第141頁
張茉莉雖然是打雜工，但後廚里的人對她還算照顧，幾個大師傅炒菜的時候，只要張茉莉空閒了，就能在旁邊看著，正大光明的偷師。
這些大師傅也沒跟她藏私，都說不怕她這個小丫頭搶了飯碗，現在好廚子也難找，大部分都是湊數的，吃飯只求飽，哪裡還講究味道呢？
也就是長江飯店這種地方，還能發揮一下廚師們的手藝了。
張茉莉恍惚覺得，長江飯店和外面，就是兩個世界！
張茉莉還隱隱在溫飽線上掙扎，如果不是江文恆恢復了工作，如果不是這一年收成好，她分的糧食多，按照她的食量，想吃飽真是一件難事。
後廚里每天都能進來新鮮的蔬菜，長江飯店和一些菜農合作，用的都是好食材。
張茉莉發現，每次送進來的菜筐里，都會帶上一些野菜，除了制定的野菜，比如紫蘇葉，其餘的都是被摘出去扔掉的。
張茉莉搖搖頭，她真不知道，是城裡人生活太好不在乎野菜，還是不認識，咋就扔了呢？太可惜了。
張茉莉轉念一想，人們的日子過得都不寬裕，大概是當成野草了。
馬齒莧是鄉間地頭最常見的野菜了，涼拌或者切碎混在玉米面里都行，苦菜、馬頭蘭也在飯桌上十分受歡迎。
於是，張茉莉每天又多了一份工作：提前把菜筐里的野菜挑出來，她也沒瞞著，明著和大家說：“蔬菜裡面有野菜呢，大傢伙沒人挑挑，帶回家吃嗎？”
一個胖胖的老大姐說道：“以往我們也是扔掉，既然茉莉留意菜筐了，你就撿出去帶走吧。”
張茉莉也沒客氣，每天有了這幾把野菜，也算是改善了一點伙食，如果純靠著手裡的票去買菜，哪裡夠呢？
每年開春，山上地頭的野菜也不少，可是架不住人多，每家每戶一窩蜂的全去摘，用不了半天，野菜寄被摘禿了。
張茉莉可記得摘野菜的架勢，只要露頭的野菜，就躲不過去大家的辣手，每天都有人挎著籃子在轉悠，就希望能摘上半籃子野菜。
張茉莉美滋滋的想，現在多好？菜筐里的野菜全是她的，也沒有和她搶，想到這裡，張茉莉摘撿野菜的速度就更快了。
野菜上沾著泥點子，張茉莉仔細拿水沖了沖，就裝進了袋子裡。
長江飯店的廚房可比員工食堂忙多了，點的菜很多都比較費時間，到了飯點，大家忙的雞飛狗跳。
直到下午三點以後，張茉莉才有時間歇下來喘口氣。
她現在乾的全是雜活，哪裡需要她她就去哪裡幫忙。
幾天下來，張茉莉累的腰直不起來，擇菜坐在小板凳上，一直貓著腰，時間長了，脖子轉兩下都難受。
累是累了點，張茉莉倒是很知足，現在她還有班可以上呀，如果真的閒在家裡，她才真的會心慌。
在廚房有一點好處，可以倒班上，如果上了早班，下午四點多，張茉莉能早早的就下班，騎著她的自行車，一陣風一般的回到家裡。
野菜被她束在後車座上，張茉莉有時候會分給曹嬸一點，反正這也不是她花錢買的，趕上菜筐了的野菜多，她和江文恆兩個人也吃不完。
曹嬸家裡孩子多，多少野菜都不覺得多，曹嬸兩口子老家也是農村的，雖然搬到城裡有些年頭了，可到底還有一些鄉下的親戚，接濟一二，自己的日子就更難熬了。
張茉莉的一點野菜，給曹嬸一下改善改善吃食，每天吃點燉白菜，人都快成白菜色兒了。
