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河娘是阿嫂的奴婢,所以她就是想要幫忙,也必須先徵得阿嫂同意才行。
「卉妹沒吃完的留著,過會兒再吃嘛」,阿嫂道,「福娃太小了,還剩下些,就都給河娘吃了吧!」
說完,阿嫂看了一眼她:「不是你自己從前說的嗎?奴婢也是人,為何要讓她吃你剩下的?」
河娘聞言,忙要過來跪下道謝,卻被阿嫂阻止了:
「你不要謝我,要謝就謝卉妹吧。」
李卉知道,阿嫂的意思是,她受了自己的影響,在慢慢地改變。
但放眼整個歷史長河,在中國古代數千年的封建社會中,這樣等級尊卑都非常分明的關係,不是她這一個偶然的穿越者能夠改變的。
但是至少她周圍的人,可以因她的影響,而過得稍微好一點。
這就夠了。
「對了卉妹,這道姜撞奶,我想拿去送給令史家的小夫人一些,可好?」
她想,李卉對一個奴婢都如此以禮相待,那她拿些過去送人情,當是無妨的。
不料,卻被拒絕了:
「這個姜撞奶,我們就自家吃吧,食肆那邊我也不準備上新。」
阿嫂忙問為何:「多和官府中人情往來走動,也好有利於咱們自家的生意啊。」
李卉搖頭,「太招搖了,若形成規模,只怕要驚動官府,甚至咸陽。」
還有一個原因是她沒說出口的——
秦朝的普通老百姓都吃得不怎麼樣,陡然一個食肆里賣牛乳製品,樹大招風啊。
聖賢書中有雲,「不患多寡,而患不均」。
萬一她的身份敗露,那就是滅頂之災啊!
阿嫂見李卉如此謹慎鄭重,此後便不再提。
但李卉還是不大放心,過了幾日她為此還專門給全家人都再次強調了一遍。
還提議讓把這頭母牛送回平安巷李家老宅。
「就按之前大哥的說辭,買來是為了給家中的耕牛配種的。」
李卉的謹慎周全得到了全家人的一致認同。
因為這頭母牛在買來之前,剛好生下一窩小牛犢。故而這半年持續都將有足夠的牛乳,吃到小福娃滿周歲都完全沒有問題。
而等到來年,給自家的耕牛配種後,又將會有牛乳,小福娃就可以接著吃。
於是全家都按照李卉說的來做:
「如今三四日擠一次牛乳,福娃的胃口小,阿嫂和阿娘都可以每日跟福娃一樣,也加一頓姜撞奶,這樣對氣血也好。」
「而且如今天氣越來越大,也容易壞,一次擠出來的牛乳,就儘量早一些吃完,吃不完的就吊後院水井裡,這樣要好些。」
阿嫂又想起一個人來,「如今我瞧著你和阿幸關係要比提親那一陣兒好些了,不若你也把這姜撞奶送些給他?」
李卉還是以「太招搖」為由拒絕了,不是她自己貪嘴,實在是她想保住全家老小的命,若他真心為我考慮,應該是能考慮得到這個的,就算送過去怕也是不會收。
於是阿嫂便定下來,讓河娘每五日就回老宅去取一趟牛乳。
當然,這牛乳後來還是阿娘接了過來:「你還是一個未嫁女子,做這個不合適。」
反正左鄰右舍也是知道剛搬了新家,掛念家中父母,
其餘便也不好說什麼。
時光倒是在牛乳的絲滑和香甜中,很快便到了流火七月。
這一兩個月里,蠶繭賣了,又收了稻子,了卻了上半年家裡的一樁大事。
跟去年一樣,賣了蠶繭後,屋外的老桑樹還有很多成熟了的桑葚。李卉摘了一半做果醬,一半泡了三壇酒,自己留了一壇,另外的兩壇便分別送去了吳家酒肆和一醉方休那邊。
兩家的老闆都很是喜歡她這個靠譜的合作夥伴。
尤其是茵娘,不僅誇她一貫會就地取材,還看上了她做來自家食用的桑葚果醬。
「家中可還有嘛?我想買點。」
「家中只有一點兒了,還得給小侄女兒留著。」
茵娘這才遺憾作罷,但馬上又燃起希望:「若往後還要做,就先給我留些吧。」
李卉應了聲好。
但其實除了給小福娃的份兒,還剩下一些,因為她想留著來做桑葚酸奶碗的。
那薑汁撞奶做好後,再和著果醬攪散了,可不就是前世超市裡的那些酸奶碗嘛!
第59章 泡酸豇豆遇到了個行商!
小福娃很快就半歲了,按照前世的一些觀點,吃飯吃菜就可以加鹽和油了。
但在秦朝就沒有這樣的規定——若是王公貴族還好,普通老百姓養孩子有的吃就不錯了,小孩子能吃下什麼就吃,才能長好身體,哪還有那麼多的規矩?
