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  「我師傅善做川菜,當年他做出的雞豆花,能讓人在城裡排隊三日。那是我吃過的最好吃的雞豆花,也是這道菜,讓我決定無論如何要跟他學。」

  黃宗軒渾濁的目光裡帶上了久遠的回憶,他的聲音蒼老而輕緩,帶著令人動容的懷念。

  「此後,我研習了數十年,終於是做出一手好菜。然而卻總覺得自己對比師傅,差了那麼一步。自他仙逝以後,我更未曾嘗過如此滋味的雞豆花了。」

  「是,我記得嚴師傅做出的滋味,那味道能讓人記一輩子。」鄭昆的目光中也流露出懷念。

  那是他們無法回去的過去,食物能留下記憶,當做出食物的人走了,這份記憶也會漸漸消逝。

  「不好意思,失態了。」黃宗軒閉上眼睛,平復了一下心情,把話題轉回現場上。

  「姜廚手下這道雞豆花的滋味,與我師傅不盡相同。但那美味醇和的感受,我沒在第三人手下嘗到過。甚至,我自己做的,也差了那麼一口氣。」

  「可以說,在這道菜上,姜廚絕對勝過了我這個評委。」

  黃宗軒此話一出,場上譁然。

  在大家看來,黃宗軒不一定是全場最會品的人,但幾乎就是全場技藝最高的大廚!

  他這麼說,豈不是指……眼下這個二十幾的小姑娘,還更勝於他?!

  怎麼可能?

  可是又為什麼不可能。這道菜大家已經嘗過了,嘗過以後就說不出「不」字,真的能有人做出比這好吃的雞豆花嗎?這個問題比上一個還難解答。

  場上一片細碎的討論聲,主持人都愣了一下,一時不知道怎麼接話,其實半邊腦子還下意識地記掛著那道雞豆花的滋味,饞得難耐。

  場下,聽清了王宗軒的話語,趙澤鳴臉色刷的變得蒼白。

  ……

  看到評委們的神情,場下的參賽者心中已有預感。

  二十分鐘後,偌大的場館再次陷入寂靜,燈光暗下,只剩下一束追光從場館的盡頭一路遠遠地掃來,伴隨著愈發激昂的鼓點,打在前方的大屏幕上。

  一片黑暗中,主持人的聲音響起。

  「終於到了最後的時刻,接下來,我們將公布本屆『仙廚』決賽,所有選手的得分!」

  此刻,所有人屏息凝神。

  「第十二名,劉青民,四道菜品帶子上朝、御筆猴頭、四喜魚卷、燴烏魚蛋湯,總分87.25分。」

  「第十一名,何楚,四道菜品紅燒臭鱖魚、黃山燉鴿、一品鍋、虎皮毛豆腐,總分88.79分。」

  「第十位,梁鳴……」

  隨著主持人一名一名公布,台下的參賽者表情瞬息萬變。

  感慨的、緊張的、僥倖的、狂喜的……每個人既都盼著,再晚一點、再晚一點念到自己的名字。

  「第七名,洪朗,四道菜品金湯海參、紅燒牛尾、牡丹燕菜、竹筍肝膏湯……」

  「第六名……」

  打分在大屏幕上顯示出來,洪朗盯著那僅差的一名,目眥欲裂。時隔四年,他和「仙廚」失之交臂了。

  「第五名……」

  「第四名……」

  隨著第四名的獲得者塵埃落定,場上只剩下三人還沒獲得名次了。

  全場的視線,包括直播前所有觀眾的注意力,都集中到了未獲名次的人身上。

  姜瓷仰頭專注地望著前方的大屏幕,表情上看不出緊不緊張。

  趙澤鳴也是同樣,溫文的臉龐上笑容消失,嘴唇抿成一條直線,額角有汗水滲出。

  另一位乾瘦的廚師按捺不住激動的心情,用顫抖的雙手捂住了臉龐。

  「讓我們用熱烈的掌聲,恭喜獲得本次『仙廚』的前三甲!」主持人情緒激昂地道,「第三名,陶東大廚!四道菜品……」

  乾瘦廚師猛地放下雙手,臉上表情似哭似笑,半晌後被自己狂喜的助手抱住。

  「第二名,趙澤鳴!四道菜品花雕熟醉蟹、三套鴨、雞茸金絲筍、佛跳牆,總分96.21分。」

  趙澤鳴呆立在原地,表情震驚又茫然,任由追光打在自己身上,停頓了幾秒,才僵硬地對著眼前的鏡頭笑了笑。

  最後時刻到來——

  「恭喜本屆仙廚第一名的獲得者,姜瓷!四道菜品牡丹魚片、牛肉炙、野蔬卷、雞豆花,總分99.78分!完美!」

  追光一搖,白亮的光束映亮姜瓷所在的工作區。

  所有的視線一瞬間集中在她的身上。

  在眾人目光交匯處,姜瓷仰頭望向評委席上的大屏幕,唇角帶笑,神色中是毫無隱藏的純粹的喜悅。

  仙廚大賽最亮眼的畫面便定格在此處。

  同一時間,這幅畫面通過網線傳遞到世界各處,五顏六色的彈幕飛快地刷過屏幕,直至將姜瓷、將整個畫面都覆蓋住。

  【恭喜姜姜!!!】

  【太難以置信了,我關注的美食教程UP主居然是仙廚第一?!?!】

  【啊啊啊啊啊!姜老闆好棒!!!楓前館擴大點好伐???】

  【太強了太強了,這是什麼神級廚藝!】

  楓前館,短暫的寧靜後,爆發出歡呼——

  「我、我沒看錯?」

  「姜老闆贏了!!!」

  觀眾席上。

  趙會長愣愣地望著屏幕,半晌沒有回神。

  繼A省廚界多年未出「仙廚」以後,今年不僅出現了……還一舉奪魁。

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