第197頁
餅乾廠負責人有種英雄末路的悲壯感,臉上的褶子都多了幾條,更別提頭上的白髮了。
當他攬鏡自照時,不由得悲嘆,真是老了,怪不得古詩說不許人間見白頭啊。
這天,負責人正對著鏡子自艾自憐時,他的老妻忽然喜氣洋洋地提著一兜子玻璃罐子進了家。
「搶到了,搶到了!煤礦人家新出的罐頭!咱們家今天中午就吃罐頭!」
聽到「煤礦人家」四個大字,負責人大驚:「誰讓你去買這家的罐頭的?!」
老妻不理他,自顧自走進廚房,敞亮的大嗓門傳出來:「買罐頭能摸獎,獎品最高有十塊錢呢!最少也能送一籃子的新鮮菜,傻子才不買呢!」
負責人追到廚房,連連嘆道:「你怎麼能為了這點蠅頭小利就買罐頭?家裡有現成的飯不吃,吃這東西……」
老妻瞥他一眼,說:「什麼現成的飯,那不都是我做的嗎?自從和你結婚,我做了三十年的飯,我做也做膩了,今天咱家就吃罐頭,不服氣你自個兒做飯去!」
負責人自知理虧,連忙轉移話題:「罐頭多少錢一個?」
老妻意猶未盡,追擊道:「怎麼,我還不能買個罐頭了?我也是有工作的,家裡的錢一半是我掙的,買個罐頭怎麼了?」
負責人沒想到話題會歪到媳婦有沒有權利買罐頭上面——雖然他本意確實是想通過問罐頭價格來暗示吃罐頭是不會過日子的……
他窩窩囊囊地說:「能,你能買,想買多少都行,我就是問問……」
旗開得勝,老妻得意地看他一眼,這才說了罐頭價格:「三塊五一個,便宜吧?我可不是那種亂花錢的人,現在豬肉都三塊錢一斤,這肉罐頭足足有兩斤重,算下來比直接買肉還實惠。」
負責人明顯被這個價格驚到了,要知道現在市面上最便宜的肉製品罐頭也要五塊錢,煤礦人家的罐頭居然還能便宜一塊五。
「這肉該不會有問題吧……」
聽到負責人的話,老妻一瞪眼睛,下意識反駁。
「怎麼可能有問題!」
負責人弱弱地說:「你自己也說了,豬肉一斤還要三塊錢呢,豬肉做熟後份量還要少一小半,這算下來,罐頭比生肉還便宜,這怎麼可能嘛……」
老妻一聽,也意識到罐頭價格便宜的有些離譜了,好像確實是有那麼點問題……
她嘴硬道:「有肉吃就不錯了,哪來那麼多的話!」
接著,她又不確定地補了一句:「要是真出問題了,我就去找賣罐頭的!跑得了和尚跑不了廟,飯店又不長腿,還能跑了不成?」
負責人心想,要是真吃出問題,你找上門也晚了。
但這話他沒敢說出聲,轉而說道:「你先打開罐頭看看,這隔著玻璃也看不出來質量啊。」
老妻拿了條乾淨抹布,墊在罐頭瓶蓋上,左手握瓶,右手擰蓋,猛一發力,便將密封得嚴嚴實實的罐頭打開。
隨著蓋子被掀開,一股香氣迫不及待地溢了出來。
負責人抽抽鼻子,這味道聞著……好像還不錯?
