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隔天清晨，景家除了兩個小的，都起得很早，今天要嘗試著熬酸梅湯，大家都很重視。
景逸是只有理論，沒有實踐，只是個思想上的巨人。
景母雖然灶上活兒做的多，但是這種甜湯卻沒煮過，而且聽兒子說這以後是他們攤子上的什麼主打款，不明覺厲，就更加慎重了，簡直是嚴陣以待。
由於是自己先嘗嘗味兒，就煮了一小鍋。
先是把烏梅、山楂、還有甘草清洗一下放入清水中浸泡兩刻鐘，烏梅、山楂的量是一比一，甘草少許即可。然後在鍋中加入清水，再把泡好的烏梅、山楂和甘草一起放入鍋中燒水燒開，燒開之後，改為小火開始熬煮，約再兩刻鐘後，繼續二次加入清水繼續燒開，然後加入冰糖和桂花，量景逸還是有所控制，由於是夏天，而且古代人本身就少吃甜，有個甜味兒就行，水放多點，烏梅和山楂的酸也就不那麼酸，不用像現代那般精緻，以後可以再針對高端客戶做不同濃度的。
最後，水燒開煮個一刻時間即可。
期間，景安景舒也在酸甜的香味兒里起了床，洗漱完後就在院子裡廚房裡前前後後的幫忙，時不時還得去灶台那聞聞味兒。問問幾時能喝了。
全家人都在翹首以盼，連早飯都是隨便對付了兩口。
終於，景逸說可以起鍋了，盛出來之後，放在堂屋的桌子上開始放涼，沒辦法，酸梅湯就是要喝涼的，其實冰的更好，但是實在沒條件，夏冰這種奢侈物品，不是普通百姓消費得起的。
至於製冰，景逸雖然知道法子，但是還想多活幾年。
半個小時後，全家人終於喝上了酸梅湯，涼沁沁的，酸酸甜甜，又美味又消暑，對於鄉下人來說，這簡直太好喝了，無限豐富了他們的味蕾，非常滿足。
兩小的已經美得喜上眉梢，景父景母心裡的忐忑擔心也隨著酸梅湯的入肚放下了一半。
隨後幾天，景父景逸每天上山采兩次烏梅，景母和小安小舒負責在家裡晾曬，各司其職。
不過五天功夫，那一小片的烏梅林子就摘完了，柴房裡和院子牆角處都堆了一筐筐的烏梅干和景父景母跟附近幾個村子換的山楂，景逸看著夠賣一個夏天了。
景逸心裡湧上來一股以前從未有過的酸澀，這種被人全心全意信賴和支持的感覺真特別美好。
有人願意接受你的付出並心懷感恩，同時也願意為你無條件付出。
第7章 準備小買賣
待烏梅都晾曬好後，景逸決定明天就到碼頭上把攤子支起來，買賣做起來。
景父聽聞後，連忙去把柴房裡的板車拉出來，看看哪裡需要修補修補。
幸好這車由於太舊了當時缺錢時也沒人買，要不估計也留不住。
現在車板上重新釘了幾塊新板子加固，又檢查了下輪子，發現走得還挺穩當。他想著明天跟大兒輪流推車，不能全累大兒。
景逸也去柴房翻了翻家裡的器具，發現只有一大一小兩個木桶可以當容器，就跟著景父一起去了村東頭木匠家買木桶。
也算是幸運，木匠家裡近來沒什麼大活兒，還有些存貨，景逸想了想板車大小，就一下買了兩個大木桶。正好三個大通裝三種飲品，小桶裝涼糕。
又想起來了家裡沒那麼多碗，還買了二十個竹筒用作杯子，竹筒比碗更方便些，還禁摔。
這一下子又花出去了幾十文，大木桶三十文一個，小竹筒便宜，一文錢一個。都是鄰里，木匠家厚道，一般都村里人去買，給的都是最低價，村里除了那幾戶不要臉的潑皮，幾乎沒人會再還價。
準備妥當，一家人今天早早就睡了。明天還要早起熬湯煮茶。
隔天，天還未亮，景逸睜開眼，就聽見院子裡有輕微的動靜，以及人壓低嗓子說話的聲音。
他聽聞爹娘已經起來了，他也趕緊穿上衣服出去。等洗漱完，到了院子裡，發現爹娘已經把綠豆湯煮出來了，正在盆里晾涼。
古代天一黑很難能精準的知道時辰，城裡倒是又打更的，晨鐘暮鼓，官宦人家還有水漏，掐時間的話還有香。
鄉下人就沒那麼便利了，反正景逸夜裡基本就全靠生物鐘，早上看看太陽，聽聽雞叫，大約知道個時間。
剛洗漱時後院公雞叫了，現在東邊泛了點紅，景逸估摸著差不多申時末了，也就是凌晨四點多。
爹娘估摸著三點多鐘就起來了，他趕緊跟著一起忙活，家裡現在就一個灶還有一個冬天放在堂屋裡群暖的小爐子，十分不方便，小爐子火力太小基本幫不上什麼忙，頂多用它熱點早飯燒個熱水。
景母抓緊使用大灶煮酸梅湯，景父用小爐子熱早飯，景逸去再次檢查板車，然後把綠豆湯倒在桶里往車上搬，再把需要用到的碗、竹筒等器皿也清洗裝車。
半個多時辰後，天已經大亮，估麼著快六點了。
酸梅湯煮好了，景父景逸也已經解決了早飯，景逸讓景母趕緊吃早飯，他自己去大灶上煮茶，茶水好得快，水燒開後茶葉放下去，滾個三兩下就好。
今天放棄了涼糕，也是他沒估算好，一是灶不夠用，一個灶重複煮了三鍋，嚴重耽誤時間，來不及做涼糕了。二是他發現沒有盛涼糕的器皿，後面去買點油紙或者找地兒摘點竹葉。最後，這個小桶，他得帶著空桶去，到那找地打點清水，客人用完的碗啊、竹筒啊都要清洗，要不但凡講究點的人都不會來買你入口的東西。