張茉莉哼著歌回到家，樓道飄著飯香味，現在正好是晚飯的時間，家家都在做飯，有的半敞著大門，探出頭來和張茉莉打招呼：“茉莉回來啦！”
張茉莉點點頭，她住進來這段日子，樓里住著的人認識了大半，這裡都是廠區的人，彼此關係都連著呢。
江文恆最近回來的晚，每天張茉莉做好飯菜，還得等她一會兒。
張茉莉回到家，盯著帶回來的野菜，決定做玉米面野菜蒸餃。
餃子嘛，自然是白澄澄的富強粉的好吃，可是細糧不多呀，總不能天天吃，玉米面為主，少摻一點白面，口感能細膩一點點。
菜籽油是張茉莉大哥上次過來帶的，一小壺，如果省的點用，可以用很久了，平時張茉莉不經常使。
說是包蒸餃，餡就是野菜和雞蛋，一點肉都沒有，不過能吃上這樣的蒸餃，也算是不錯的了。
餃子上了蒸籠，張茉莉聽到了門口開門的聲音。
江文恆眼角帶著一絲疲憊，鋼筆別在胸前的口袋上，他淡淡的說道：“我有點累了，茉莉，家裡還有酒嗎？”
酒？張茉莉努力回想了一下，白酒好像還剩下一瓶，上次有特價酒，張茉莉在百貨商店買的，不過江文恆平時可是不喝酒的，今天這是怎麼了？
第87章 操辦婚宴
江文恆沒多說什麼, 張茉莉這次做的野菜餡餃子味道不錯, 不過江文恆胃口不好, 吃了一點就撂下了筷子。
張茉莉也沒多問, 江文恆這個人就是這樣, 什麼事情都喜歡悶在心裡, 張茉莉把廚房收拾了一下, 再回來的時候，江文恆已經給她打好了洗腳水，搪瓷盆里還冒著騰騰的熱氣。
江文恆雖然心情不好, 可是還惦記著給她打洗腳水，想到這裡，張茉莉也懶得再猜了, 反正江文恆如果想告訴她, 早晚都會說的。
這些大師傅也沒跟她藏私，都說不怕她這個小丫頭搶了飯碗，現在好廚子也難找，大部分都是湊數的，吃飯只求飽，哪裡還講究味道呢？
也就是長江飯店這種地方，還能發揮一下廚師們的手藝了。
張茉莉恍惚覺得，長江飯店和外面，就是兩個世界！
張茉莉還隱隱在溫飽線上掙扎，如果不是江文恆恢復了工作，如果不是這一年收成好，她分的糧食多，按照她的食量，想吃飽真是一件難事。
後廚里每天都能進來新鮮的蔬菜，長江飯店和一些菜農合作，用的都是好食材。
張茉莉發現，每次送進來的菜筐里，都會帶上一些野菜，除了制定的野菜，比如紫蘇葉，其餘的都是被摘出去扔掉的。
張茉莉搖搖頭，她真不知道，是城裡人生活太好不在乎野菜，還是不認識，咋就扔了呢？太可惜了。
張茉莉轉念一想，人們的日子過得都不寬裕，大概是當成野草了。
馬齒莧是鄉間地頭最常見的野菜了，涼拌或者切碎混在玉米面里都行，苦菜、馬頭蘭也在飯桌上十分受歡迎。
於是，張茉莉每天又多了一份工作：提前把菜筐里的野菜挑出來，她也沒瞞著，明著和大家說：“蔬菜裡面有野菜呢，大傢伙沒人挑挑，帶回家吃嗎？”
一個胖胖的老大姐說道：“以往我們也是扔掉，既然茉莉留意菜筐了，你就撿出去帶走吧。”
張茉莉也沒客氣，每天有了這幾把野菜，也算是改善了一點伙食，如果純靠著手裡的票去買菜，哪裡夠呢？
每年開春，山上地頭的野菜也不少，可是架不住人多，每家每戶一窩蜂的全去摘，用不了半天，野菜寄被摘禿了。