第129章 第129章罐頭廠的變化
隨著罐頭被打開,一股鮮香中帶著麻辣的濃郁醇厚的氣味傳了出來。
老妻離得近,聞得更清楚,眼睛一亮,端起罐頭湊到鼻端,深深地吸了一口氣。
「真香!這罐頭沒買錯!」
負責人在餅乾廠聞慣了烘焙香氣,深知聞起來和吃起來是兩回事,潑冷水道:「聞著香沒用,還不知道吃起來咋樣呢,說不定吃起來就一般般了。」
老妻不耐煩地說:「還沒吃你就說這話,你怎麼老這毛病!」
又把人惹生氣了,負責人噤聲,老老實實地站到一旁,等著老妻加熱罐頭內的食物。
老妻舉起罐頭,眯著眼睛去看標籤上的小字,邊看邊說:「……倒入少量清水,攪拌均勻後加入一斤切塊土豆,小火燜煮五到十分鐘……」
照著說明,她先將罐頭囫圇個倒入了
鍋中,倒出來後才發現,裡面的肉塊大概占據了罐頭的三分之二,剩餘部分是濃稠的湯汁,幾乎濃到了半固體的狀態。
老妻指揮負責人去削土豆皮,自己將去皮的土豆快手切成滾刀塊,倒入鍋中,蓋上鍋蓋。
隨著鍋中溫度上升,一股誘人的香氣沿著鍋蓋的縫隙溜了出來,風情萬種地路過在場兩人的鼻端,勾出腹中饞蟲後,又若無其事地離開。
負責人咽了下口水,這味道,好像……還挺好吃?
老妻比他爽直,直接就說:「這罐頭剛打開就挺香的,熱完更香了。不行,我得蒸鍋米飯,等下就著米飯吃。」
她從大缸里舀米時還問負責人:「你吃幾碗飯?」
負責人吞下唾沫,嘴硬道:「我不吃這玩意兒,家裡不是還有昨天的剩菜嗎?我就吃那個。」
瞧瞧,他多會過日子!
老妻也不慣著他,就說:「行,隨便你。」
於是她就真只蒸了一人份量的米飯。
等米飯蒸熟時,罐頭也熱好了,掀開鍋蓋時,大量的水蒸汽混著熱辣的香味沖了出來。
香,真香!
土豆被燜得軟爛,筷子輕輕一戳就碎成小塊;雞塊肉多骨少,浸泡在紅亮的湯汁中,看起來有種肉質結實的誘人質感。
大料、花椒等輔料都被撈乾淨,此時這道菜看起來乾乾淨淨,讓人格外有食慾。
老妻沒把菜從鍋里盛出來,而是端著飯碗站在灶邊,現吃現撈,即使被辣的嘶嘶倒吸冷氣,揮動筷子的手也沒有慢上一分。
負責人吃著剩菜,眼睛不住地往過瞟,越看越覺得口中食物味如嚼蠟,咀嚼的頻率也越來越慢。
終於,他忍不住開口:「真有這麼好吃?」
老妻吃得顧不上說話,連連點頭,一塊雞肉還沒吃完,就忙不迭去夾下一塊。
土豆用勺子撈出來,搗碎拌進米飯,再澆上一勺滋味鮮辣濃郁的湯汁,香得人恨不能連舌頭也吞下肚。
負責人聞到味道,饞得不行,偏偏又抹不開面子,假模假樣地端著碗吃飯,實則內心萬分期待老妻喊他過來一起吃。
到時候,他是要故作含蓄地再三推拒,盛情難卻不得不吃呢?還是爽快地說:「行,給你個面子,我嘗一嘗好了。」
當負責人還沉浸在幻想中時,忽然叮噹一聲響,打斷了他狂奔逸散的美好想像。
老妻把空碗放在鍋里,從水缸舀了一瓢水澆上去,撒了點鹼面,正拿起絲瓜瓤要洗鍋。
負責人磕巴地說:「這、這就吃完了?這麼快?」
老妻奇怪道:「這有啥好問的?好吃就吃得快唄。你也快點吃,我順手把那兩個碗一起洗了。」
負責人笑得跟哭似的:「哎,哎,我這就吃……」
他不甘心,小聲又補了一句:「你怎麼也不給我留一口啊……」
老妻叉腰,好笑又好氣:「不是你自己說不吃的嗎?這會兒又怪上我不給你留了。」
負責人低著頭不說話,筷子在飯里戳來戳去。
老妻說:「行了,你也別擺出這副模樣了,不就是個罐頭嗎?吃了就吃了,下午再去買不就行了嗎?你多買幾個,等孩子們周末回家的時候,正好咱們一起吃。」
負責人彆扭道:「我也沒吃……我哪知道罐頭好不好吃,值不值得買……」
聽到這話,老妻從手邊的碗裡夾起一塊肉,眼疾手快塞進了負責人嘴裡。
「吃吧!就知道你這個老東西饞了!」
負責人顧不上鬥嘴,忙著咀嚼嘴裡的雞塊。
雞塊里只有一根細小的骨頭,完全不影響吃肉;而雞肉表面裹著滋味濃郁的湯汁,還沾了一點土豆泥,吃起來口感沙沙的。
雖然涼了些,但鮮辣的味道卻並沒有因此受損,反而在脫離了滾燙的菜溫後,給人以更加鮮明的刺激體驗。
負責人腦海中閃過一絲念頭,怪不得衛老頭吃得臉都圓了,原來這罐頭這麼好吃啊!