但小福娃又要比別的小娃娃幸福得多,因為她有一個會做吃食的小姑姑啊。
李卉還是有幾分驕傲的,看著小福娃糯糯唧唧的臉頰,頭髮也比兩個多月前茂密了些,便頗有些自得地想:「果然還得是牛奶啊,高蛋白就是不一樣。」
而且也很神奇,小福娃竟然沒有乳糖不耐受的毛病,可能還是阿嫂覺得娃娃胃口小,所以每次都吃得很少很少吧。
但目前看來,營養是夠的。
而且到了夏天,瓜果蔬菜也多,小姑娘不了蛋白質又補維生素,吃得不亦樂乎。
要說李卉前世最不喜歡的就是夏天,但是到了大秦朝後,就發現,雖然也還是靠人,而且幾乎都是靠物理降溫,但山林涼風無限多,而夏日成熟的農作物也在猛漲,除了偶爾還會想念前世的空調和西瓜,但平心而論,這個時代的夏天好像也不怎麼難過了。
阿爹地里種的長豆角也獲得了豐收,收回來一捆又一捆。
全家人吃了好一陣子的豇豆蒸麥飯。新鮮成熟的豆角不論做什麼都好吃,有一股夏天熱烈的清香和涼意。
半歲的小福娃在這個家庭里的地位越來越重要,雖然咿咿呀呀,但她哭鬧的時候,阿嫂也會給她一兩個豆角耍一耍。
有那麼一瞬,李卉會恍恍惚惚地把她當成前世自己一個表姐的女兒。穿越到秦朝前,她還打算去完陝博就跟學院請幾天假,回去參加小外甥女的滿月酒。
可機緣巧合,就突然穿越了。按照時間推算,也有一歲半啦。也不知道,表姐會不會告訴她,她還有自己這麼一個小姨。
「嗨,不想這些了,萬事總有機緣」,李卉暗暗告訴自己,給,「說不定我是來還什麼債,還完也就回去了。」
「卉妹,你想什麼呢?」阿嫂按住福娃要把一個豆角放進喝水杯子裡的手,順道問她還有沒有豇豆別的吃法,「感覺日日都是蒸飯吃,有點膩了。」
說完,阿嫂就有些不好意思地道,「我是不是……日子過得有點好,又開始想吃好的了?」
這時候,小福娃也眨巴著眼睛看向她,李卉摸了摸她頭上的小揪揪:
「阿嫂安心,哪樣東西吃久了也會膩,而且咱們現在有這個條件,又不是吃不起,而且為了小福娃,咱們的花樣也要多些。容我想想。」
說完這句話,她就想起前世的自己來。
小時候一到暑假,她就會被送回爺爺奶奶家。夏日鄉下也是各類豆角都多,每天吃,頓頓吃,吃得她終於有一天見到奶奶端起豇豆燜飯上桌就直接往桌子下鑽。
直到現在想起來都還是覺得豇豆吃膩後,滿嘴的豆腥味。
可如今時移世易,在這一世,豇豆已經是很好的主食,她就沒有理由再嫌棄。
於是她半開玩笑班認真地講起了「世另我」,連阿嫂都覺得故事裡的「她」有些挑食:「那我還是多少注意一下,小娃娃都向爹娘,豇豆還是挺好吃的,我不能讓福娃也學了這個毛病……」
哦,那好吧。
不過阿嫂話雖這樣說,她還是挺期待李卉能用豇豆做點什麼特別的菜來。
這兩個月因為天熱,食肆里沒有上新菜,白日的營業額就不怎麼高了。
不過這倒沒什麼,夜裡回涼以後,生意倒還不錯。
所以她就比前一陣更懶了一些,讓阿儕和兩個學徒阿玉和阿姳也輪班休息上工。
有時候阿荇白日裡從司農監那邊過來,李卉見她狀態不好,也都讓她回去歇息。
他們卻都還偏不干,阿荇倒是跟她有什麼就說:
「那這樣,每日食肆開門就有租金要付,我們反正這些日子也沒怎么正經上過工,工錢就按日結吧,不然免得你還要再多付一些出去……」
阿玉和阿姳倒是沒覺得有什麼,就是「小財迷」阿儕有些不樂意了——
李卉沒答應阿荇的提議,「阿儕是最辛苦的,我不在的時候他都在;阿玉和阿姳還有你也都很辛苦,房租現在已經不是什麼大事兒啦,工錢是不會降的……」
不僅如此,天氣熱,她還額外給他們幾個一人幾十錢的紅包,作用嘛,就相當於前世的「防暑降溫費」嘍:「該歇著就歇著,別逞強,等回頭天氣涼了,立了秋,忙起來就沒有休息的日子啦。」< ="<hr>
