第101頁
趙雨桐樹起警惕,不禁慶幸,提前揭發了陳月清的真面目,否則她即便考上了,陳月清都能趁她毫無防備時,有心害她大學讀不了。
陳月清的指甲都掐進了手裡,刺痛感襲來,用盡所有力氣,才壓制住嫉恨與怨氣。
……
冬季的雪斷斷續續下了兩個月,二月份洋洋灑灑落下的,與其說雪不如說是冰霜,鋪在腐朽枯枝上,累成厚厚的被子,自留地里的青菜也凍的清脆,每頓吃不完的食材水果放在外面,便是天然的冰箱。
這個天氣大夥應該都不愛出門的,身上裹了一層又一層,可沒錢沒票去買棉花,抵不住寒冷,凍得臉青鼻子紅,最好的辦法便是窩在家裡,堵住瓦片縫隙,把暖爐燒熱帶來一縷溫度。
這幾天過年了,寂靜的村落才有了人氣,再冷也比不過湊熱鬧的心思。
家家戶戶去買了對聯窗花回來,整整齊齊貼在門窗上,平日裡再節儉,過年最重要的日子總要圖個喜慶,期盼來年順順利利。
窗戶里飄來各家的飯菜香味,在朦朧霜霧中交織在一起,鮮活極了。
今天隊上分配豬肉糧食,更是人聲鼎沸,七嘴八舌地談論,所有人一年到頭下苦力,等的不正是這一刻嗎。
曬壩上大清早架好了大鍋,燒熱了一鍋燙水,殺豬匠在石頭上刺啦刺啦磨刀子,給白豬褪毛,圈裡白豬經過精心飼養,雖然沒有豬飼料吃,大家每天也砍來了最鮮嫩的豬草,把白豬養得胖胖的,擔起來稱重,幾乎接近三百斤了。
為了分配公平,分豬肉照樣是按照工分來的,多勞多得,為生產隊做出越多貢獻的人,豬肉分到越多,眾人都圍在曬壩邊看,那塊雪白的豬油簡直饞得他們直流口水。
唐錦換上厚實棉衣,戴好圍巾,腳上還穿著那種厚實的手工棉鞋,出門時給陸沉戴上頂毛絨帽子,別冷得感冒了,冬天感冒一時半會好不了。
拿上大盆子,喜氣洋洋去分豬肉,唐錦粗酷算了下,她可以拿到六個工分,有時請假,但積少成多嘛,陸沉鮮少歇息過,工分就很可觀了,至少能分到七斤豬肉吧。
臨到曬壩,放眼望去,圍了滿滿一圈的人,翹首以盼分豬肉。
唐錦都看不清裡頭的場景了,「這麼熱鬧啊,都來得挺早,年味真濃。」
陸沉扶住她的手,地面上雪還沒化完,免得不小心摔跤,「年年都這樣,最值得高興的就是今天了,不用擔心吃不飽飯,不用憂愁明年收成。」
唐錦心下感慨,這年頭大家的願望真是很簡單了,沒有那些繁雜欲望,只要能夠吃飽穿暖就可以了。
第66章 吃火鍋
殺豬是個力氣活, 耗費一個多小時,豬肉有好有壞,都樂意分到更肥美的肉, 那些擱到旁邊盆子裡的豬血跟豬大腸也不會浪費, 帶回去灌血腸也是種美味的吃法。
沉甸甸的豬肉抬到案板上, 再次磨了下刀刃, 計分員的眼珠子也粘在了豬肉上,喉嚨滾動,待到終於開始分豬肉了, 他拿出小本,依次念戶口名字跟相應的工分,豬肉分幾斤分哪個部位都是有講究的,只有工分多的家庭才能分到最受歡迎的豬油。
念到名字的人興奮跑上前, 緊緊盯住那把鋒利的大砍刀,砍刀重重落下,一條肥瘦相間的肉丟了過來。
忙不迭裝進盆子裡, 眼神還釘在案板豬肉上,饞意都快溢出來了, 過年就指望這些葷腥了,加上春季分到的野豬肉,切碎了煮進鍋里, 一家人都能嘗到肉腥味,節省些吃, 還可以留到明年。
