，輕笑出聲：“怎麼？說您老，讓您打扮成這樣，不服氣呢？進了這個門，可別拿自己當男人，就當自己是個老丫頭，忍氣吞聲點好。”
水爺：“……”昨兒他好像也用相似刻薄的話針對過西米。
……
鬼煙槍掌勺，做完4道素菜。
小時蔬裹了一層油，碧生生地亮；蜜汁山藥撒了枸杞，紅白兩色鮮明交纏；熗炒水芹菜出鍋時雜亂無章，經過西米的花樣擺盤，檔次立即拔高。
六個女人在外邊吃菜，邊談笑風生。
廚師們與服務員一樣並排站在後面。旗袍女人點名西米：“你，過來。”