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  這個就更離譜了,如果說老太太賺這麼多錢,還包餃子、擀麵片的話,那這個寡婦賣的飯菜,就簡單到極致了,就是自己新出鍋的饅頭,加上各種各樣的涼拌菜。

  市面上饅頭機做的饅頭,雖然看起來白鮮,但吃到嘴裡,味道普通,即使加了糖,也吃不出香甜的味道。

  她這新蒸的饅頭,形狀如同一個個小汽車,靠近鍋邊的饅頭,還被炙熱的鐵鍋燙成一個個硬香的如同鍋巴的「饃焦兒」,焦黃明亮、剛出鍋的饅頭,嚼起來特別的香。

  如果說饅頭還算用心的話,那她賣的涼拌菜簡直就是刷新附近村民的三觀!

  黃瓜拉成黃瓜絲涼拌!

  蘿蔔拉成蘿蔔絲涼拌!

  白嫩水靈的大白菜,切細碎了涼拌!

  當然,幾種青菜混著來,有時蒜台與白菜一塊拌,有時候再加點蔥絲、切成片的白蒜,新摘下來還帶著毛刺的黃瓜拍碎了互相搭配著……

  看家菜是什麼?薄豆腐切成條加上小蔥,配上自家的芝麻香油涼拌?

  許文鄉簡直不忍直視,就這些涼拌菜,隨便一個農家的小孩都會做,這也能賣?

  吃飯時聽他們說的閒話,似乎這個女人,男人走後家裡就沒了收入,一子一女都要吃飯上學,她一輩子也不會什麼,也是被逼得沒路走了,就想著用這些家常菜,好歹算是城裡比較少吃的東西,總先補貼點家用,然後再想辦法。

  心裡忐忑,兒女學費又要得緊,於是打出的招牌,就是「五塊錢吃飽、十塊錢吃好」的招牌,任何人只要五塊錢,就能在小攤上吃饅頭、涼菜吃到飽為止;花十塊錢,就能吃到那香油放得多的小蔥拌豆腐。

  農家的饅頭實在,一個壯年的男人吃一個都能吃飽,配的那些涼菜,香油也只是增香,這樣下來,她也能賺上一些。

  只是沒想到,這些最普通的家常菜,就讓那些大學狗吃得眼裡帶淚,大學裡要是有這麼實在的饅頭、鹹淡爽脆的新鮮涼菜,自己至於天天抱著泡麵啃麼?

  而且這種饅頭菜早晚飯都適合,女人也不怕累,大半夜就起來蒸饅頭,早飯忙完了回去睡一會,又忙晚飯的饅頭。

  曾經有學生問她每天做活的時間表,臉色悲憫地嘆息她一天累得沒頭,卻是被她的話說得無地自容。

  「就是夜裡起來蒸個饅頭早了點,菜又不費勁,用拉絲板就行了,豆腐現買現切,這算什麼累?能給小孩掙到上學錢,已經太好了……」

  如果說這些東西,還只是給她帶來溫飽的收入的話,那她做的「小蔥拌豆腐」卻是讓她直接收入漲了不止一倍了。

  都市裡的飯店裡,也常常有「小蔥拌豆腐」這道菜,細嫩到一夾就碎的豆腐片,灑上說不上香、反倒酸多一些的蔥花、醋,吃起來也就能爽個口,要是被吃過正宗「小蔥拌豆腐」的食客看到,能把廚子吊起來打。

  正宗的小蔥拌豆腐,對小蔥沒什麼太大要求,院裡菜地里的嫩蔥摘一把就行。

  但那豆腐,必需是那種軟硬適中的白豆腐,不是那種大豆腐塊,而是要那種厚有半厘米的白豆腐片,數層疊在一起,寬有十公分,直接就能丟嘴裡當飯吃的那種白豆腐片。

  這樣的豆腐,切成條,加些蔥花、蔥絲,加上點石成金的小磨香油,就是一道真正清亮爽口的「小蔥拌豆腐」!

  如果嫌味道單一,還可以兩個煮熟的白雞蛋,蛋清伴著豆腐條、小蔥吃起來特別舒服。

  至於蛋黃,吸收了菜里的香油、醋、鹽分之後,就成了碎散的一片,撕兩塊新蒸出的熱香饅頭丟碗裡,醮著這些蛋黃末,饅頭的厚香、蛋黃的滑嫩、小磨香油配醋的涼爽,絕對是極暢快的體驗,不拿饅頭把菜碗擦得光亮如新,那意志力絕對就足可戒菸戒拤了!

  小磨香油的香味,是那些大學狗根本沒法無視的存在,清爽的饅頭和菜,在他們那裡,成了最實惠、美味的美食。

  天天吃餃子會膩,天天吃饅頭涼菜,卻會成為一種習慣,當女人早上又配上鮮香的白面粥,玉米、紅薯、南瓜依照著時令放粥裡面時,美美地吃上一口小蔥拌豆腐、咬上一口焦香的饅頭,再喝口香甜的紅薯粥,已經成了藥廠許多人的習慣。

  走到藥廠門口的許文鄉,聞到女人做的白紅薯粥的香味,肚子裡忍不住響了一下抗議時,他才發現,自己是不是來得太急迫了?

  第913章 恐怖的基礎要求

  聽到一頁集團收集資料的消息後,自己淨顧著想事情搜集情報了,直到現在許文鄉才發現,已經傍晚了,自己的午飯卻還沒吃。

  在老太太的飯攤上,叫了碗韭菜面片,這東西筋道香暖,最是養胃,直顧著來了,思路卻還都沒理清。

  不過,也不用他再理清了,保安室里的保安都是見人多的,還記得這個當初開業典禮來剪彩的領導,當下就趕緊給廠長曹艷敏打了電話。

  老太太滿是喜色地端上一碗韭菜面片,曹艷敏也沒說什麼,趁熱趕緊吃,旁邊的許文鄉搖頭一笑,同樣專心吃飯,天大地大,肚子現在最大!

  抱著這樣輕鬆的心理,許文鄉在飯後往辦公樓趕時,甚至有心思看旁邊一些下班員工逗餵羊駝的風景,這種奇異的國外生物,也算是第一次來到水鎮了!

  「我知道你的來意,但這一次,我是真的不知道小林的想法了!只是從今天中午開始,集團總部發來文件,說要收攏資金,計算短期內利潤最優化生產,暫停國內投資巨大、收效緩慢的製藥分廠建設……這些事情倒也不用瞞你,或許是小林最近想開展一門新的產業吧。」




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