什麼吃肉可以像紅薯一樣吃膩了, 那真是幸福地笑掉大牙了, 不過肉又怎麼可能吃膩呢, 一頭豬都不嫌多的。
見前面的人提起豬肉走了, 後面人群有點躁動了,不是擔心分不到,只是迫不及待罷了。
殺豬匠的手速很快,手起刀落,大塊豬肉不斷減少,豬肉分熟練了,斤數都差不多準確了,稍有偏差也不妨事,不必太過計較,不然每塊豬肉都稱一陳,那下午都分不完。
大夥還等著提上豬肉回家煮了解饞呢。
吵吵嚷嚷,有點聽不太清楚,唐錦站在後邊,仔細聽著,念到陸沉名字了,她趕緊把搪瓷盆遞給陸沉。
作為拖拉機手,陸沉本身待遇就要好一些,加之他做事賣力,地里的雜活也兼顧著,平日裡少於請假,幾乎每天都是滿工分。
跟唐錦的工分合計在一起,攏共分到了十一斤零三兩豬肉,兩根肉骨頭,一葉豬肝,一碗豬血,豬肉幾乎是五花肉,肥瘦相間,瘦肉偏多一點。
這次唐錦撿不到肉腸了,人力飼養的豬肉沒有太大腥味,不需要調料醃製,可以做出好吃的臘腸,豬腸有的是人要。
「大家都忙著分豬肉呢,糧食應該下午才會分,又不像豬肉一樣,好的部位切了就沒了,咱們不如晚些去,以免人擠人。」
陸沉點頭,「我趁這時間把地窖收拾出來,裡頭可能積了水,紅薯得放在地窖里。」
別的糧食都能丟進倉庫,紅薯必須抬到地窖,表面用塑料布遮蓋起來才不會發芽腐爛。
近期下雪時間長,將地窖表面的爛布揭開,裡面果然滲進了水,四米深的地窖,褐色的泥巴水足足有一米高。
陸沉找來大水桶,像打井水那樣把污水排掉,髒污的泥水還蹦了許多隻灰溜溜的癩□□,鼓嘴咕咕叫。
都說癩□□身上漿液有毒,弄上來的癩□□遠遠扔一邊。
陳月清的指甲都掐進了手裡,刺痛感襲來,用盡所有力氣,才壓制住嫉恨與怨氣。
……
冬季的雪斷斷續續下了兩個月,二月份洋洋灑灑落下的,與其說雪不如說是冰霜,鋪在腐朽枯枝上,累成厚厚的被子,自留地里的青菜也凍的清脆,每頓吃不完的食材水果放在外面,便是天然的冰箱。
這個天氣大夥應該都不愛出門的,身上裹了一層又一層,可沒錢沒票去買棉花,抵不住寒冷,凍得臉青鼻子紅,最好的辦法便是窩在家裡,堵住瓦片縫隙,把暖爐燒熱帶來一縷溫度。
這幾天過年了,寂靜的村落才有了人氣,再冷也比不過湊熱鬧的心思。
家家戶戶去買了對聯窗花回來,整整齊齊貼在門窗上,平日裡再節儉,過年最重要的日子總要圖個喜慶,期盼來年順順利利。
窗戶里飄來各家的飯菜香味,在朦朧霜霧中交織在一起,鮮活極了。
今天隊上分配豬肉糧食,更是人聲鼎沸,七嘴八舌地談論,所有人一年到頭下苦力,等的不正是這一刻嗎。
曬壩上大清早架好了大鍋,燒熱了一鍋燙水,殺豬匠在石頭上刺啦刺啦磨刀子,給白豬褪毛,圈裡白豬經過精心飼養,雖然沒有豬飼料吃,大家每天也砍來了最鮮嫩的豬草,把白豬養得胖胖的,擔起來稱重,幾乎接近三百斤了。
為了分配公平,分豬肉照樣是按照工分來的,多勞多得,為生產隊做出越多貢獻的人,豬肉分到越多,眾人都圍在曬壩邊看,那塊雪白的豬油簡直饞得他們直流口水。
唐錦換上厚實棉衣,戴好圍巾,腳上還穿著那種厚實的手工棉鞋,出門時給陸沉戴上頂毛絨帽子,別冷得感冒了,冬天感冒一時半會好不了。
