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至於藥茶,自他有打算開始,就實驗配置起來。
因為是一個人經營,他最終定下的了八種藥茶,主要是根據季節變化,每一季只賣兩種茶水。
八種藥茶,考慮到季節和面向大眾人群,況葉在空間反覆的實驗了多次,加上空間的檢測靈器輔助,確定了藥效都性平溫和,適合絕大部人分飲用。
至於原材料的問題,也比起其他賣吃食的方便解決。
藥材一部分他可以去藥店買,因為是他目前的專業,這是相對比較容易的。
而且這八個配方中,也不僅僅是藥材,有一部分是藥食同源的蔬果和其他農產品。
這些甚至可以從百貨市場進貨,想要穩定的貨源話,還可以通過如今那些在郊縣來往的小商販解決,他們可以直接從農村收貨。
而且他還有空間這個作弊器,貨源還有另外的補充。
現在正值冬季,況葉準備販賣的兩組茶水,分別是五暖茶和二合茶。
兩種茶的名字,是根據藥材的配伍和效用取得。
熬茶水的藥包況葉早就配好了,一個包藥固定的水量,熬煮也有些講究。
不過這也就前期麻煩點,茶水熬好之後,只要保溫好,不過夜就可以。
之後販賣的時候,也就分裝的時候需要些人工。
準備好一切,況葉在萬年曆上看了一個最近的日子,茶水鋪就這麼悄然的開業了。
走在寒風中的行人,路過店鋪門口的時候,就能看到門帘上的店鋪名字,還有立在門外的水牌。
店鋪直接就叫四季茶水鋪。
況葉取的名字相當的簡單粗暴,直接以四季為名。
茶水鋪開業沒有怎麼宣傳,但經過前三天的優惠,吸引來了一批客人,後面每天都有陸陸續續的顧客。
兩種茶水,況葉定價其實有些高,一碗茶水一毛錢,畢竟現在一瓶北洋汽水才一毛五。
不過分裝的提壺是五百毫升的,一碗也就是五百毫升。
成年人倒是一口氣能喝完,胃口小的兒童或者老者也可以分著喝。
店鋪內有桌凳,和小一點的茶杯,可以供人休息。
當然要是自帶水壺或者茶杯,也可自己帶走。
好在茶水鋪的位置不錯,周邊是廠區,周圍的工人家庭比較多,有一定的消費能力。
銷量除了最開始的時候不太穩定,後邊基本上穩定在每天一百碗左右。
一個寒假的功夫下來,況葉大致估算了一下利潤。
除去成本和繳納的稅款,純利潤能有百分之五十左右。
當然只其中沒算上房租和況葉的自己的人工。
但就是這個利潤已經相當的驚人,要是一直這樣的銷量,況葉每個月相當於有一百五左右的進帳。
這還是店鋪剛剛開業的一個月,相信隨著時間的推移,回頭客越來越多的是時候,進帳還有不小的增值空間。
畢竟他買的兩種茶,這段時間來喝的顧客,也逐漸感受到了一定的好處。
五暖茶和二合茶,除了基本的驅寒效用,還有一定的養身作用,雖然況葉並沒有以此為賣點。
但光是一碗茶能讓人暖和一天,就讓不少顧客回購。
京市的冬季寒冷,有這麼一款茶飲,雖然是貴了點,但附近的居民也消費的起。
不過茶水鋪的生意不錯,況葉卻思考起找人幫忙的問題。
他現在的主要精力,畢竟還是在學業上,不可能一直守在茶水鋪這邊。
但個體戶現在僱人是個問題,當然也不是沒有操作空間,但得找信得的人。
到時候相關部門的人查起來,說是自家親戚就行,但得守得住嘴。
這件事,況葉琢磨了一番後,還是找到了周母這邊。
之前買房的事,都是周母這邊幫忙的,況葉和周衛方也是室友,這一年一來相互了解的也多,周家到底是什麼情況也了解。
確定好之後,況葉也沒猶豫,直接就提著東西上門。
聽說了況葉這邊想找人看店,周母心動了。
她家除了周衛方,還有三個小子和一個閨女,周衛方是老小,但卻是最不用擔心的。
大學生之後的工作不用愁,現在上學還有生活補貼。
另外幾個子女,最大的三個,都已經結婚,各自有家庭,倒也用不著她操心太多。
但還有一個兒子,也就比周衛方大三歲,叫做周衛興,之前下過鄉,前段時間回了城。
但卻不是通過招工、招生這樣的方式回城,而是因為病退回城。
周母見到回來的周衛興時,當時就忍不住淚流滿面。周衛方是真的病退,不是那種故意把自己搞病回城的。
因此趕回來的時候,整個人瘦得跟個骨架子似的,仿佛一碰就會倒。周母看著病退單上的相關病症,當時腿都軟了。
好在有周衛方,知道自己四哥的病症,寬慰周母這病能治,後面好好養養也能回歸正常的生活。
後邊周母拉著周衛興到醫院治病,前不久才結束最後的手術,現在只需要再吃一段時間的藥,後邊半年再看檢查結果。
周衛興手術過後,養了段日子,如今也稍微有點肉了。感覺到身體的好轉,他也不想一直待在家裡,想找份工作給家裡增添一點收入。
之前因為他的病,周家花了不少錢。