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但她是不吃麻辣會死星人，不管什麼東西，都幾乎沒鹽味，這太要命了。
想想都是淚，她催著張三壯趕緊說，「想到聚福食肆都是你們在辛苦，還要處理那麼多問題，我怎麼還能吃得下飯呢。」
張三壯感動極了，「是我們做的不夠好。」
耿氏在一旁快要笑出來了。
見小糰子已經開始蛄蛹，她在一旁輕輕拍著孩子，「你們趕緊說，一會兒淘淘該醒了。」
這孩子性子急，餓了吃不上東西就要哭。
張三壯趕忙道：「聚福食肆開張這些日子，燒烤的煙太大了，叫街坊說了好幾次，木炭不好得，聽說得蓋窯，還得是老師傅才會燒木炭，估計要花不少銀子。」
苗婉有些疑惑，「那為啥不跟於家合作呢？他家不缺木柴，可以一家出一半兒錢蓋個窯，往後燒瓦燒炭都不耽誤。」
張三壯有些遲疑，「可我聽好多人說，願意教人手藝的老師傅不好找，找到了也未必願意教於家手藝。再者咱食肆也用不了太多，萬一費勁兒做成了，燒出瓦和木炭，賣不掉可怎麼辦呢？」
於家做木工活已經是打出名號了，瓦和木炭人家未必肯信於家做出來的東西。
苗婉明白張三壯的擔憂，但是——
「活人不能讓尿憋死嘛，要是人家不願意教，咱自己砸銀子研究也行呀，只要東西做出來，可以定個契，於家做出來的東西都出給咱們也行，食肆那麼多行商，總有人有門路消化掉。」
她話音剛落，就聽炕上『嘭』的一聲放了個響屁。
是淘淘。
耿氏見淘淘醒了，剛給她解開襁褓，想給她把把尿，尿布還沒抽，淘淘就被自己的屁崩得渾身肉肉都顫了下。
她瞪著葡萄一樣的大眼睛，小嘴一撇，「哇」一聲就哭出來了。
張三壯：「……」
知道了知道了，活人不會讓尿憋死，但會讓屁（話）嚇唬住，這娘倆真有默契。
作者有話說：
以前聽閨蜜家的寶寶放過好響的屁，被自己嚇哭了，我笑得人都快沒了。
百度了資料，說小孩子7天開始就會放屁，要是吞咽太著急，咽進去太多空氣是會這樣的，有寶媽碰到過嗎？
第46章
東屋裡淘淘的哭聲把家裡人都給驚過來了。
家裡有個孩子,隔音又不算好的時候，少不得就要這樣一驚一乍的。
不過顯然喬家所有人都很喜歡這種有生氣的熱鬧，喬盛文和閨女丟下筆墨從堂屋出來,喬盛文和耿叔站在門口，耿嬸和喬蕊都往屋裡跑。
見苗婉捂著肚子笑,耿氏也一副忍俊不禁的模樣，張三壯在一旁挓挲著手也要笑不笑的,都滿腦袋霧水。
這是怎麼了？
「哎喲喲，淘淘摸摸毛，孩子嚇不著，不哭了啊。」耿氏摸著淘淘腦袋上軟乎乎的胎髮,拍了炕幾下,「都怪炕太硬了，嚇著咱們淘淘。」
苗婉在一旁笑得肚子疼,根本顧不上孩子，那怎麼呢，難不成炕軟到被淘淘一個屁崩塌了才好？
哈哈哈……想到那個場面,苗婉笑得還沒徹底長好的傷口都隱隱作痛。
耿氏哭笑不得，這娘倆都跟孩子似的。
「三壯你等等，讓阿婉先餵孩子,她睡了我抱去堂屋,你們再說。」
張三壯哎了聲,出門跟眼神疑惑的喬盛文說話。
得知大孫女被自己一個屁崩哭了,喬盛文還好，喬蕊噗嗤噗嗤笑得比嫂子還厲害。
怎麼說呢,孩子更懂孩子的尷尬,今日份的快樂她要讓張家的小夥伴們也知道。
喬蕊難得放下學了好幾日的三字經,顛顛跑去張家頑。
還不知道自己的屁即將成為兩家熱梗的淘淘，擒著眼淚吭嘰吭嘰吃完奶，也不知道怎的，還趴在祖母肩膀上咦咦哇哇說了一頓，才肯去睡覺。
這時候天也亮了，張三壯急著去聚福食肆，也不耽擱，趕緊跟苗婉把剩下的問題說了。
「阿婉你看，是不是叫喬阿姆再去人牙子那裡買幾個跑堂回來，後院裡炕屋多，這跑堂還得去傳菜，根本顧不上那麼多客人，好多回都叫客人等著。」
「還有，咱們廚房裡人手也不夠，爹帶著仨徒弟幹活兒忙得就不可開交，那些盤子碗的，咱們都有些涮不迭。」
當初耿氏給挑了八個人送到食肆去，連帶著孫老火帶著仨徒弟，總共是十二個人住在食肆。
苗婉盤算著，大堂能坐十二桌，後頭炕屋也是十二間，當初沖得是六六大順的好兆頭。
前後各三個跑堂，一個人盯三桌左右盡夠，畢竟也不是時刻都客滿的狀態。
後世服務員一個人也不光忙活一桌子客人呢。
另外兩個人就在廚房負責打雜，廚房裡有六個人，都趕上後世中小酒樓的配置了，按理說人手不少。
苗婉問：「除了洗洗涮涮忙不過來，跑堂忙不過來是因為天天都客滿嗎？」
開了食肆以後，是一個月算一回總帳。
孫耀祖每天都把帳本拿回來，給喬盛文看，最後再送到苗婉這裡，她對收入很清楚。
除了頭三天，每天能有個五十多貫錢，剩下也就是在四十貫左右浮動，沒感覺忙碌到那種程度。
張三壯說那倒不是，「咱這鋪子大，廚房在中門那塊，前頭後頭給客人點單子，那都得跑到廚房去，來回跑就聽不見客人叫。」