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說著，翹起大拇指,衝著席上比了一圈：“你們幾個說,俺這話對不對？”
“對,怎麼不對,俺八歲就學廚子,在廚行這麼多年,就沒見過比安姑娘還牛的廚子,俺就納悶啊,人家這手藝可是怎麼學的,就算有鄭老爺子這個名師,可安姑娘才多大啊,便一生下來就學廚子,都比俺少了十好幾年,可人這廚藝硬是比的過御廚。”
“你得了吧御廚算個屁啊,你沒見崔慶那德行,來的時候拽的二五八萬似的,如今怎麼著，成禿子了,要說也怪,以安姑娘的xing子,怎會對崔慶如此,前頭不是連趙老六都放過去了嗎。”
“俺說你這耳朵聽啥了,沒聽見說安姑娘的大師兄在京里先頭有一位未過門的媳婦兒,因為鄭老爺子敗給韓子章,那家退了親,轉而把閨女嫁給了崔慶嗎,這件事俺也聽說過,據說就為這檔子事，把鄭老爺子氣的在炕上躺了好幾個月呢,安姑娘雖善,那也得分人,之所以收拾崔慶,是替鄭老爺子跟姑娘的師兄報仇呢。”
“就是說,不然，哪會一下子做了五道長魚菜呢,說起這五道長魚菜,還真是絕了,絕了啊。”
“什麼啊,安姑娘做的那個茶饊，才叫一個絕呢,咱們都是廚行里的人,都知道能把面盤的那麼細已經很難了,姑娘還做成了各種jīng巧的樣子,那個荷花形的茶饊,可比崔慶那個蓮花糕好看多了。”
“高炳義,你守著這麼個大廚,可得了便宜,俺說最近你的手藝見長呢,是不是得了安姑娘的指教,你也不是安姑娘的徒弟,更不沾親帶故，安姑娘真捨得把手藝教給你？”
高炳義點點頭：“咱們覺得是絕活,是不外傳的手藝,可在安姑娘眼裡，根本不算什麼,姑娘跟俺說了,以後有機會把天下無論南北東西的絕活兒，大菜，小吃食，都記下來印成書冊,讓咱們大燕的廚子每人手裡都有一本,瞧瞧各地的絕活,菜餚,互通有無,這麼著咱們廚行才能站住腳,才有發展,若是像之前那樣南北派爭下去,早晚廚行會沒落。
仔細想想姑娘的話,實在有理,別說外人瞧不上咱們廚子,就咱們自己還你死我活的爭呢,能怨人家嗎,其實爭什麼啊,能爭出個啥來,有這功夫好好研究廚藝,把自己手藝學好學jīng,比什麼不qiáng,各位說俺這話在不在理兒？”
“在理兒,咱們廚子到什麼時候，也得憑手藝吃飯,爭什麼啊,對了，怎麼這些日子不見聚豐樓的少東家。”
匯泉閣的大廚道：“少東家進京了,聽說是尚書府的老太爺想吃聚豐樓的布袋jī,因腿腳不利落出不了遠門,錢東家就讓少東家去了,這都一個多月了吧,可惜倒錯過了今兒這場好戲。：”
忽旁邊的廚子小聲道：“說話兒有一個月了,俺可是瞧見安姑娘跟少東家去了大明湖,說起來,安姑娘跟少東家還真是般配呢,要是俺年輕幾歲……”
“你快得了吧你,就你這德行，也不撒泡尿照照,猛一看以為是黑李逵呢,連人安姑娘的一個頭髮絲都配不上。”
“俺不就說說,說說嗎,俺知道自己配不上,不過，俺哪婆娘雖不如安姑娘好看，可也齊整著呢。”哈哈哈……眾人大笑了起來：“就你那婆娘比你白不了多少，跟安姑娘比，虧你好意思……”
安然遠遠的站在廊子上,瞧著這邊熱火朝天的吃著笑著,雖聽不見說了什麼,可這些南北廚子能如此毫無芥蒂的坐在一起,開懷大笑,就足以讓她欣慰了。