老妻故意問道:「罐頭還買不買了?我看要不別買了吧,多花錢啊,不如自己買菜省錢。」
負責人還以為她是認真的,急得口齒不清地說:
「買!必須買!我掏錢!」
新開的煤礦人家飯店,正門一側的牆上開了個小窗,旁邊貼了張紅紙,上面寫著「出售罐頭」。
小窗前,人們你擁我擠,揮舞著手上的鈔票,爭前恐後地對窗里的售貨員說:
「給我每樣來兩個罐頭!」
「我要羊肉罐頭,十個!」
「別擠別擠,排隊啊!」
「雞肉罐頭還有沒有了?」
「我先來的,剩下的罐頭我都包圓了!」
「今天的摸獎還有沒有了?」
售貨員嗓音嘶啞,明顯是一天下來說話太多,聲帶快要罷工了。
「沒了,今天的罐頭都賣完了,明天再買吧!」
他反覆說了好幾遍,來買罐頭的人群依舊不肯散開,一張張臉擠在窗前,七嘴八舌地詢問。< ="<hr>
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這天,負責人正對著鏡子自艾自憐時,他的老妻忽然喜氣洋洋地提著一兜子玻璃罐子進了家。
「搶到了,搶到了!煤礦人家新出的罐頭!咱們家今天中午就吃罐頭!」
聽到「煤礦人家」四個大字,負責人大驚:「誰讓你去買這家的罐頭的?!」
老妻不理他,自顧自走進廚房,敞亮的大嗓門傳出來:「買罐頭能摸獎,獎品最高有十塊錢呢!最少也能送一籃子的新鮮菜,傻子才不買呢!」
負責人追到廚房,連連嘆道:「你怎麼能為了這點蠅頭小利就買罐頭?家裡有現成的飯不吃,吃這東西……」
老妻瞥他一眼,說:「什麼現成的飯,那不都是我做的嗎?自從和你結婚,我做了三十年的飯,我做也做膩了,今天咱家就吃罐頭,不服氣你自個兒做飯去!」
負責人自知理虧,連忙轉移話題:「罐頭多少錢一個?」
老妻意猶未盡,追擊道:「怎麼,我還不能買個罐頭了?我也是有工作的,家裡的錢一半是我掙的,買個罐頭怎麼了?」
負責人沒想到話題會歪到媳婦有沒有權利買罐頭上面——雖然他本意確實是想通過問罐頭價格來暗示吃罐頭是不會過日子的……
他窩窩囊囊地說:「能,你能買,想買多少都行,我就是問問……」
旗開得勝,老妻得意地看他一眼,這才說了罐頭價格:「三塊五一個,便宜吧?我可不是那種亂花錢的人,現在豬肉都三塊錢一斤,這肉罐頭足足有兩斤重,算下來比直接買肉還實惠。」
負責人明顯被這個價格驚到了,要知道現在市面上最便宜的肉製品罐頭也要五塊錢,煤礦人家的罐頭居然還能便宜一塊五。
「這肉該不會有問題吧……」
聽到負責人的話,老妻一瞪眼睛,下意識反駁。
「怎麼可能有問題!」
