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楊氏皺眉，「要是這麼算，三鍋下水少說得五兩銀子成本，可比吃豬肉貴多了啊。」
本來要是東西價賤還能拿出去賣，可滷水這麼貴，下水得賣天價才有得賺。
張二壯反駁，「不是啊，我問喬嬸子東西這麼貴她咋還捨得買，她說這滷水是能反覆用的，前頭料放足了，後頭隔一段時日放上一點就夠，滷水會越煮越香，買這一回，就算天天煮，用到明年春沒問題。」
要不是算明白了這筆帳，耿氏絕對捨不得花這筆銀子。
三壯媳婦孫氏摸著大肚皮的手頓了下，看著婆婆試探著道，「聽起來喬家也有意要賣吧？這鹵貨也不是只能鹵下水，滷肉啥的不也成嗎？要是三壯會做的話，起碼能在酒樓里當個掌勺師傅。」
楊氏看了眼自家男人，也跟著喃喃道，「二壯天天在家呆著也不是回事兒，要是能多鹵些肉出來，往瓦市上去賣，也比咱們殺豬賺錢啊。」
張大壯能接張屠夫的家業，張三壯人聰明，有老丈人在酒樓里做廚房大師傅，早晚能成掌勺，家裡就剩張二壯不上不下的，沒啥出息。
楊氏雖然因為不喜歡荊芥味兒沒吃多少鹵下水，但聽苗婉說那鴻運當頭那些的時候就動了心思。
大壯媳婦于氏默不吭聲，反正張大壯將來要做殺豬匠，家裡的青磚瓦房也傳給大房，不管怎麼著，她也不用急。
張娘子淡淡看著楊氏和孫氏，「那你們是啥意思？」
三壯媳婦孫氏心眼兒多，摸著肚子沒說話，楊氏心裡更急些，她先開了口。
「娘，您看能不能請喬嬸子一家幫咱們做鹵貨，就按豬肉價買他們的，那滷水用料咱們家也出一半的錢，這樣行不？」
「三壯媳婦也這麼想？」張娘子不叫孫氏躲在後頭，看著三兒媳問道。
孫氏見婆婆臉色並不好看，心知張家厚道，要不她阿達也不能把她嫁過來，她心裡比嫂子更有成算些。
「二嫂說的法子倒是不錯，但這不管是豬肉還是下水處理都費不少功夫，喬嬸子家裡怕是忙不過來，要不……咱家把這滷肉方子給買回來咋樣？」
張娘子氣笑了，「人家搭上好幾兩銀子，還得天天給你滷肉，同等的生肉才多少個錢？聽苗氏那話，人家祖傳的方子，能不能賣還另說，那滷肉能叫讀書人都搶，你們是打算讓我和老頭子砸鍋賣鐵替你們買？還是腆著臉叫人家賤價賣給你？」
楊氏和孫氏縮著脖子不說話了，但心裡怎麼想的張娘子也清楚。
「你們一個想讓人家給你男人做長工，一個尋思著人家孤兒寡母還犯了錯被流放過來就能隨便欺負，喬家老爺和小子可沒死呢！人家打京城來的，你怎就知道人家沒有東山再起的那一天？」張娘子越說臉色越冷。
從楊氏張嘴露了念頭起，張屠夫就帶著大兒子站在門口聽著，把孫子孫女遠遠打發了，省得聽見傳出去，叫人指著脊梁骨罵。
聽到這兒，張屠夫跨進門，「咱張家是憑著厚道才在西寧鎮站住腳，誰家媳婦誰帶回去自己教，大壯，等三壯回來你也跟他說清楚咯，要是想著啥好事兒都往自己懷裡摟，咱張家要不起這樣的兒媳婦。」
張大壯趕忙應下來，讓他媳婦于氏扶著白了臉的三弟媳先回屋，他和二壯兩口子也趕緊出去了。
張屠夫這才哼了聲坐下，「原先我就覺著孫老頭那閨女心眼子多，有主意都叫當嫂子的頂在前頭，她倒是啥好事兒都不落下。」
「你當你三兒子心眼子就少？回頭叫三壯自己管就是了，好在孫氏有小算盤，倒也不是個心思不正的。」張娘子這會兒倒是不繃著臉了，還替兒媳婦說幾句好話。
至於張二壯兩口子，倆人都沒說，一對憨貨，楊氏只有替自家男人著想的時候才會有小心思，被說了就老實聽話也不鬧騰。
上有兄長下有弟弟都能幹，不缺他們一家子吃喝，這兩口子知道聽話就成。
但是張家門風不能改，貪心，歪了心腸，那都不是興家之道。
這時候人都信鬼神之說，張家又是做殺生買賣的，更講究個積德，全是為後代子孫考慮。
不過張屠夫有點奇怪，「過去你都直接罵兒子，今天咋還敲打上兒媳婦了？」
「當然是為了跟喬家做買賣啊。」張娘子笑了，「喬家妹子那兒媳婦是個聰明的，馬上家裡又要添一張嘴，要不她能搞出滷肉來？」
家裡這幾個蠢兒媳也是叫苗婉給說動了心思，張娘子不傻，知道苗婉肯定想跟張家一起賺錢。
張娘子覺著這滷肉買賣實在是太適合他們家了，能多給子孫掙點家業，傻子才會不干。
可賺錢之前，得擺正了心思，人家念著張家的幫襯才肯遞梯子，否則鳥悄把方子賣了還能少了銀錢？
張娘子看人准，所以當年嫁了個好人家，她也見過喬盛文和喬瑞臣，那可不像是對簡單父子。
要真欺負人家虎落平陽，以後張家還指不定能混成啥樣呢。
兩口子正說話，喬家那濃香味又傳過來了，張屠夫都顧不得說話，抽著鼻子就往外頭跑。
張娘子這才想起張二壯的話來，看來昨天那一鍋鹵下水還真是料不足，這回明顯比上回更香。
這股子香味兒像是能勾魂兒，明明剛吃過午飯沒多久，她又覺得餓了。
喬蕊也是，蹲在耿氏和苗婉身邊碎碎念，「嫂子，好香，咋比昨天還香呢？香得我渾身沒勁兒，能先給我一點吃不？」