第一百一十四章分發節禮

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  今天她在回春堂開的青黛豆豉湯,也沒有青黛,葛如沫想到。

  現在看來,青黛是真的還沒有人發明出來。

  青黛,中藥名。為爵床酬科植物馬藍、蓼科植物蓼藍、十字花科植物菘藍的葉或莖葉經加工製得的 乾燥粉末、團塊或顆粒。具清熱解毒、涼血消斑,瀉火定驚等作用,亦常用於印染布匹、畫眉等。

  馬藍、蓼藍、菘藍幾種植物不說隨處可見,但也不難得。至於青黛嘛,說難得也難得,說易得也易 得,如果沒捅破那層工藝的面紗,想破頭都弄不出來,可一旦知道又容易的很。

  她記得有關青黛最初的記載是在《開寶本草》:「青黛,從波斯國來,及太原並廬陵、南康等染淀 ,亦堪敷熱惡腫、蛇虺螫毒。染瓮上池沫紫碧色者,用之同青黛功。」

  而《開寶本草》是在宋開寶6-7年也就是公元973-974年由劉翰、馬志等九人編著,距離現在還要 四百多年呢。

  青黛她是一定要弄出來的,很多病症都用得到它,比如青黛冰硼散,治小兒胎火過盛口中生瘡:又 比如殺疳保童丸,能治小兒一切疳。小兒疳疾,太常見了,只是輕重程度不一而已。

  沒有青黛,一個藥方中光找它的替代品都夠她頭疼的了。再說這玩意她知道工藝,又不難弄。只不 過——葛如沫環視了周圍一圈,發現場地還是小了些,過段時間秋收後就不夠用了。光是自家種的藥材 以及村中零碎種的,炮製起來都需要比較大的場地,更別提她還打算到時候再趁機收購一大批新鮮的藥 材回來,等炮製好後留待明年用。

  這樣一來,不止場地不夠用,儲備藥材的倉庫也得加建幾個。

  葛如沫眯著眼睛看向不遠處幾座矮矮的山包地,她盤算著將周圍的二三十畝灘涂地連帶那一小片山 包買下來需要多少銀子。這片地不貴,包括了去官府上紅契在內,一畝也沒超過四兩銀子,要知道即使 是開一畝荒地的人工加上紅契也得二兩銀子。

  不過如果葛如沫真花那銀子將這片灘涂地買下,也會有人覺得她是傻子,這片地不值當花那麼多銀 子。畢竟開荒地要是挑得好,精心伺候兩三年地熟了肥了,一樣是好地,一畝能賣上六七兩銀子呢。

  而這片地呢,滿地的沙石,種啥啥不成,伺候起來也難,一副好好的農具——犁耙鋤頭等伺候一季 這樣的地下來准得傷痕累累,可心疼死那些老農把式了。

  不過葛如沫對這片地倒是挺滿意的,沙石雖多但勝在結實,還臨著一條小河。她買下這塊地她也知 道種不出啥來,也不是想種啥。先前種上藥材的幾畝已經是這一片地里最好的了,剩下的地拿來種藥材 也不划算,費人工費種子費材料,收成還不好。

  她呢,是打算將這一片地買下後慢慢建設成一所類似現代醫院的醫館。

  那片山包地就依著地勢建上一些房子,通風透氣的挑出來做倉庫存放藥材。

  青黛的炮製要求在地勢相對高的地方,她也打算以後炮製藥材就往那邊移。

  其餘的建上幾幢房子,將周圍的綠化做好。這些灘涂地種不好農作物,但植上草坪,挖些深坑種移 植一些大樹種上應該沒問題的。

  若是可以,她還想和趙郡賢商量,將藥廠搬到這裡來。如今藥廠在鎮上,她老往鎮上跑,總是不方 便的。

  不過這些都得要錢啊,葛如沫不由得感嘆錢不夠用。醫館這一個月來收入不錯,藥廠那邊收益也高 ,可時間太短了,置地的銀子倒是拿得出來,但要完成她的計劃,估計還是得到明年才行。

  眼見著還有兩個月就能秋收了,當務之急,先把地置下來,在秋收前再把炮製需要的場地和收藏藥 材的倉庫弄出來。

  心思電轉間,葛如沫心中的想法初具形態,現在不是仔細思量的時機,她拍拍手,「東西分好了,大家先拿家去,下午把活計幹完,明天就可以休息一天,後來再來上工就是。」

  「東家,我想吃你弄的扣肉了。你看呀,這塊肉多好呀,用來做扣肉最好不過了。」阿南做出一副 垂涎三尺的模樣。

  葛如沫笑,「饞了?」扣肉是有一回她看買回來的五花肉很漂亮,那時紅燒肉吃得有些膩了,忍不住 動手做了一回。沒想阿南幾個惦記到現在。

  阿南點頭,「是啊,饞死了。這一扇肉呢,咱挑好的來做。東家,要是麻煩,我給你打下手啊。」 做成這個好啊,味道好不說,也放不住。省得拿生肉回去,家裡的老人總是醃起來存著,時不時才放幾 片來炒菜,最終這些肉都是進了孩子的肚子,他們都沒得吃上。

  陳省之也勸她,「小五做吧,難得過節,今兒沒什麼活,這些藥材咱們幾個就能弄好。讓祥貴嬸子 給你打打下手,好指點指點她,等她熟練了你就能解脫出來了。」

  小五做的扣肉色香味俱全,還肥而不膩,下飯最好,也最合適他們這些牙口不利索的老人。不行, 不能再想下去了,不然一會要失態了。

  「行吧,那就做!」

  炸扣肉只花了一個時辰左右,並調好了半盆醬汁,這些醬汁等蒸扣肉的時候淋在上面,味道好極了 。

  這時院子裡的藥材也忙好了。

  明天是中元節,許是人都有種迷信心理,想討個吉利吧,中元節前後的病人較平時少了。申時初刻 ,葛如沫讓他們將各自手頭的活計用具收拾妥當,就讓他們歸家了。

  聞言,大家將手上的活計略收拾就提著分到的東西回家了。

  羅氏走得最晚。

  「大伯母等等,我和你一起去看看爺爺。」葛如沫想了想,叫住了羅氏。

  她先前買這些東西的時候多買了一些,醫館裡的人分了後還能勻出一些來,一份送她爺爺,一份家 里,一份送里正一份送四太公,還有兩份也是送到族裡兩位近八十歲的老人的。

  「好咧。」




章節目錄