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張氏聽說西紅柿也是做鍋底的,就拿出去切成小塊,用油炒出沙後慢慢熬。
鄭大虎路過的時候詢問了一句,頓時搖頭,「我們那邊都要辣得,這做你們夠吃的就行!」
這次連鄭大虎都沒閒著,將大寶二寶拿上來的菘菜,紅薯洗乾淨都一一都切了。
雨寶兒自從生下來,都是見哥哥嫂子們做飯,還是很少見自己爹爹做飯的,畢竟這都是當爺爺的人了,家裡兒媳婦好幾個,怎麼都輪不到他。
而且兒媳婦們做飯,他個當老公公的湊過去也不好看。
但是今天看來,鄭大虎寶刀不老,切菜刷刷刷的又快又好。
看雨寶兒和娃娃在一旁驚訝地看著,鄭大虎頓時表現欲爆棚,切的更起勁了。
周氏瞥了他一眼,「再切,就得吃包子了!」
鄭一哥幾個強忍著沒笑出聲,鄭大虎訕訕地放下刀,陪著笑臉,「吃包子也行,明天吃。夫人愛吃什麼餡的,我明天親自剁。」
這次鄭家兄弟們沒忍住,頓時笑噴了。
「兔崽子們,笑什麼笑!」鄭大虎佯裝怒道,幾個兒子頓時四散奔逃。
大家齊力之下,各種食材很快就洗好切好了。
番茄鍋底也熬好,倒進鴛鴦鍋里繼續燒沸騰。
「吃火鍋了!」
西屋那邊也準備好了,還是肉食為主,全紅油鍋。但是大家都麼吃過,所以湊到東屋,看看雨寶兒怎麼吃。
凡是雨寶兒解釋不出來的,一般都是直接甩鍋。甩鍋的對象,主要有鄭四和娃娃。
尤其是現在鄭四不在家,那真是想怎麼甩就怎麼甩。
好在鄭家人也從來不在這上面多想,看著雨寶兒做示範,將那切成薄薄的都打卷的羊肉放到翻滾的紅油鍋里,轉瞬紅紅的羊肉就變白了。
「這樣就可以吃了。」雨寶兒舉著筷子讓爹爹嘗。
鄭大虎都快高興哭了。
「我吃到我姑娘做的飯了!」
周氏哭笑不得,在底下踹了自己男人一腳,「趕緊回去吃飯!」
鄭大虎哈哈大笑,帶著兒子們回了西屋,看看坐在那裡看著鴛鴦鍋發呆的關夫子,鄭大虎信心滿滿,「老關,看我教你怎麼吃啊!」
東屋這邊,到底都是女人孩子,就算是紅油湯底那邊,也沒有放的太多,免得太過濃稠辛辣,反只是借了一點顏色和味道,多放水,又放了不少的泡開的菌菇進去。
這算是個紅油的菌菇底了。
另外一邊,同樣紅艷艷的,那是西紅柿的底,裡面最後還放了兩個切成薄片的西紅柿進去一起煮。
「娃娃,你吃這個,這個湯底是素的。」雨寶兒幫著娃娃放了很多菜進去,「只要煮的軟下來,就能吃了。」
知道娃娃不能吃葷,雖然現在一點在嘗試。所以大家特別有默契的都將葷菜放到了紅油那邊,而蔬菜、凍豆腐、豆皮、粉絲之類的才放到番茄鍋這邊。
娃娃很快就注意到了這一點。
「大家往這邊放肉沒關係的,我只是吃不下肉,但是不怕的。」
娃娃又勸了幾句,大家才嘗試著放一些。
雨寶兒夾了一筷子菜,「娃娃,能吃了,快嘗嘗!」
第412章 快樂的雙重原因
這一頓火鍋,簡直是打開了鄭家人新世界的大門。
這不就是平時家裡吃的各種蔬菜豆腐麼?這肉不也天天能吃到麼?
怎麼放在這小小的鍋子裡面,一切都變了呢!