拿上大盆子,喜氣洋洋去分豬肉,唐錦粗酷算了下,她可以拿到六個工分,有時請假,但積少成多嘛,陸沉鮮少歇息過,工分就很可觀了,至少能分到七斤豬肉吧。
臨到曬壩,放眼望去,圍了滿滿一圈的人,翹首以盼分豬肉。
唐錦都看不清裡頭的場景了,「這麼熱鬧啊,都來得挺早,年味真濃。」
陸沉扶住她的手,地面上雪還沒化完,免得不小心摔跤,「年年都這樣,最值得高興的就是今天了,不用擔心吃不飽飯,不用憂愁明年收成。」
唐錦心下感慨,這年頭大家的願望真是很簡單了,沒有那些繁雜欲望,只要能夠吃飽穿暖就可以了。
第66章 吃火鍋
殺豬是個力氣活, 耗費一個多小時,豬肉有好有壞,都樂意分到更肥美的肉, 那些擱到旁邊盆子裡的豬血跟豬大腸也不會浪費, 帶回去灌血腸也是種美味的吃法。
沉甸甸的豬肉抬到案板上, 再次磨了下刀刃, 計分員的眼珠子也粘在了豬肉上,喉嚨滾動,待到終於開始分豬肉了, 他拿出小本,依次念戶口名字跟相應的工分,豬肉分幾斤分哪個部位都是有講究的,只有工分多的家庭才能分到最受歡迎的豬油。
念到名字的人興奮跑上前, 緊緊盯住那把鋒利的大砍刀,砍刀重重落下,一條肥瘦相間的肉丟了過來。
忙不迭裝進盆子裡, 眼神還釘在案板豬肉上,饞意都快溢出來了, 過年就指望這些葷腥了,加上春季分到的野豬肉,切碎了煮進鍋里, 一家人都能嘗到肉腥味,節省些吃, 還可以留到明年。
什麼吃肉可以像紅薯一樣吃膩了, 那真是幸福地笑掉大牙了, 不過肉又怎麼可能吃膩呢, 一頭豬都不嫌多的。
見前面的人提起豬肉走了, 後面人群有點躁動了,不是擔心分不到,只是迫不及待罷了。
殺豬匠的手速很快,手起刀落,大塊豬肉不斷減少,豬肉分熟練了,斤數都差不多準確了,稍有偏差也不妨事,不必太過計較,不然每塊豬肉都稱一陳,那下午都分不完。
大夥還等著提上豬肉回家煮了解饞呢。
吵吵嚷嚷,有點聽不太清楚,唐錦站在後邊,仔細聽著,念到陸沉名字了,她趕緊把搪瓷盆遞給陸沉。
作為拖拉機手,陸沉本身待遇就要好一些,加之他做事賣力,地里的雜活也兼顧著,平日裡少於請假,幾乎每天都是滿工分。
跟唐錦的工分合計在一起,攏共分到了十一斤零三兩豬肉,兩根肉骨頭,一葉豬肝,一碗豬血,豬肉幾乎是五花肉,肥瘦相間,瘦肉偏多一點。
這次唐錦撿不到肉腸了,人力飼養的豬肉沒有太大腥味,不需要調料醃製,可以做出好吃的臘腸,豬腸有的是人要。
「大家都忙著分豬肉呢,糧食應該下午才會分,又不像豬肉一樣,好的部位切了就沒了,咱們不如晚些去,以免人擠人。」
陸沉點頭,「我趁這時間把地窖收拾出來,裡頭可能積了水,紅薯得放在地窖里。」
別的糧食都能丟進倉庫,紅薯必須抬到地窖,表面用塑料布遮蓋起來才不會發芽腐爛。
近期下雪時間長,將地窖表面的爛布揭開,裡面果然滲進了水,四米深的地窖,褐色的泥巴水足足有一米高。
陸沉找來大水桶,像打井水那樣把污水排掉,髒污的泥水還蹦了許多隻灰溜溜的癩□□,鼓嘴咕咕叫。
都說癩□□身上漿液有毒,弄上來的癩□□遠遠扔一邊。