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  「應該是新一批的官鹽送過來,這才降價,乾的漂亮!」林嶼摸了摸兩個妹妹的頭,「去玩吧,下午還有刺繡要學。」

  「胡婆婆說冬天冷,手都伸不直,讓我們最近少上課。」希希回答。

  「那也好,冬天是冷,手都生凍瘡了。」林嶼一直儘量保護兩手,還是在指關節上長了兩個凍瘡,又是疼又是癢,總是想撓。

  村裡的其餘孩子更慘,到了冬天,整個手背都是紫紅的,腫著老高。要是有凍瘡膏就好了...

  林嶼正想著,康平從外頭探出腦袋來,「大哥,你讓我拿的四塊豆腐,已經帶回來了,今天吃豆腐嗎?會不會有點多?」

  他一連串發問下來,林嶼露出惡魔般的笑容:「你猜?桀桀桀。」

  是時候讓人知道他黑暗料理傳人的身份了!既然有了皮蛋,怎麼能少的了腐乳?

  腐乳在黑暗料理界跟皮蛋齊名,同樣是愛之欲其生惡之欲其死的東西,不過,現在沒有辣椒添味道,有些遺憾吶...

  古代的香料比較少,想要嘗到辣味,就只能從茱萸之中獲取。它是紅色的小顆粒果實,切碎之後會帶著辛辣味,不僅是辛香料,同樣是九九重陽節,「遍插茱萸少一人」中佩戴的裝飾品。

  現在沒有辣椒,就先用茱萸試試唄。

  林嶼先把兩塊豆腐切成兩厘米的小方塊,洗乾淨同樣等水分干,放在陰涼處等待七天,豆腐上會長滿長毛,等到長毛豆腐出現後,用黃酒泡一泡,再裹上提前準備好的香料粉,放進罐子內密封保存,罐子內一定要無油無水,腐乳才不會變質。

  林嶼把切好的豆腐放到屋內時,康平的眼神已經從疑惑變成了震驚,大哥怎麼了!大哥是不是腦袋壞掉了!居然要吃壞掉的豆腐!真的不會拉肚子嗎?

  「安心啦,就算壞肚子,我也不會按頭讓你吃的。」林嶼瞟他一眼,牛不喝水強按頭這種事,他也沒打算干。

  而且他也是第一次做腐乳,萬一真的做壞了,還是扔了得好,所以他都沒敢多做。

  白天時,他們五個都會待在書房裡,因為裡面的炕點了柴,還加了炭盆,暖和的很。而放在書房的豆腐塊,也一天一個樣,開始長毛。

  康平從震驚變成了麻木,啊,反正不是他吃,就這麼樣吧。

  七天後,長毛已經夠裹一圈,林嶼把小瓦罐洗乾淨,然後把滾過香料的豆腐放進去,繼續等候。

  他心裡沒底,茱萸代替辣椒也不曉得行不行。嗨,就這樣吧,愛咋咋地。

  天氣越發冷了,炕被開發出十八般功能,在上面玩,午睡,烤饃,甚至在上面發麵發豆芽,都行。

  吃過午飯後,林嶼昏昏欲睡,就蓋著被子眯了一會兒,結果醒來的時候,只聽到外面孩子的歡呼聲,「玩雪啦玩雪啦!」

  推開窗戶一看,這次雪比前幾次大,上午都還沒事,下午就已經蓋了一層,房頂上草垛上都是雪。

  「好冷啊!」林嶼打個哆嗦,「棉衣呢?楚楚,幫我拿下棉衣。」

  在堂屋的楚楚聽到聲音,去他房內找到最厚的棉衣,林嶼把自己裹的嚴嚴實實,這才推開門,一出門就先被寒風吹服了。

  真的好冷,幸好他把糧食跟柴火都提前準備好,大雪天的也不用出門,不然太遭罪。

  問題是,怎麼只剩下楚楚一個?其他人呢?

  楚楚火急火燎地穿上最厚的棉衣,「他們出去打雪仗了,快輸了,我得去助陣!」

  「注意保暖啊!」

  「知道了知道了!」聲音還留在院子,人已經跑的沒影,隔著老遠,都能聽到雪團打的撲通撲通到處飛。

  他們年紀小更喜歡玩,而林嶼看著外面的雪,作為穩重的大哥,只想宅在屋裡,天荒地老。他慢吞吞去了廚房,燒了一壺熱水,加了幾塊紅糖,熬成暖呼呼的紅糖水,等他們回家喝。

  玩了雪不及時驅寒,很容易生病的。

  等水燒開了,林嶼自己先喝一碗,熱水下肚,渾身都暖洋洋的。他把爐子裡的柴抽出來只剩一根,小火慢慢燒著保溫,自己又重新回到書房,撲進炕里享受溫暖。

  這種天氣,只適合待在家裡賞雪,根本不適合出門啊!

  第五十章

  這種時候, 就差一個手機握著,慢慢刷視頻了。

  不過很可惜沒有,林嶼只能找了一本縣誌, 慢慢的翻開著。雖然裡面的內容他早就記住,打發時間也不錯。

  他正有一搭沒一搭的翻著,突然聽到從院子外面飄進來的爭論聲。

  「我哥敢一個人去外地!」

  「我哥敢啊!」

  「我哥還能堆出比人還高的雪人!」

  「我哥也敢啊!」

  林嶼:......

  其中一個嗓音他聽著怎麼這麼熟悉?

  緊接著,康平跟康安就急匆匆的跑了進來, 一邊跑一邊大聲的喊, 「大哥大哥!我們出去堆雪人吧!」

  謝天謝地,居然只是讓堆雪人, 別的他可真不敢!!

  沒一會兒,那四個孩子,垂頭喪氣的回來了,跑的滿頭是汗,臉蛋也凍的通紅。

  「怎麼了?是不是凍著了?快去廚房喝碗紅糖水。」林嶼明知故問。

  他們四個你捅我我捅你,誰也不肯當那個先開口的人。最後還是話最少的希希開口:「我們打雪仗打輸了。」嗚, 好丟人。




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