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雖然朝廷已經盡力做了救援，派人過去治理雪災，安撫災民，還分發下去了糧食和錢財救濟災情嚴重的幾個鄉鎮，但是在無情的大自然面前，很多努力都是杯水車薪。
受災最嚴重的幾個鄉鎮，雪已經積得一人多高，等賑災的軍隊開路過去，基本上一個村子也再難找到一個活口。
其他地方也是凍死餓死的百姓不計其數。
最嚴重的是，老天爺仿佛只是給了大家一個喘氣的時間，過了幾天雪又開始下，還活著的人看不到任何希望，遂拖家帶口拼了命的逃離西北幾省。
蒙大叔就是這時候跟著爹娘來到西灣村安頓的，一家四口，景大叔的爹娘和弟弟，聽說其實還有個小妹的，但凍死在了逃難的路上。
所以，就算後來西北幾省休養生息後又恢復往日生活，蒙大叔一家也沒有回去，不想再重新去走一遍那條埋葬了小妹的逃難之路。
不過蒙大叔的父親蒙老爹倒是頗為懷念當牧民的日子，也樂意跟別人侃大山時聊聊草原。
每天騎馬恣意馳騁在青青草原，揮舞著皮鞭，趕著羊群，哼著輕快的曲調。大口吃肉，大口喝酒，糧食反而對於他們來說，是比肉更精貴的食物。
在西灣村安頓下來後，朝廷給了災民一人一兩的救濟銀錢。蒙老爹給家裡留了二兩備用，用三兩買了小羊崽，重操舊業，養羊放羊。
本來羊肉就價貴，三兩銀子也就買了五頭小羊崽，古代也沒什麼精料餵養，一般至少養個十個月賣才比較值錢。
所以，蒙家剛來那頭幾年的日子，也是難熬的很。
後來羊養起來了，但是平原上的百姓很多都不愛吃羊肉的那股膻味兒，也沒的時間去研究怎麼去膻，最主要豬肉才十多文一斤，羊肉要五十文一斤，都快趕上牛肉了。
鎮上縣裡的高檔食府能做好，但是貧民百姓也沒什麼路子能把肉賣進去，所以現在蒙大叔家的規模也就大概三十隻羊。
別看羊不少，每年真正能出欄的也沒多少。所以平時蒙家的漢子有時間了就去做做短工賺點家用。日子也過得緊巴巴的。
說話間，景逸他們到了蒙家，蒙家因為蒙老爹和蒙大娘都還在，所以蒙大叔和蒙二叔沒有分家。
蒙大叔一家五口，孩子裡老大是個漢子二十了，今年剛娶的夫郎，還有個小弟十四；蒙二叔一家三口，孩子也是個小漢子，今年十五。
雖然窮，但是家裡都是和睦人，日子過得也還舒心。蒙二叔性子老實巴交的，所以家裡大多數都是蒙大叔做主。
景父是個實在性子，直截了當的說明了來意：「蒙大哥，家裡在鎮上做了點小買賣，需要些羊奶，您這邊羊奶賣嗎？」
「賣！我家裡現在剛生完小羊崽的母羊有五頭，每天有不少羊奶呢。這一桶奶，差不多有個五斤左右。你們給個十文就行。就是這羊奶有股子味道，大家都不太愛喝。」
羊奶能賣錢蒙壯自然高興，但蒙壯也實在，話都說清楚。
「唉，是啊，就是有點味兒而已，這羊奶可是好東西，我們草原上都煮了給娃娃補身體呢。」蒙老爹聽著從旁搭話，自己家好東西一直沒人識貨，他也是著急。
「確實，牛奶、羊奶都補得很，喝了骨頭會結實呢。」景逸補充道，「那我們每天下午申時左右過來拿奶可以嗎？」
聽到了蒙大叔給的價格，他想著是真實在，看來大源朝確實沒怎麼發展乳品業，跟他之前了解的前世歷史裡的古代貴族奶還是有很大區別的。
「當然可以，那從明天來吧，我倒時候給你們提前準備好。」
「好的，謝謝蒙大叔。這是明天的十文錢。」景逸見敲定好了，就拿出是個銅板給了蒙大叔。
「你這孩子，一個村的還見外，拿奶的時候再給錢。」蒙大叔臉一沉，教訓景逸到，讓他別那麼見外。
之後拜別了蒙家人，景逸和景父匆匆往家裡趕。
這新產品搞定了最難的一味原材料，得趕緊去跟景母說一聲，明天下午就在家裡試著做一做，景逸想著，如果味道沒問題，那三天後就開始上新，正好利用這三天，在攤子上推廣推廣。
還有羊奶的膻腥味兒，也得想辦法去除，他記得放些杏仁兒跟羊奶一起煮，就可以去除膻腥兒，不過也沒實踐過，看來明天也得試試。
轉眼第二天收攤了，今天景逸心情略低落，初夏沒來。
果然，那天來鎮子上採買才是偶然的，不然他不會經常來鎮上。而且今天交接班時候比較倉促，一句話也沒跟冬山這個小傢伙搭上，唉，來日方長吧。
感嘆完，他推著板車跟景父去了鎮裡藥店買小茴香和杏仁。面對藥童的疑惑目光隨便扯了個理由，想著以後還是把這些需要的原材料分開來在不同的藥店買比較好。
買好東西到了家，就看到景母已經把大米、糯米都提前泡上了。
景父和景逸剛走了一個多時辰回來，要休息一下，一家人就坐在有陰涼的牆根底下納涼順便計劃一下一會兒的工作。
景母負責做涼糕，景逸負責做茶葉蛋，景父以及兩個小傢伙是機動人員，哪裡需要頂哪裡。正好家裡現在是兩個灶，可以同時進行。
休息好後，景父去蒙大叔家買來了羊奶。
景母開始了自己第一次的羊奶小涼糕和紅棗小涼糕的製作。