負責人弱弱地說:「你自己也說了,豬肉一斤還要三塊錢呢,豬肉做熟後份量還要少一小半,這算下來,罐頭比生肉還便宜,這怎麼可能嘛……」
老妻一聽,也意識到罐頭價格便宜的有些離譜了,好像確實是有那麼點問題……
她嘴硬道:「有肉吃就不錯了,哪來那麼多的話!」
接著,她又不確定地補了一句:「要是真出問題了,我就去找賣罐頭的!跑得了和尚跑不了廟,飯店又不長腿,還能跑了不成?」
負責人心想,要是真吃出問題,你找上門也晚了。
但這話他沒敢說出聲,轉而說道:「你先打開罐頭看看,這隔著玻璃也看不出來質量啊。」
老妻拿了條乾淨抹布,墊在罐頭瓶蓋上,左手握瓶,右手擰蓋,猛一發力,便將密封得嚴嚴實實的罐頭打開。
隨著蓋子被掀開,一股香氣迫不及待地溢了出來。
負責人抽抽鼻子,這味道聞著……好像還不錯?
第129章 第129章罐頭廠的變化
隨著罐頭被打開,一股鮮香中帶著麻辣的濃郁醇厚的氣味傳了出來。
老妻離得近,聞得更清楚,眼睛一亮,端起罐頭湊到鼻端,深深地吸了一口氣。
「真香!這罐頭沒買錯!」
負責人在餅乾廠聞慣了烘焙香氣,深知聞起來和吃起來是兩回事,潑冷水道:「聞著香沒用,還不知道吃起來咋樣呢,說不定吃起來就一般般了。」
老妻不耐煩地說:「還沒吃你就說這話,你怎麼老這毛病!」
又把人惹生氣了,負責人噤聲,老老實實地站到一旁,等著老妻加熱罐頭內的食物。
老妻舉起罐頭,眯著眼睛去看標籤上的小字,邊看邊說:「……倒入少量清水,攪拌均勻後加入一斤切塊土豆,小火燜煮五到十分鐘……」
照著說明,她先將罐頭囫圇個倒入了
鍋中,倒出來後才發現,裡面的肉塊大概占據了罐頭的三分之二,剩餘部分是濃稠的湯汁,幾乎濃到了半固體的狀態。
老妻指揮負責人去削土豆皮,自己將去皮的土豆快手切成滾刀塊,倒入鍋中,蓋上鍋蓋。
隨著鍋中溫度上升,一股誘人的香氣沿著鍋蓋的縫隙溜了出來,風情萬種地路過在場兩人的鼻端,勾出腹中饞蟲後,又若無其事地離開。
負責人咽了下口水,這味道,好像……還挺好吃?
老妻比他爽直,直接就說:「這罐頭剛打開就挺香的,熱完更香了。不行,我得蒸鍋米飯,等下就著米飯吃。」
她從大缸里舀米時還問負責人:「你吃幾碗飯?」
負責人吞下唾沫,嘴硬道:「我不吃這玩意兒,家裡不是還有昨天的剩菜嗎?我就吃那個。」
瞧瞧,他多會過日子!
老妻也不慣著他,就說:「行,隨便你。」
於是她就真只蒸了一人份量的米飯。
等米飯蒸熟時,罐頭也熱好了,掀開鍋蓋時,大量的水蒸汽混著熱辣的香味沖了出來。
香,真香!
