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  謝奶奶看羅錦屏胳膊難受的樣子,趕忙上前過來給她按摩。

  胳膊鬆緩了一些,羅錦屏又開始接下來的步驟。

  在肉餡里加上一些切碎的馬蹄,切碎的馬蹄不僅能使獅子頭形成多種口感,還能去除油膩。

  羅錦屏休息了一會就開始捏肉丸,將肉丸捏成她自己拳頭的大小,差不多就是二兩的樣子。

  接著準備燉獅子頭,這個耗時間,比白切肉需要的時間還長。

  鍋里放入蔥段、薑片,加點黃酒、白胡椒等調味料,用小火燉,大概兩個半小時的時間之後就可以吃了,到時候正是飯點,時間剛剛好。

  忙完了獅子頭,羅錦屏才有點時間和謝奶奶說話:「謝奶奶,謝謝你幫忙。」

  謝奶奶在羅錦屏旁邊坐下:「謝什麼,我啊,也是想吃你做的菜,昨天那兩道菜可是把我的饞蟲都勾出來了。」

  羅錦屏眼睛彎彎:「謝奶奶想吃,我隨時給你做。」

  「好啊,我等下就要吃。」謝奶奶大手一拍。

  一旁的咔咔有些難過自己吃不到東西,在謝奶奶看不到的位置,輕輕伸手扯了扯羅錦屏的衣服。

  羅錦屏抬手就捂住咔咔,眼珠子還到處轉了一下,害怕有人發現咔咔的異樣。

  「你不能吃的。」羅錦屏轉過身悄悄的和咔咔嘀咕。

  咔咔眨巴著眼睛看著羅錦屏,渾身透露出兩個字,想吃。

  抵不住賣萌的羅錦屏只能答應咔咔,等做出來以後給它一個,放在它的面前給它供著。

  咔咔這才放手,不能吃的話,看著也不錯,專屬的是不一樣的。

  安撫好咔咔的羅錦屏又起身去準備剩下的菜了,茄盒可以現炸出來,到時候覆炸一邊會更加方便。

  白切肉的蘸料也可以做出來,到時候直接裝起來,能夠節省不少時間。

  等到11點的時候,羅錦屏差不多完成了全部的準備工作,就等著客人來就行。

  對於謝奶奶的菜,羅錦屏不準備再給茄盒,茄盒是油炸的,謝奶奶的身體不適合吃這些。

  一個清燉獅子頭、半份的白切肉加涼拌菠菜就是羅錦屏給謝奶奶的菜。

  謝奶奶幽怨地看著羅錦屏,她本來今天最期待的就是茄盒,結果端上來的根本就沒有這道菜。

  「謝奶奶,你的身體不適合吃油炸的。」羅錦屏將三盤菜整齊的擺在謝奶奶面前。

  「我想吃嘛,就一個,錦屏,好不好啊」謝奶奶帶著些許期盼的眼神一直盯著羅錦屏。

  第一次被自己的長輩撒嬌,羅錦屏心裡還是有些不忍,只能去廚房給她拿了一塊茄盒。

  謝奶奶盯著茄盒的身影,從廚房一直到她的面前,拿到的那一刻,她恨不得蹦起來。

  茄盒還是那麼的好吃,外表酥脆,內里軟滑,她想她可以每天來和錦屏撒嬌,如果可以換到茄盒的話。

  在看著旁邊的三道菜,那味道自然不需要形容了。

  這一頓飯,謝奶奶吃的格外開心,她自己的手藝勉強能夠把飯做熟,經常就是跟著羅外婆混飯,這也是為什麼羅錦屏為什麼總是在她家小飯館的原因。

  本來羅外婆去世後,謝奶奶還感嘆自己以後的吃飯難的問題。

  現在好了,羅錦屏接替了羅外婆的小飯館,而且廚藝好,她以後有口福了。

  對於自己看著長大的孩子,謝奶奶很信任,羅錦屏的小飯館不管是食材還是衛生都是令人滿意的。

  大概是謝奶奶吃的太香了,一會兒的功夫就來了幾位客人。

  江源是一名剛剛高考完的學生,高考完肯定是要放鬆一番的,他選擇和幾個同學一起去旅遊。

  他們幾個人剛剛來到W市,聽說湖天公園的景色不錯,就準備來遊玩。

  湖天公園的景色確實好看,就是公園裡面沒有賣吃的,他們幾個人一大早就出來,到中午的時候還一口水的都沒喝。

  他們都以為公園裡面會有賣的,結果是他們大意了。

  好不容易打聽到了這邊有一條街,都是賣吃的喝的,他們幾個人拼盡最後一絲力氣才找到了。

  一來到這條街,最顯眼的就是一家小飯館,也就是羅錦屏的小飯館,名字就叫小飯館。

  裝修是這一條街最好的,看著就乾淨整潔,在旁邊幾家店的對比之下,好感度蹭蹭往上漲。

  幾人進去一看,一個老奶奶正坐在那裡吃飯,面前的菜看著面相也不錯,當下決定就是這裡了。

  看到菜單上的四個菜,幾人內心有些茫然,哪有開飯館的只有四個菜的。

  不過他們也不太想去其他的幾家小店,那就只能在這裡了。

  他們幾個大男人,飯量不小,礙於怕踩雷的心裡,只能將四個菜都上一盤,多加點米飯。

  實在不好吃還能吃飯湊合一下。

  當然,不能少的還有水,他們快要被渴死了。

  羅錦屏本來準備自己做飲品放在店裡的,結果時間太趕,並且沒有決定做哪一道飲品,暫時只能擱置,進了一些飲料。

  大部分的東西都已經備好,出菜的時間並不長,幾人坐下喝了點飲料,休息了一會就看著自己點的菜被端出來。

  最香的當屬茄盒,油炸食物總是有著特殊的香味。

  江源將清燉獅子頭的蓋子打開,,一股熱氣蒸騰而出,同時香味也發散出來,頓時吸引了幾人的目光。




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