張茉莉可記得摘野菜的架勢，只要露頭的野菜，就躲不過去大家的辣手，每天都有人挎著籃子在轉悠，就希望能摘上半籃子野菜。
張茉莉美滋滋的想，現在多好？菜筐里的野菜全是她的，也沒有和她搶，想到這裡，張茉莉摘撿野菜的速度就更快了。
野菜上沾著泥點子，張茉莉仔細拿水沖了沖，就裝進了袋子裡。
長江飯店的廚房可比員工食堂忙多了，點的菜很多都比較費時間，到了飯點，大家忙的雞飛狗跳。
直到下午三點以後，張茉莉才有時間歇下來喘口氣。
她現在乾的全是雜活，哪裡需要她她就去哪裡幫忙。
幾天下來，張茉莉累的腰直不起來，擇菜坐在小板凳上，一直貓著腰，時間長了，脖子轉兩下都難受。
累是累了點，張茉莉倒是很知足，現在她還有班可以上呀，如果真的閒在家裡，她才真的會心慌。
在廚房有一點好處，可以倒班上，如果上了早班，下午四點多，張茉莉能早早的就下班，騎著她的自行車，一陣風一般的回到家裡。
野菜被她束在後車座上，張茉莉有時候會分給曹嬸一點，反正這也不是她花錢買的，趕上菜筐了的野菜多，她和江文恆兩個人也吃不完。
曹嬸家裡孩子多，多少野菜都不覺得多，曹嬸兩口子老家也是農村的，雖然搬到城裡有些年頭了，可到底還有一些鄉下的親戚，接濟一二，自己的日子就更難熬了。
張茉莉的一點野菜，給曹嬸一下改善改善吃食，每天吃點燉白菜，人都快成白菜色兒了。
張茉莉哼著歌回到家，樓道飄著飯香味，現在正好是晚飯的時間，家家都在做飯，有的半敞著大門，探出頭來和張茉莉打招呼：“茉莉回來啦！”
張茉莉點點頭，她住進來這段日子，樓里住著的人認識了大半，這裡都是廠區的人，彼此關係都連著呢。
江文恆最近回來的晚，每天張茉莉做好飯菜，還得等她一會兒。
張茉莉回到家，盯著帶回來的野菜，決定做玉米面野菜蒸餃。
餃子嘛，自然是白澄澄的富強粉的好吃，可是細糧不多呀，總不能天天吃，玉米面為主，少摻一點白面，口感能細膩一點點。
菜籽油是張茉莉大哥上次過來帶的，一小壺，如果省的點用，可以用很久了，平時張茉莉不經常使。
說是包蒸餃，餡就是野菜和雞蛋，一點肉都沒有，不過能吃上這樣的蒸餃，也算是不錯的了。
餃子上了蒸籠，張茉莉聽到了門口開門的聲音。
江文恆眼角帶著一絲疲憊，鋼筆別在胸前的口袋上，他淡淡的說道：“我有點累了，茉莉，家裡還有酒嗎？”
酒？張茉莉努力回想了一下，白酒好像還剩下一瓶，上次有特價酒，張茉莉在百貨商店買的，不過江文恆平時可是不喝酒的，今天這是怎麼了？
第87章 操辦婚宴
江文恆沒多說什麼, 張茉莉這次做的野菜餡餃子味道不錯, 不過江文恆胃口不好, 吃了一點就撂下了筷子。
張茉莉也沒多問, 江文恆這個人就是這樣, 什麼事情都喜歡悶在心裡, 張茉莉把廚房收拾了一下, 再回來的時候，江文恆已經給她打好了洗腳水，搪瓷盆里還冒著騰騰的熱氣。
江文恆雖然心情不好, 可是還惦記著給她打洗腳水，想到這裡，張茉莉也懶得再猜了, 反正江文恆如果想告訴她, 早晚都會說的。