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「真是小事。」 高晨陽琢磨了一下，說，「你不是會做飯麼，正好下周末我搬家想邀請幾個朋友來聚聚，你要是有空能不能來下一天廚，費用就按飯店包席的價格給你。」
「不不，不用給錢。」 梁澤擺擺手，輸液管跟著晃蕩，「大家都是同學，你喬遷我也沒準備禮物，炒幾個菜不算什麼。」
高晨陽就等他這句話：「也算不上喬遷，舊房子。那行，這錢我就省了，材料到時候我準備，你直接來就行。不過既然我不跟你客氣，那你也就別跟我客氣，醫藥費什麼的你要是敢給我就敢跟你急！」
梁澤抿起笑：「嗯。」
天亮後從醫院回到宿舍，下班的休假的都在睡覺。
簡單洗漱過後，梁澤推開臥室的門，隱隱約約聞到一股醪糟的味道。轉過身，靠牆的摺疊四角桌上放著吃剩的外賣盒，氣味就是從那發出來的。
他走過去，想也不想就扔掉了。
第7章 若即又若離
作者有話說：
老闆侯良發現，最近幾天後廚異常乾淨。
就拿切菜的不鏽鋼台面來說吧，以往因為關門時間太晚，大師傅他們都是草草一弄，等第二天來了再仔細清潔。但據他觀察，近來這個清潔環節已經被省略了，仿佛有什麼人在大家休息時打掃過。
這天他留了個心眼，下午兩點突襲飯館。果不其然，裡面亮著燈。
他不動聲色地走到後廚，見梁澤穿著大一號的廚師服，挽著袖子規規矩矩地雕蘿蔔呢。廚房悶得像個蒸爐，梁澤臉上也熱得通紅，可他神情專注，絲毫沒察覺身後有人。
「上來就練雕功，切、剁、砍都學會了？」
聽見聲音梁澤嚇了一跳，雕刻刀差點脫手。
「老闆……」
侯良倚著門框盤手串。
梁澤匆忙放下蘿蔔：「對不起啊老闆，我只是來這練練手，材料都是我自己買的。」
侯良走過去覷了眼，雕小鳥呢。再瞅梁澤，滿臉的汗。
「熱成這樣不開風扇？」
「省電。」 梁澤低下頭。
侯良施施然點頭：「算你懂事，切剁砍跟誰學的？」
「我自己練的。」
侯良呵了一聲：「切個蓑衣黃瓜我看看。」
梁澤望向老闆，見他不像是開玩笑的，轉身去洗黃瓜。
這菜的難點在於跳刀切，既要薄又要均勻，該斷則斷，沒點功夫成不了。誰知他居然一氣呵成，兩分鐘不到就切完了，漂漂亮亮地盤在盤子裡。
好小子。
侯良收起手串：「學過？」
「之前上過廚師學校，但是沒學完。」
「怎麼不上完呢？」
「交不起學費了。」
之前侯良也指點過他一二，不過都是些成品菜，壓根兒稱不上教。俗話說三年墩再掌勺，刀工不是一朝一夕的事，他連學都沒上完還能有這水平，可見是下過苦功的。
「張師傅知道你在偷偷練麼。」 張師傅是這家的大廚。
梁澤想了想：「不知道。」
侯良嗤笑一聲，掛手串的右手隔空點點他：「不老實。他要是不知道，店門鑰匙是誰給你的？這廚房就是他的地盤，要是有人來過他都不知道，那這樣眼瞎耳盲的人我還留著做什麼？」
「別！」 梁澤語速驟急，「您要開除就開除我，跟他沒關係。張師傅沒拿我任何好處，他只是照顧老鄉而已。」
侯良要笑不笑的：「別跟我來這套，沒用。你每天在這用我的燃氣跟場地，按理就該收你的費用，本來我是想著誰給你鑰匙誰負責，你要非說跟他沒關係，那這錢可就得你自己出了。」
梁澤臉色發青，半晌不言不語。
「你看，不說話了。」 他手裡的核桃串慢慢捻動，「心裡罵我呢吧，罵我不是個東西。你是不是覺得，借用一下廚房是小事？我問你，這幾個小時裡萬一要是失了火，我的損失誰承擔，你要是受了什麼傷，會不會訛上我？」
「我——」
「欸！」 侯良打斷，「別急著說不會，你們這種人我見多了，沒出事的時候說得比誰都好聽，出了事翻臉比誰都快，一個個的全都是我窮我有理。」
這一連串的教訓、問話，把梁澤說得既難堪又憤怒，偏偏還找不出話來反駁。
侯良望著他：「現在怎麼樣，還跟他沒關係？我可是給你機會了，你別不知道把握。」
梁澤靜默片刻，咬緊牙關：「我說了跟他沒關係，就是沒關係。你說個數，多少錢我付。」
行，還算有點骨氣，侯良心裡笑了笑。他走到一邊，雙手抱臂：「瞧你也沒錢。這麼著吧，你就拿力氣抵學費，下周起員工餐由你負責，幹得好每月我再額外給你五百。」
梁澤霍地抬起眼。
「怎麼著，嫌少啊。」 侯良拿起那截蘿蔔，啃了一口，轉身幽幽離去，「傻小子……」
—
很快周五就來了。
提前兩天梁澤就跟關係好的同事調好班，跟老闆打過招呼，下午帶著一盆金魚花出門了。
這盆花是他在花鳥市場挑的，當時店家快關門了，連盆帶土十塊錢處理給他。這樣的禮物雖然寒酸，但起碼是個心意，比空手去要強一些。
高晨陽的新家在郊區，就是他跟梁宵聊天中提到的二層小樓。梁澤坐地鐵到三號線最東站，出站後依約給他打電話。