忽手被牽起來,掌心傳來熟悉的感覺,是梅大在自己手上寫著：“笑什麼？”
安然搖搖頭：“沒笑什麼,就是覺得高興,梅大哥，你說如果師傅看到眼前這樣的場面，會不會歡喜？”
梅大點點頭。
安然嘆了口氣：“五年前師傅之所以輸給韓子章,就是為了天下的廚行,師傅比誰看的都遠,一番苦心,卻讓韓子章這樣的小人得意,有時想想，真讓人生氣,廚行里竟然有這種小人,還有崔慶,當年大師兄的親事被退,師傅可是病了好些日子,師傅這輩子都為了廚行,從未覺得御廚有什麼了不起,更看淡名利,可這樣的師傅卻給那等小人氣病了,一想到師傅跟大師兄,我就恨不能把崔慶bào打一頓。”
梅大忍不住牽起嘴角笑了一聲,只不過從嗓子眼出來的聲音頗為刺耳,在她手上寫：“你已經替你師傅師兄報仇了。”
安然點點頭：“我不會讓他剁手,好歹是廚行里的人,剁手太缺德,我讓他變成禿子,就是打他師傅韓子章的臉呢,讓韓子章別得意,以為憑yīn謀詭計當上御廚,戴上天下第一廚的帽子,就了不起了嗎，即便如今得意,早晚讓他摔下來,摔的比誰都狠。”
梅大：“你想跟韓子章比廚藝嗎？”
安然沉默半晌兒方才開口：“到了如今地步,怕不是我想不想的問題了,便不為了師傅，不為了師兄,為了天下廚行,最終我跟韓子章這一戰也無可避免。”
“怕嗎？”梅大寫了兩個字，卻並未放開她,而是把她的手攥在手心裡。
安然忍不住有些臉紅,卻也沒縮回來,讓他攥著,感覺他手裡粗咧咧的繭子與溫暖，搖搖頭：“不怕。”
梅大看了她良久,在她手心寫了四個字：“放心，有我。”
安然頓覺仿佛有了主心骨一般,下意識靠進他懷裡,這個懷抱溫暖安全,如果能一輩子靠在他懷裡該多好……
咳咳咳,幾聲咳嗽打斷了安然的迷思,臉一熱忙從梅大懷裡出來，看了眼討嫌的岳錦堂,不得不蹲身行禮.
岳錦堂擺擺手：“安姑娘就別客氣了。”目光掃了梅大一眼：“倒是本王打斷了二位,你心裡不怪本王討嫌就成了。”
見安然小臉通紅,岳錦堂呵呵笑了兩聲：“仿佛本王每次見姑娘都不一樣,姑娘的廚藝更是如此,本王今兒才知道,姑娘廚藝竟如此高絕,剛席上，梁大人跟本王說,想推舉你代表兗州府去京城參加御廚比試,冀州知府季公明跟梁子生雖是同榜進士，卻自來不睦,姑娘怎麼也算冀州府的人,若是末了成了兗州府的大廚,季公明怕要嘔血三升了,不知姑娘何意？”
安然搖搖頭：“便去京城也不是現在,安然還未出師呢。”
岳錦堂挑挑眉：“你是怕自己贏不了韓子章？”
安然想了想：“我只能說,目前還沒有必勝的把握,師傅說韓子章人品雖差,廚藝卻頗為jīng湛,從今天的崔慶,也瞧的出來。”
岳錦堂：“以本王瞧,你的廚藝便勝不過韓子章,也能打個平局,更何況，如今你羞rǔ了崔慶就相當於羞rǔ了韓子章,韓子章這個人頗有些yīn險,若用詭計對付你,你不怕嗎？”
安然側頭看了眼梅大：“不怕。”
岳錦堂笑了起來：“你倒真是個天不怕地不怕的丫頭,不過，本王實在好奇,你這個小腦袋瓜里到底裝的什麼,廚行里的興衰跟你一個小丫頭有甚gān系？本王倒是有個提議,不若姑娘跟本王回京,本王出面把韓子章料理了,不就得了,以後你乖乖的跟著本王，如何？”