這麼香,這麼暖,這麼好吃!
關鍵大家還有種前所未有的開心,心情好的不得了。
這件事只有雨寶兒和娃娃知道。
吃火鍋本身就讓人很快樂,雨寶兒還偷偷丟進去一個半紅半白的小西紅柿。沒錯,就是吃下去後,讓人感覺心情愉悅的那個變異小西紅柿。
上次發現那個變異的小西紅柿之後,娃娃催熟,雨寶兒種起,雖然不是每一粒種子都變異,但是變異率增加百分之十,也讓空間裡多是十幾棵變異的小西紅柿。
鍾氏,張氏等幾個嫂子將雨寶兒都夸上天了。娃娃看著雨寶兒的眼睛也都是星星,「雨寶兒,火鍋好好吃,要是能經常吃就好了。」
「想吃這個還不簡單!每天都能吃到!」
「可是,這有點麻煩啊!」娃娃想想大家一同忙活,搖了搖頭。
「吃火鍋,為的是這個氣氛。但是如果我們只當它是道菜,那不就簡單了。只需要在鍋里將底料燒開,然後把菜和肉放進去一起煮熟,然後我們陪著大米飯吃不就好了?」雨寶兒理所應當地說道。
火鍋確實要麻煩一些,但是那不是還有麻辣燙和冒菜麼?這可都算是便捷版了。
「妙啊!」鍾氏一拍手,「這樣一來,只要準備好食材,那隨時都能吃啊!」
「好極了,這以後可省事了。」張氏也點頭。
鄭家人口多,雖然走了幾個最能吃的,但是剩下的也是一大家子人。每天做幾個菜就不少時間了。
如果說是這種做法,那只有準備食材的功夫,最後按照易熟不同分別放到湯底里,這就是一大鍋菜了,還什麼都有。
大家說著聊著,將鍋底里的菜都撈得乾乾淨淨。她們這屋鍋里本來紅油放的就少,再加上還有番茄底,又開胃又好吃還不會太辣。
但是西屋那邊就不同了。
鄭大虎路過的時候詢問了一句,頓時搖頭,「我們那邊都要辣得,這做你們夠吃的就行!」
這次連鄭大虎都沒閒著,將大寶二寶拿上來的菘菜,紅薯洗乾淨都一一都切了。
雨寶兒自從生下來,都是見哥哥嫂子們做飯,還是很少見自己爹爹做飯的,畢竟這都是當爺爺的人了,家裡兒媳婦好幾個,怎麼都輪不到他。
而且兒媳婦們做飯,他個當老公公的湊過去也不好看。
但是今天看來,鄭大虎寶刀不老,切菜刷刷刷的又快又好。
看雨寶兒和娃娃在一旁驚訝地看著,鄭大虎頓時表現欲爆棚,切的更起勁了。
周氏瞥了他一眼,「再切,就得吃包子了!」
鄭一哥幾個強忍著沒笑出聲,鄭大虎訕訕地放下刀,陪著笑臉,「吃包子也行,明天吃。夫人愛吃什麼餡的,我明天親自剁。」
這次鄭家兄弟們沒忍住,頓時笑噴了。
「兔崽子們,笑什麼笑!」鄭大虎佯裝怒道,幾個兒子頓時四散奔逃。
大家齊力之下,各種食材很快就洗好切好了。
番茄鍋底也熬好,倒進鴛鴦鍋里繼續燒沸騰。
「吃火鍋了!」
西屋那邊也準備好了,還是肉食為主,全紅油鍋。但是大家都麼吃過,所以湊到東屋,看看雨寶兒怎麼吃。
凡是雨寶兒解釋不出來的,一般都是直接甩鍋。甩鍋的對象,主要有鄭四和娃娃。
尤其是現在鄭四不在家,那真是想怎麼甩就怎麼甩。
好在鄭家人也從來不在這上面多想,看著雨寶兒做示範,將那切成薄薄的都打卷的羊肉放到翻滾的紅油鍋里,轉瞬紅紅的羊肉就變白了。