土豆被燜得軟爛,筷子輕輕一戳就碎成小塊;雞塊肉多骨少,浸泡在紅亮的湯汁中,看起來有種肉質結實的誘人質感。
大料、花椒等輔料都被撈乾淨,此時這道菜看起來乾乾淨淨,讓人格外有食慾。
老妻沒把菜從鍋里盛出來,而是端著飯碗站在灶邊,現吃現撈,即使被辣的嘶嘶倒吸冷氣,揮動筷子的手也沒有慢上一分。
負責人吃著剩菜,眼睛不住地往過瞟,越看越覺得口中食物味如嚼蠟,咀嚼的頻率也越來越慢。
終於,他忍不住開口:「真有這麼好吃?」
老妻吃得顧不上說話,連連點頭,一塊雞肉還沒吃完,就忙不迭去夾下一塊。
土豆用勺子撈出來,搗碎拌進米飯,再澆上一勺滋味鮮辣濃郁的湯汁,香得人恨不能連舌頭也吞下肚。
負責人聞到味道,饞得不行,偏偏又抹不開面子,假模假樣地端著碗吃飯,實則內心萬分期待老妻喊他過來一起吃。
到時候,他是要故作含蓄地再三推拒,盛情難卻不得不吃呢?還是爽快地說:「行,給你個面子,我嘗一嘗好了。」
當負責人還沉浸在幻想中時,忽然叮噹一聲響,打斷了他狂奔逸散的美好想像。
老妻把空碗放在鍋里,從水缸舀了一瓢水澆上去,撒了點鹼面,正拿起絲瓜瓤要洗鍋。
負責人磕巴地說:「這、這就吃完了?這麼快?」
老妻奇怪道:「這有啥好問的?好吃就吃得快唄。你也快點吃,我順手把那兩個碗一起洗了。」
負責人笑得跟哭似的:「哎,哎,我這就吃……」
他不甘心,小聲又補了一句:「你怎麼也不給我留一口啊……」
老妻叉腰,好笑又好氣:「不是你自己說不吃的嗎?這會兒又怪上我不給你留了。」
負責人低著頭不說話,筷子在飯里戳來戳去。
老妻說:「行了,你也別擺出這副模樣了,不就是個罐頭嗎?吃了就吃了,下午再去買不就行了嗎?你多買幾個,等孩子們周末回家的時候,正好咱們一起吃。」
負責人彆扭道:「我也沒吃……我哪知道罐頭好不好吃,值不值得買……」
聽到這話,老妻從手邊的碗裡夾起一塊肉,眼疾手快塞進了負責人嘴裡。
「吃吧!就知道你這個老東西饞了!」
負責人顧不上鬥嘴,忙著咀嚼嘴裡的雞塊。
雞塊里只有一根細小的骨頭,完全不影響吃肉;而雞肉表面裹著滋味濃郁的湯汁,還沾了一點土豆泥,吃起來口感沙沙的。
雖然涼了些,但鮮辣的味道卻並沒有因此受損,反而在脫離了滾燙的菜溫後,給人以更加鮮明的刺激體驗。
負責人腦海中閃過一絲念頭,怪不得衛老頭吃得臉都圓了,原來這罐頭這麼好吃啊!
老妻故意問道:「罐頭還買不買了?我看要不別買了吧,多花錢啊,不如自己買菜省錢。」
負責人還以為她是認真的,急得口齒不清地說:
「買!必須買!我掏錢!」
新開的煤礦人家飯店,正門一側的牆上開了個小窗,旁邊貼了張紅紙,上面寫著「出售罐頭」。
小窗前,人們你擁我擠,揮舞著手上的鈔票,爭前恐後地對窗里的售貨員說:
「給我每樣來兩個罐頭!」
「我要羊肉罐頭,十個!」
「別擠別擠,排隊啊!」
「雞肉罐頭還有沒有了?」
「我先來的,剩下的罐頭我都包圓了!」
「今天的摸獎還有沒有了?」
售貨員嗓音嘶啞,明顯是一天下來說話太多,聲帶快要罷工了。
「沒了,今天的罐頭都賣完了,明天再買吧!」
他反覆說了好幾遍,來買罐頭的人群依舊不肯散開,一張張臉擠在窗前,七嘴八舌地詢問。< ="<hr>
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