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  鄒軒趕緊搖頭:「沒有,我看你還挺輕鬆的。」

  羅錦屏拿的確實很輕鬆, 事實上這個箱子並不輕, 裡面裝的是各種調味料, 還有沒喝完的果茶。

  但羅錦屏現在可不是大學時候的那個體痴了, 讓她去跑個半馬都是可以的, 原因就在於萬緒樓對她身體的加成。

  這也是羅錦屏後來才感受到的, 為此還特意問了咔咔。

  咔咔:「當你每一次幫助一個人, 他的負面能量轉換的同時也會對你的身體進行加成。」

  所以羅錦屏現在拿個比較重的箱子簡直小菜一碟。

  只是她還是比較疑惑她的曾外祖父怎麼去世那麼早,按照咔咔所說,身體越來越好,那麼應該更加長壽才對。

  不過咔咔也不知道,有的只有一句『沒有權限查閱。』

  都沒有權限了,羅錦屏就算是再好奇也只能放棄了。

  看著羅錦屏遠去的身影,鄒軒捏緊拳頭,內心裡像是在掙扎著一些什麼,最後像是下定決心一樣朝著羅錦屏跑去。

  「等一下,我有話要說。」

  *

  第二天是星期日,也是大好的休息日,他們也不想到處跑了,準備等之後羅錦屏要開門了再出去。

  雖然這麼說不太好,但誰叫羅錦屏平日裡就很忙了,現在還在休息日拉著她出去,簡直就不給她休息的時間。

  羅錦屏倒是對此沒有發表任何意見,她的精力可比她們三個都旺盛。

  不過她也還是接受了好姐妹的好意。

  雖然是休息日,但可能是他們一起吃的最後一頓大餐,其他的時候羅錦屏也去不了。

  所以羅錦屏準備給他們做一桌私宴。

  也不知道怎麼回事,小飯館的私宴一直沒有人預約,羅錦屏也就只能就這麼放著了,正好可以休息。

  現在為了招待朋友,這私宴就給他們整一桌。

  他們總共有五個人,羅錦屏準備了八道菜,準確說是七道菜加一道點心。

  點心準備做的是青團,正好前段時間留下的艾葉就派上用處了。

  將艾葉榨汁後用來和糯米粉,裡面包上餡料就成了青團。

  青團同樣有甜鹹兩種口味,甜的選用豆沙口味的,鹹的則是肉鬆鹹蛋黃口味。

  不管是哪一種口味,吃起來都是美味的。

  豆沙口味香甜可口,不會很膩,肉鬆鹹蛋黃本身會在其中加入沙拉醬,所以也不算是純正的咸,還會帶上一絲絲的甜,合著肉鬆一起,味道非常咸香,鹹蛋黃沙沙的,內里還能看到一層紅油,沒有吃就已經能夠感受到它的味道。

  青團是甜點,大概是最後上的,前面的七道正菜才是大頭。

  羅錦屏回憶著他們幾個人的愛好,鄒軒的有些拿不準,不過劉晚也大知道一些。

  她據此選擇了粉蒸肉、紅燒獅子頭、龍井蝦仁、八寶糯米鴨、十香菜、塞餡回鍋油條、鯽魚豆腐湯這幾道菜。

  有葷有素,有魚有肉,是她們喜歡的菜了。

  紅燒獅子頭已經不必說了,羅錦屏之前就做過了,現在算是單獨為她們返場一次,誰叫那個時候她們都不能過來。

  粉蒸肉的重點羅錦屏認為是它所用到的米粉和調味料,整整一大碗的蒸菜的味道就靠他們。

  米粉是羅錦屏選取自己收藏著的景陽大米,可以說是國內最頂級的大米之一。

  景陽大米長在冷漿田裡,一年只能種植一次,灌溉也是使用的山泉水,不會打農藥,完全健康無害。

  它的缺點大概就只有貴了。

  好在做粉蒸肉並不需要很多的米粉,只選取一點的量打碎即可,不然羅錦屏都要心疼死了。

  接著就是給肉調味了,他們都不是很能吃辣的口味,那麼首選就是五香味。

  調好味道醃製好的肉再加入米粉攪拌均勻。

  粉蒸肉里還能加上一些其他的配菜一起蒸,能夠豐富味道和口感,羅錦屏喜歡吃芋頭,就在粉蒸肉的下面碼好了一層芋頭,當然芋頭也是經過醃製的。

  接著就是蒸了。

  之後是八寶糯米鴨,說是八寶,那肯定其中的好材料比較多,其中八寶分別是鴨子、糯米、瘦肉、鴨腎、火腿、冬菇,蘑菇,菠蘿。

  製作八寶糯米鴨最難的步驟大概就是整鴨脫骨,這是一個對刀工有種非常高的要求的步驟,重要稍微有些差錯,這道菜最後就可能製作失敗。

  羅錦屏的刀工還是很不錯的,非常輕鬆過的就將整隻鴨子給脫去骨頭。

  糯米直接烹飪不容易熟,需要在製作之前浸泡,之後用水煮上一會兒,這樣的糯米在之後的步驟中會比較好處理。

  鍋中倒入花生油,待花生油的香味開始散發的時候,加入處理好的糯米、瘦肉、鴨腎、火腿粒、冬菇等食材炒制,炒好後再塞入整鴨內。

  到了這一步還沒有完,開口的鴨子非常容易露餡,需要將它給『縫』起來。

  羅錦屏拿來牙籤將它的刀口給紮起來,之後將它放在砂鍋中燉煮。

  十香菜並不是Y城的那種素菜十香菜,而是一道羅錦屏曾經在書里看到過的,之後自己嘗試著做出來的。

  使用的是十種鹹菜,切成極細的細絲,分別炒好之後盛出,放在一盤之中,吃起來唇齒之間皆是香味,十分開胃下飯。

  龍井蝦仁倒是一道自古至今的名菜,將茶水和蝦仁融合,既有茶葉的清香又有蝦仁的鮮甜,可謂是蝦中有茶香,茶中有蝦鮮。




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