「這樣就可以吃了。」雨寶兒舉著筷子讓爹爹嘗。
鄭大虎都快高興哭了。
「我吃到我姑娘做的飯了!」
周氏哭笑不得,在底下踹了自己男人一腳,「趕緊回去吃飯!」
鄭大虎哈哈大笑,帶著兒子們回了西屋,看看坐在那裡看著鴛鴦鍋發呆的關夫子,鄭大虎信心滿滿,「老關,看我教你怎麼吃啊!」
東屋這邊,到底都是女人孩子,就算是紅油湯底那邊,也沒有放的太多,免得太過濃稠辛辣,反只是借了一點顏色和味道,多放水,又放了不少的泡開的菌菇進去。
這算是個紅油的菌菇底了。
另外一邊,同樣紅艷艷的,那是西紅柿的底,裡面最後還放了兩個切成薄片的西紅柿進去一起煮。
「娃娃,你吃這個,這個湯底是素的。」雨寶兒幫著娃娃放了很多菜進去,「只要煮的軟下來,就能吃了。」
知道娃娃不能吃葷,雖然現在一點在嘗試。所以大家特別有默契的都將葷菜放到了紅油那邊,而蔬菜、凍豆腐、豆皮、粉絲之類的才放到番茄鍋這邊。
娃娃很快就注意到了這一點。
「大家往這邊放肉沒關係的,我只是吃不下肉,但是不怕的。」
娃娃又勸了幾句,大家才嘗試著放一些。
雨寶兒夾了一筷子菜,「娃娃,能吃了,快嘗嘗!」
第412章 快樂的雙重原因
這一頓火鍋,簡直是打開了鄭家人新世界的大門。
這不就是平時家裡吃的各種蔬菜豆腐麼?這肉不也天天能吃到麼?
怎麼放在這小小的鍋子裡面,一切都變了呢!
這麼香,這麼暖,這麼好吃!
關鍵大家還有種前所未有的開心,心情好的不得了。
這件事只有雨寶兒和娃娃知道。
吃火鍋本身就讓人很快樂,雨寶兒還偷偷丟進去一個半紅半白的小西紅柿。沒錯,就是吃下去後,讓人感覺心情愉悅的那個變異小西紅柿。
上次發現那個變異的小西紅柿之後,娃娃催熟,雨寶兒種起,雖然不是每一粒種子都變異,但是變異率增加百分之十,也讓空間裡多是十幾棵變異的小西紅柿。
鍾氏,張氏等幾個嫂子將雨寶兒都夸上天了。娃娃看著雨寶兒的眼睛也都是星星,「雨寶兒,火鍋好好吃,要是能經常吃就好了。」
「想吃這個還不簡單!每天都能吃到!」
「可是,這有點麻煩啊!」娃娃想想大家一同忙活,搖了搖頭。
「吃火鍋,為的是這個氣氛。但是如果我們只當它是道菜,那不就簡單了。只需要在鍋里將底料燒開,然後把菜和肉放進去一起煮熟,然後我們陪著大米飯吃不就好了?」雨寶兒理所應當地說道。
火鍋確實要麻煩一些,但是那不是還有麻辣燙和冒菜麼?這可都算是便捷版了。
「妙啊!」鍾氏一拍手,「這樣一來,只要準備好食材,那隨時都能吃啊!」
「好極了,這以後可省事了。」張氏也點頭。
鄭家人口多,雖然走了幾個最能吃的,但是剩下的也是一大家子人。每天做幾個菜就不少時間了。
如果說是這種做法,那只有準備食材的功夫,最後按照易熟不同分別放到湯底里,這就是一大鍋菜了,還什麼都有。
大家說著聊著,將鍋底里的菜都撈得乾乾淨淨。她們這屋鍋里本來紅油放的就少,再加上還有番茄底,又開胃又好吃還不會太辣。
但是西屋那邊就不同了。