安然忍不住皺了皺眉：“王爺說笑了,安然並無攀附王爺之意,更何況,當年我師傅敗在韓子章之手,是他勾結柳海用的yīn謀詭計,若是王爺出手,跟當年的韓子章有甚區別,安然不會如此做,安然會用自己的廚藝堂堂正正的贏他,不會藉助任何人,這是安然該做的,且必須去做的事。”
岳錦堂眼裡的輕浮退去,換上些許敬意：“倒是本王唐突了,姑娘見諒,若他日有用得著本王的地方,姑娘只管開口。”
“安然先謝過王爺了。”
岳錦堂看了梅大幾眼：“這位仁兄當真好福氣,能得安姑娘青眼,就連本王都不由羨慕了。”撂下話轉身走了。
安然臉色更紅,偷偷看了梅大一眼,面具遮著臉,看不出表qíng如何，只是他的目光格外深邃,一時看不出是高興還是不高興。
安然忽然覺得，自己果真如林杏兒說的一樣,是個矯qíng的女人,明明喜歡人家,剛才還靠在人家懷裡,卻死也不敢開口說出來,如果自己是林杏兒就好了。
不過，若是林杏兒大概死也不會喜歡上梅大這種男人,那女人現實非常,挑男人從來都不注重內在,看的就是臉，還有哪方面的能力,那女人說男人有用的就這兩樣兒,別的她自己都有，何必找男人,多驕傲自大的女人。
安然十萬分惡趣味的想看看林杏兒這女人要是穿到這兒來怎麼辦？尤其，還得讓她遇上個比安嘉慕還要渣一百倍的男人。
想到此，不覺失笑,自己還真是越來越惡毒了,林杏兒如果知道自己的想法,肯定又說自己表里不一什麼的,倒真有些想她了,在這個世界裡連個說心事的人都沒有,實在寂寞。
“想什麼呢？”感覺梅大在她手裡寫的字,安然看了他一眼搖搖頭：“沒想什麼,就是覺得，人有時候總會身不由己,心不由己。”
梅大看了她一會兒，幫她圍了圍斗篷,在她手上寫：“天冷回去吧。”安然點點頭，任他牽著自己回了小院。
果然，次日梁子生親自登門請安然代表兗州府進京比試廚藝,被安然拒絕了,一開始梁子生還頗有些不瞞,後來聽安然說明年開chūn就要去蜀地,反倒高興了,既然去蜀地,自然不會參加明年開chūn的廚藝大比了,不代表兗州府，自然也不會是冀州推薦的人選,只要不讓季公明那老小子壓過自己一頭,怎麼都成。
安然不去也好,畢竟自己如今還算站在韓子章一頭,若她去了京城,就相當於鄭chūn陽跟韓子章對上了,京里各方勢力亂起來,還不知會出什麼事兒呢,雖說這場比試早晚都避免不了,能拖一時是一時。
安然如今也沒心思理會梁子生,聚豐樓的東家錢弘跟匯泉閣的東家馮繼帶著齊州幾位老字號的東家來找安然,求安然幫他們想些創新菜。
這幾個人想明白了，那天就一個jī蛋卷,安然隨口一說，就能變出好幾道菜,這說明啥,說明人家見識廣博,這創新菜是怎麼來的,說白了，就得廚藝jīng湛,見識廣博,對南北菜餚異常清楚的廚子,才能取其jīng華去其糟粕,想出合適的創新菜來,這樣的人唯有安然一人。
而且，那天見識了安然做的淮安茶饊,幾個人就更明白了,這位不止南北菜做的地道,白案上的活兒一樣拿的起來,且格外jīng到。
也就是說，安然隨便想想都比他們研究一年有用,推陳出新,是他們這些老字號當前必須做的事,再耽擱,怕祖宗傳下來的這份產業就毀在他們手裡了,誰也不想當不肖子孫,便聯合在一起來求安然。
說實話,這在廚行里頗犯忌諱,畢竟人家想出來的，憑啥教給你啊,換二一個人,這些東家也不敢上門。
即便知道安然大度,這些人來的時候,也有些張不開嘴,東拉西扯了半天,才磕磕巴巴的說到正題。