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  「就這些?」嬴政道。

  「是了,陛下,」趙高道:「就這些,再沒旁的了,上士受傷之後,便回了膳房,這一下午都在膳房中搗騰新想的菜式,再沒去見過魏詹。」

  嬴政笑起來,笑得穩操勝券,道:「看來這回是朕贏了。」

  趙高似乎想起了甚麼,又道:「對了,小臣險些給忘了,那魏詹不識好歹,不識抬舉,還故意難為上士來著,說自己個兒想食臭的!若是上士不能做出臭的,便不歸順,陛下您說,這天底下哪有臭的吃食呢?想必難壞了上士,這會子上士在膳房,沒準兒啊,正發愁呢!」

  嬴政雖不像趙高那般幸災樂禍,但若是有甚麼事情能把陳慎之難住,倒的確是個樂子。

  嬴政剛要開口,突然蹙起眉頭來,威嚴的眉心緊緊鎖起,試探性的深嗅了兩下子,當即屏住呼吸,滿面嫌棄的道:「甚麼味道?如此之臭。」

  趙高亦聞到了,慌的厲害,趕忙呵斥手下寺人,道:「怎麼回事兒?快去看看,到底是哪裡犯味兒!」

  小寺人手忙腳亂跑出去查看,一溜煙兒又回來了,看來味道的來源十足明確。

  小寺人戰戰兢兢,哆哆嗦嗦的回答道:「稟陛下,是……是上士在理膳。」

  「理膳?」嬴政用袖袍微微掩住鼻息,雖不想失了體統形容,但這味道一時間當真接受不了,皺眉道:「理膳怎麼會是臭的?」

  小寺人顫聲道:「上士說……說是天下第一美味——螺螄粉。」

  作者有話說:

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  第38章 擋箭牌

  螺螄粉, 無錯,便是螺螄粉!

  魏詹提出刻薄要求之時,陳慎之便想到了螺螄粉。

  說起來聞著臭吃著香的食物太多太多了,例如臭鱖魚, 例如臭豆腐等等, 都是這等吃食, 螺螄粉也是一樣。

  陳慎之之前總是看到書本上, 或者電視上提起螺螄粉, 簡直是天下第一美味, 他早就想要嘗試了,只是一直沒有機會,如今有做螺螄粉的機會,怎麼會放棄呢?

  陳慎之從魏詹那裡出來, 便直接鑽進了膳房之中,開始尋找材料。

  其實這螺螄粉最臭的地方在於酸筍的味道,那是一種發酵之後的味道, 螺螄粉爆火之後,很多商家都會用其他的辦法增加臭味,往往失去了螺螄粉的精髓所在。

  酸筍想要醃製, 需要很長時日,但是巧了, 這膳房裡便是有酸筍。

  先秦時期, 因著沒有冰箱,冰凌又極其的珍貴,因此醃菜的造詣達到了巔峰, 甚麼都可以醃製, 酸筍也不例外。

  陳慎之很容易便找到了酸筍, 有了螺螄粉的靈魂,其他便更是容易了。

  膳夫上士一貫看不上陳慎之,根本不將他放在眼中,上午那會兒寺人回報,說陛下十足喜愛飲陳慎之親手理的皮蛋瘦肉粥,這讓膳夫上士十足不平衡,覺得陳慎之是瞎貓碰到死耗子,完全都是懵的。

  如今陳慎之前來搗騰,膳夫上士也不搭理他,自己忙碌自己的。

  但沒一會子……

  酸臭的味道撲面而來,夾雜著一絲絲的辛辣,乍一問起來,說不出來的怪異,膳房又相對密封,這臭味自然瀰漫在營帳中久久不能散去。

  「這是甚麼味道?」

  「好臭啊!」

  「當真怪異!」

  「咦,很臭麼,我倒是覺得有些好聞!」

  膳夫們紛紛議論起來,有人覺得臭,有人卻覺得好聞,膳夫上士循著味道一看,原是陳慎之搗鬼!

  膳夫上士走過去,皺眉道:「你這是在做甚麼?弄得膳房烏煙瘴氣,成何體統!」

  陳慎之剛好做完了湯頭,將米粉一煮,眼下雖然沒時間做乾粉,但是濕粉將就湊合了。

  陳慎之笑眯眯的道:「上士有所不知,這是螺螄粉,將螺螄與酸筍濃濃的熬成一大鍋,味道鮮美異常。」

  「鮮美?」膳夫上士道:「如此之臭!還鮮美?」

  陳慎之扇了扇風,他是聞不到的,道:「臭麼?」

  膳夫上士發怒道:「你是沒有鼻子,還是沒有眼睛,亦或者沒有耳朵?就算你自己聞不到這臭味,你聽不到大家的議論麼?你看不到大家的表情麼?」

  陳慎之轉過頭來,仔仔細細的觀察膳夫上士的表情,隨即笑起來:「上士說得對,慎之觀摩上士的表情,看來這螺螄粉當真臭的很。」

  「你都知道臭,還……」膳夫上士一句話沒說完。

  陳慎之已然打斷他的話頭,笑道:「臭就對了。」

  「你說甚麼?!」膳夫上士一臉不可置信。

  魏詹說要吃臭的,當然是越臭越對,陳慎之這具軀殼他自己聞不到,聽到膳夫上士這話,心裡終於有譜兒了,還怕第一次做螺螄粉做的不好呢。

  米粉很容易熟,陳慎之將米粉從水裡撈出來,過了涼水,放進碗裡,澆上螺螄粉的湯頭,又在旁邊擺了一堆醃製小涼菜,碼放在木承槃中,端起來便走。

  膳夫上士一臉瞠目結舌的看著他,本想找陳慎之的茬子,哪知道陳慎之根本不接招,笑眯眯的便走了,仿佛渾然沒有脾性之人。




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