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說完,阿嫂看了一眼她:「不是你自己從前說的嗎?奴婢也是人,為何要讓她吃你剩下的?」
河娘聞言,忙要過來跪下道謝,卻被阿嫂阻止了:
「你不要謝我,要謝就謝卉妹吧。」
李卉知道,阿嫂的意思是,她受了自己的影響,在慢慢地改變。
但放眼整個歷史長河,在中國古代數千年的封建社會中,這樣等級尊卑都非常分明的關係,不是她這一個偶然的穿越者能夠改變的。
但是至少她周圍的人,可以因她的影響,而過得稍微好一點。
這就夠了。
「對了卉妹,這道姜撞奶,我想拿去送給令史家的小夫人一些,可好?」
她想,李卉對一個奴婢都如此以禮相待,那她拿些過去送人情,當是無妨的。
不料,卻被拒絕了:
「這個姜撞奶,我們就自家吃吧,食肆那邊我也不準備上新。」
阿嫂忙問為何:「多和官府中人情往來走動,也好有利於咱們自家的生意啊。」
李卉搖頭,「太招搖了,若形成規模,只怕要驚動官府,甚至咸陽。」
還有一個原因是她沒說出口的——
秦朝的普通老百姓都吃得不怎麼樣,陡然一個食肆里賣牛乳製品,樹大招風啊。
聖賢書中有雲,「不患多寡,而患不均」。
萬一她的身份敗露,那就是滅頂之災啊!
阿嫂見李卉如此謹慎鄭重,此後便不再提。
但李卉還是不大放心,過了幾日她為此還專門給全家人都再次強調了一遍。
還提議讓把這頭母牛送回平安巷李家老宅。
「就按之前大哥的說辭,買來是為了給家中的耕牛配種的。」
李卉的謹慎周全得到了全家人的一致認同。
因為這頭母牛在買來之前,剛好生下一窩小牛犢。故而這半年持續都將有足夠的牛乳,吃到小福娃滿周歲都完全沒有問題。
而等到來年,給自家的耕牛配種後,又將會有牛乳,小福娃就可以接著吃。
於是全家都按照李卉說的來做:
「如今三四日擠一次牛乳,福娃的胃口小,阿嫂和阿娘都可以每日跟福娃一樣,也加一頓姜撞奶,這樣對氣血也好。」
「而且如今天氣越來越大,也容易壞,一次擠出來的牛乳,就儘量早一些吃完,吃不完的就吊後院水井裡,這樣要好些。」
阿嫂又想起一個人來,「如今我瞧著你和阿幸關係要比提親那一陣兒好些了,不若你也把這姜撞奶送些給他?」
李卉還是以「太招搖」為由拒絕了,不是她自己貪嘴,實在是她想保住全家老小的命,若他真心為我考慮,應該是能考慮得到這個的,就算送過去怕也是不會收。
於是阿嫂便定下來,讓河娘每五日就回老宅去取一趟牛乳。
當然,這牛乳後來還是阿娘接了過來:「你還是一個未嫁女子,做這個不合適。」
反正左鄰右舍也是知道剛搬了新家,掛念家中父母,
其餘便也不好說什麼。
時光倒是在牛乳的絲滑和香甜中,很快便到了流火七月。
這一兩個月里,蠶繭賣了,又收了稻子,了卻了上半年家裡的一樁大事。
跟去年一樣,賣了蠶繭後,屋外的老桑樹還有很多成熟了的桑葚。李卉摘了一半做果醬,一半泡了三壇酒,自己留了一壇,另外的兩壇便分別送去了吳家酒肆和一醉方休那邊。
兩家的老闆都很是喜歡她這個靠譜的合作夥伴。
尤其是茵娘,不僅誇她一貫會就地取材,還看上了她做來自家食用的桑葚果醬。
「家中可還有嘛?我想買點。」
「家中只有一點兒了,還得給小侄女兒留著。」
茵娘這才遺憾作罷,但馬上又燃起希望:「若往後還要做,就先給我留些吧。」
李卉應了聲好。
但其實除了給小福娃的份兒,還剩下一些,因為她想留著來做桑葚酸奶碗的。
那薑汁撞奶做好後,再和著果醬攪散了,可不就是前世超市裡的那些酸奶碗嘛!
第59章 泡酸豇豆遇到了個行商!
小福娃很快就半歲了,按照前世的一些觀點,吃飯吃菜就可以加鹽和油了。
但在秦朝就沒有這樣的規定——若是王公貴族還好,普通老百姓養孩子有的吃就不錯了,小孩子能吃下什麼就吃,才能長好身體,哪還有那麼多的規矩?
