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還有烤爐做好了後，他、容林和容林的兩個女兒一起坐烤鴨，享受烤鴨的場景。
這場景仿佛就在昨日，只可惜斯人已逝。
清洗好的烤爐經過一晚上的晾曬，已經干透了，接下來在底下燒火就行了。
用來燒火的是甘蔗沫，燃燒的過程會帶有一些甜香的氣味，也能給烤鴨的皮染上一絲絲的甜味。
羅錦屏將早上送來的鴨子全部放在昨天收拾出來的大房間裡面，這間房間被她做成了風乾房。
好的烤鴨需要在烤之前風乾，不然烤出來的鴨皮會變軟，一點都沒有酥脆的口感。風乾之後的鴨子還需要經歷吹氣，使其皮肉分離。
羅錦屏沒有吹氣的工具，就直接放棄了這一步，在烤制的過程中，如果對火候的掌控精確，不要這一步也無大礙。
將鴨子一個個的掛在爐子裡面，羅錦屏還拿了幾個不懼高溫的容器放在鴨子的下方，是為了收集鴨油。
鴨油可以用來做鴨油蛋羹，雞蛋軟糯鮮美，鴨油又增添了一番別樣的風情。
蛋羹很簡單，直接將雞蛋打散加上水等上鍋蒸就好了，注意掌控火候，不然蒸出來的雞蛋羹容易有蜂窩。出鍋後將鴨油撒上去。
菌菇鴨架湯則是將鴨架和口蘑燉煮，還可以再裡面加上一些蔬菜，更加增添味道。
全鴨套餐裡面有三道菜，可以分為好幾種點單方法。
套餐裡面是三樣菜都有，但分量較少，一人份分量，單獨點烤鴨可以點整隻或者半隻，鴨油蛋羹單點和套餐都是一樣的分量，至於菌菇鴨架湯分為大中小三中分量，小份則是套餐中使用的，單點也可以。
一切準備就緒，羅錦屏拿出手機給面前的烤鴨套餐拍了個美美的照片，力爭拍出它們的誘人。
最後在營業前的半個小時的時候，羅錦屏將開業通知和新菜單發在了帳號上面。
W市小飯館*****：小飯館今日開業啦！歡迎各位來品嘗。今日菜單如下：
烤鴨套餐（烤鴨、鴨油蛋羹、菌菇鴨架湯）、蟹釀橙（僅限十份）、醋溜豆芽。可以單點的哦。[圖片*3]
1L：sjh：我竟然搶到了一樓，我出息了各位。
2L：圓圓的圓圓：可惡，我差一點就搶到了。
3L：fhes：不是我說，樓上的兩位的關注點怎麼都不在菜上面。
4L：舒服嗄：我關注我關注，蟹釀橙竟然還有，只是為什麼只有十份，不夠吃啊。
5L：恩此事向：烤鴨！！我饞了，這烤鴨套餐聽著就好吃。
6L：W市小飯館：各位我沖了，蟹釀橙我來了，烤鴨套餐我來了。
7L：四和春：樓上不講武德哈，我也要衝了，成年人當然是全都要。
8L：圓圓的圓圓：哈哈哈嘎，等等我，我也要去。
9L：scdvh：只有我不是W市的嗎？我都吃不到，好悽慘555~
...
金天嘴上說著他要衝了，奈何人在學校坐，想出去哪有那麼容易，只能等到中午放學的點，可以想見蟹釀橙是沒有了。
不過烤鴨套餐也不錯，烤鴨誒，那得多好吃啊。
「誒誒，池星洲，我們等下一起買一隻烤鴨，一人一半吧。」金天趁著講台上的老師不注意，微微偏向池星洲。
池星洲思考了一會，然後冷靜的拒絕了：「不要。」
「為什麼啊？」金天一聽就垮了臉，一起吃一隻不好嗎？肯定比套餐裡面的多。
池星洲低下頭，邊記筆記邊回答金天：「我想吃套餐，再買一隻烤鴨我們不一定能吃完。」
金天喪氣的趴在桌子上，池星洲說得有道理，想吃套餐的話，再單點烤鴨吃不完，可是打包也可以啊。
還想再勸說勸說池星洲，結果就看到了池星洲身旁的黑色身影，目光死死的盯著他。
金天縮了回去，班主任的威嚴不能挑釁。
下了課，金天吊著的一口氣徹底沒了，人完全軟在了位置上：「想多吃點烤鴨啊。」
「那你吃唄。」金天身後的劉雨琪實在是不能理解這個人的腦子裡再想什麼，就只能跟別人拼嗎？
金天有氣無力的做起來，轉身用一雙耷拉著眼皮，目光渙散的眼睛看向劉雨琪：「大兄弟，你體驗過沒錢的感覺嗎？」
額，這個理由震住了從小銀行卡隨便刷的劉大小姐，沒機會體驗這種感覺。
看劉雨琪的表情，金天也知道答案，本來就哀傷的心情更加悲痛了，每天小飯館的生活真的不是普通學生過得起的。
他爸爸媽媽給的零花錢夠多了，奈何小飯館太好吃，有時候一頓都不行，非得兩頓、三頓才行。
這錢怎麼可能經得住花。
不行，他要想點點措施，不然小飯館之路豈不是要斷掉。
金天搓了搓手，第一步要從統治他們家經濟大權的金媽那裡入手，至於金爸，一個跟他一樣每天領零花錢的人，他不屑。
其實也是金天知道他爸兜比臉還乾淨，前幾天還朝他借錢。
嘖嘖嘖，老金同志太不行了。
*
三人組再一次出現在了小飯館，結果發現小飯館面前的隊伍分成了兩列，三人一時間不知道站哪裡排隊。
「這位大哥，怎麼分成兩條隊了。」金天上前和其中一條隊最後面的一位大哥搭話。
大哥回頭看了眼金天，發現是個學生，便也沒多大的煩躁：「一條隊伍是去小飯館吃套餐的，一條隊伍是專門買烤鴨的，我們這一條是買烤鴨的。」