第11頁
苗婉轉過頭見喬蕊擠在耿氏身邊，小蘿蔔手捂著胸口，被逗笑了。
「香得你心口疼？吃啥補啥，來塊豬心補補？」
喬蕊想了想，認真點頭，「那我肝兒也疼，肚子也疼……」
光吃豬心補不過來，得多來點。
耿氏都被女兒這碰瓷模樣逗笑了，捏捏她臉蛋，「還沒煮好呢，娘給你買了飴糖你先去吃一塊，晚點做好了再吃。」
等喬蕊一步三回頭出去後，耿氏才問兒媳婦，「你要香料和調料，讓我買羊奶為了啥？」
羊奶腥膻，哪怕是加了東西煮過也還有淡淡的味兒，反正耿氏不喜歡喝，是苗婉堅持她才讓張二壯給提回來的。
至於荊芥，雖然買的多了點，但那東西能當菜吃，她倒是沒問。
苗婉回答：「我瞧著張家那位三嫂子肚子比我大好些，我怕我肚子裡這個路上遭了罪，萬一生出來體弱就不好了，羊奶大補，對老人孩子都好，咱一家子都能吃。」
耿氏放柴火的手頓了下，有些發愁，「大人還好說，忍忍能喝下去，蕊兒聞見那個味兒就噁心，怎麼哄都沒喝過。」
苗婉不覺得這是個問題，「那就不喝，那麼一大桶好幾天都喝不完，做成奶塊和奶豆腐能放的住，味兒也更好，小蕊肯定喜歡。」
這麼一想她就要流口水了，她小的時候吃百家飯營養不足，頭髮稀疏不長個兒，聽人家說羊奶好，從小就喜歡攢錢買羊奶粉喝。
長大以後，她也還是喜歡羊奶味兒，她打賞的那個直播app上有各種羊奶手工DIY，做出來都特別好吃。
最好吃的是奶塊和奶豆腐。
奶塊略硬，是有點酥脆的甜奶味兒，加上糖漿或者蜂蜜做，會更香甜。
奶豆腐則是酸甜口，乳香味比奶塊還要足，晾乾以後挺有嚼勁，就比大白兔奶糖稍微軟一點，泡在奶茶里會軟一點，她百吃不厭。
「娘，你盯著火，我現在就去把羊奶先做出來。」孕婦饞起來真的要命，苗婉想起那個味兒，一刻也等不了了。
耿氏由著苗婉折騰，但她覺得喬蕊肯定不會碰。
她聞著那個腥膻味兒也有點噁心，但東西是好東西，兒媳婦懷著身孕，要是能喝得下去，都給她留著也行。
苗婉洗刷出來個小些的瓦罐倒放著晾乾，裝牛奶的木桶有小腿高，瓦罐能放一半，她倒出來一半在煮完荊芥後洗乾淨的陶罐里。
要做奶豆腐的話，沒有酸奶，得先將羊奶密封起來，放在二十五度左右的地方先發酵兩天。
所以她準備一半發酵做奶豆腐，一半做成奶塊。
煮羊奶的時候，家裡既沒有杏仁，也沒有花茶，苗婉滴了幾滴醋進去除味兒。
做奶塊最需要耐心和細緻，不能用大火，熬著的時候，要一直不停地攪拌，大概需要一個時辰左右，才能變成粘稠的奶糊狀。
這時候把化開的飴糖漿按照奶六糖一的比例放進去，繼續加熱攪拌，直到筷子能在裡面攪拌不動，這就成了。
她剛放了糖，喬蕊就又聳著小鼻子找過來了，那邊滷肉也已經熬得差不多，耿氏隔著牆叫張家人過來取。
張家的小孩子早就被香味饞得不行，聽見耿氏喊，蹬蹬蹬比大人還快跑過來。
一進門就都跟喬蕊看齊了，盯著苗婉身前陶罐的眼神，怎麼說呢？就跟熊掰棒子似的，除了驢蛋外，其他幾個年紀小的完全忘了還有滷肉鍋。
沒有任何一個孩子能拒絕甜甜的奶香，沒有。
張娘子帶著大兒媳過來的時候，就瞅見一溜小的撅腚探頭圍著苗婉，除了最白淨的那個，全是他們家的。
婆媳倆臉上都有點臊得慌，要不是滿院子的奶香味和滷肉香味，她倆肯定扭頭就走。
作者有話說：
剛進門，張娘子婆媳：好丟臉，想走。
聞見味，張娘子婆媳：真香，不要臉也行。
枸杞總覺得，除了過敏，真的有人不喜歡又甜又奶香味十足的奶塊和奶豆腐嗎？還有豆奶粉，牛奶片……不能說了，全是口水。
第6章 （修文）
苗婉將抹了豬油的海碗拿過來，把粘稠的奶糊倒進去，受不住一群濕漉漉的大眼睛巴巴看她，只能先拿勺子一人挖一小塊吃。
熬好的奶糊如果用烘乾設備烘乾打碎，就是現成的羊奶粉，直接凍干，因為還有一定的水分，就成了奶塊。
現在剛做好，吹涼了放到孩子們的手中，有點像是奶凍，不過沒那麼Q彈，更軟糯些。
狗蛋和姐妹們一點都不嫌棄，連喬蕊吃到嘴裡，那陶醉的小眼神都跟鐳射光一樣亮。
「嫂子！這個好吃！比豬肝和肥腸還好吃！」
張家幾個孩子也差不多，驢蛋吃完自己手裡的，眼神忍不住往海碗裡飄。
不過張家孩子讓家裡教的好，都知道苗婉懷著小弟弟，不能跟苗婉搶吃的，一個個圍著張娘子和大壯媳婦于氏轉。
「好甜呀，還軟軟的，阿奶咱也買羊奶回來做好不好？」
「阿姆阿姆，我還想吃，你給我做嘛，我保證聽話！」
「我要吃羊奶，長高高！」
……
張娘子和于氏聽得哭笑不得，過去家裡也不是沒買過羊奶，給孩子喂，捏鼻子灌都灌不進去，現在都當成寶了。
苗婉不會落下大人，給張娘子和于氏也各一勺，倆人吃到嘴裡，立刻決定明天就去買羊奶！