但小福娃又要比別的小娃娃幸福得多,因為她有一個會做吃食的小姑姑啊。
李卉還是有幾分驕傲的,看著小福娃糯糯唧唧的臉頰,頭髮也比兩個多月前茂密了些,便頗有些自得地想:「果然還得是牛奶啊,高蛋白就是不一樣。」
而且也很神奇,小福娃竟然沒有乳糖不耐受的毛病,可能還是阿嫂覺得娃娃胃口小,所以每次都吃得很少很少吧。
但目前看來,營養是夠的。
而且到了夏天,瓜果蔬菜也多,小姑娘不了蛋白質又補維生素,吃得不亦樂乎。
要說李卉前世最不喜歡的就是夏天,但是到了大秦朝後,就發現,雖然也還是靠人,而且幾乎都是靠物理降溫,但山林涼風無限多,而夏日成熟的農作物也在猛漲,除了偶爾還會想念前世的空調和西瓜,但平心而論,這個時代的夏天好像也不怎麼難過了。
阿爹地里種的長豆角也獲得了豐收,收回來一捆又一捆。
全家人吃了好一陣子的豇豆蒸麥飯。新鮮成熟的豆角不論做什麼都好吃,有一股夏天熱烈的清香和涼意。
半歲的小福娃在這個家庭里的地位越來越重要,雖然咿咿呀呀,但她哭鬧的時候,阿嫂也會給她一兩個豆角耍一耍。
有那麼一瞬,李卉會恍恍惚惚地把她當成前世自己一個表姐的女兒。穿越到秦朝前,她還打算去完陝博就跟學院請幾天假,回去參加小外甥女的滿月酒。
可機緣巧合,就突然穿越了。按照時間推算,也有一歲半啦。也不知道,表姐會不會告訴她,她還有自己這麼一個小姨。
「嗨,不想這些了,萬事總有機緣」,李卉暗暗告訴自己,給,「說不定我是來還什麼債,還完也就回去了。」
「卉妹,你想什麼呢?」阿嫂按住福娃要把一個豆角放進喝水杯子裡的手,順道問她還有沒有豇豆別的吃法,「感覺日日都是蒸飯吃,有點膩了。」
說完,阿嫂就有些不好意思地道,「我是不是……日子過得有點好,又開始想吃好的了?」
這時候,小福娃也眨巴著眼睛看向她,李卉摸了摸她頭上的小揪揪:
「阿嫂安心,哪樣東西吃久了也會膩,而且咱們現在有這個條件,又不是吃不起,而且為了小福娃,咱們的花樣也要多些。容我想想。」
說完這句話,她就想起前世的自己來。
小時候一到暑假,她就會被送回爺爺奶奶家。夏日鄉下也是各類豆角都多,每天吃,頓頓吃,吃得她終於有一天見到奶奶端起豇豆燜飯上桌就直接往桌子下鑽。
直到現在想起來都還是覺得豇豆吃膩後,滿嘴的豆腥味。
可如今時移世易,在這一世,豇豆已經是很好的主食,她就沒有理由再嫌棄。
於是她半開玩笑班認真地講起了「世另我」,連阿嫂都覺得故事裡的「她」有些挑食:「那我還是多少注意一下,小娃娃都向爹娘,豇豆還是挺好吃的,我不能讓福娃也學了這個毛病……」
哦,那好吧。
不過阿嫂話雖這樣說,她還是挺期待李卉能用豇豆做點什麼特別的菜來。
這兩個月因為天熱,食肆里沒有上新菜,白日的營業額就不怎麼高了。
不過這倒沒什麼,夜裡回涼以後,生意倒還不錯。
所以她就比前一陣更懶了一些,讓阿儕和兩個學徒阿玉和阿姳也輪班休息上工。
有時候阿荇白日裡從司農監那邊過來,李卉見她狀態不好,也都讓她回去歇息。
他們卻都還偏不干,阿荇倒是跟她有什麼就說:
「那這樣,每日食肆開門就有租金要付,我們反正這些日子也沒怎么正經上過工,工錢就按日結吧,不然免得你還要再多付一些出去……」
阿玉和阿姳倒是沒覺得有什麼,就是「小財迷」阿儕有些不樂意了——
李卉沒答應阿荇的提議,「阿儕是最辛苦的,我不在的時候他都在;阿玉和阿姳還有你也都很辛苦,房租現在已經不是什麼大事兒啦,工錢是不會降的……」
不僅如此,天氣熱,她還額外給他們幾個一人幾十錢的紅包,作用嘛,就相當於前世的「防暑降溫費」嘍:「該歇著就歇著,別逞強,等回頭天氣涼了,立了秋,忙起來就沒有休息的日子啦。」< ="<hr>
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