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時間已經不多，必須爭分奪秒。
幾人分工，艾德里安清洗泡發好的香菇，黑斯廷斯按照要求切蔥姜蒜辣椒等輔料備用，里謝爾把火苗鏟到灶膛里，囑咐道：「醒醒，把灰抖掉，火開到最大。」
他把一部分清洗好的香菇放入鍋里用水焯一遍，變軟後撈出給黑斯廷斯沖洗去浮沫。
等他沖洗好幾鍋香菇的量，里謝爾把時間精確到分秒告訴他，讓他幫自己看著鍋里，時間到了就把香菇撈起來，自己開始改刀。
他把香菇翻到內裏白色那面，橫豎相切成麥穗花刀，頂部棕褐色那面內卷，用細簽子從中穿過，固定住形狀。
每一個香菇都這樣改刀，艾德里安洗完香菇，湊到旁邊看，一把刀突然砸在眼前的桌上。
「快來幫忙。」
章魚縮縮觸角須兒，這種活他還是第一次做。
他把菜刀放在手裡掂了掂，里謝爾已經改刀了兩個，利索的很。
拿過一個香菇，學他的樣子，翻到背面，切了掉香菇腿，先從頭到尾橫著切一遍，再翻轉90度，縱著來一遍。
切完之後，他把香菇拿起來欣賞一下，另一面沒有斷，看來自己還是挺有當廚師潛能的。
「行了，別臭美了。」里謝爾把他手裡的香菇拿在手裡一卷，一穿，立刻可以了。
撈好洗好香菇的黑斯廷斯也來幫忙，他的刀工更生疏，還精心研究每一刀下去的角度和距離，切出來的是比艾德里安好看，卻要花不少時間。
艾德里安熟悉了做法之後，八條腿和兩隻手都派上了用場，一個人能頂好幾個。
里謝爾眼睛一亮，「這位獸人先生，我看你骨骼清奇，有沒有興趣當我的徒弟？」
艾德里安湊過來，「有吃有穿還有人暖床嗎？」
「合著我就是養一小白臉。」里謝爾一臉嫌棄。
「我的臉是很白。」章魚自我感動道，「親愛的，你總算誇我了。」
「我誇你的句子你沒當真，不是好話的話你倒是聽得來勁。」里謝爾送給他一個大白眼。
兩人嘴上閒聊，手下利落的很，里謝爾處理好大半，叫黑斯廷斯去找一張粗孔布來，實在沒有就回飯館拿細藤編的密孔蘿。
旁邊幾個廚師看的一頭霧水，見他們只是在處理香菇，更加放心了。
今年讓主教和修士們驚嘆的菜是不可能做到了。但是在眾人面前丟臉成為笑柄，也是不可能的。
現在他們只求另闢蹊徑，這一點廚娘最有先見之明，不做主食，做沙拉和濃湯，保准讓人印象深刻。
她把韭菜、洋蔥、捲心菜等青菜全部切成絲煮熟，加入鹽、醋以及歐芹和鼠尾草研磨成的汁，最後再把風乾的臘肉拿出來，切成碎丁。
臘肉是用去年的豬肉做的，用刀薄薄切下一片，微黃不帶油脂的肥肉和暗紅乾柴的瘦肉黏在刀背上。
隨著刀口的起落滾在案板上，散發出經過時間和自然共同糅合創造出的香味，腥臊味消散，只留下回味無窮的肉質精華。
把肉添進沙拉里，攪拌均勻，最後加上雞蛋黃，再動勺子時，菜與菜之間已經出現了些許粘稠感。
照亮大半廚房的陽光逐漸退離，帶走斑斕的光影，廚房裡的熱氣卻不曾退散。
「晚宴快要開始了，你們準備好了嗎？」一個修士進來問。
「絕對好了。」一臉胡茬的廚師道，他金黃脆邊的厚麵包上，有一層厚到溢出的奶酪，四溢的芳香中夾帶了一層淺薄的橄欖油香，其中還加了剁成泥的蒜末和酥紅的火腿末味道，讓奶香不至於太膩味。
修士咽了兩口口水，眼睛有些移不開了。
他招呼了其餘幾個人，開始依次把菜都端上去。
先煮好的人已經搶到了先機，讓人幫忙把菜端上去，占據修士們的味蕾。
里謝爾熱鍋放蔥蒜末煸炒出香味，倒入鹽、耗油和醬油，添加化了澱粉的海鮮高湯，在鍋里過了一遍，煮得稍微有些稠度後，舀起一大勺，手腕巧勁一轉，均勻淋在盤子裡的鮮菇上。
那些香菇底部擺了一圈青蔥和細長紅辣椒絲墊著，炸過一遍的香菇顏色金燦，簽子拆下後，模樣還保持捲曲的形狀，被熱汁一澆，顏色更加鮮亮。
艾德里安的觸角輪流遞上香菇，里謝爾不停舀一大勺醬汁有節奏地淋上，黑斯廷斯只需接過盤子，頂端點綴上一撮嫩綠的蔥花，就可以遞給一旁的修士。
修士頭一回見到這種菜色，有些驚訝，旁邊有人低聲咳了一下，他們迅速端起離開。
修道院大堂中，一排排長條桌整齊排列，修士們坐在自己的位置上，全部面向最上首那排的執事，以及中間的主教。
空靈的風琴聲悠揚悅耳，他們拿著叉子，用挑剔的眼光和味蕾來評賞這些美食。
「這麵包是我吃過最柔軟的東西了。」一個修士感嘆道，「這是怎樣的天才想法，才能把一個麵團做到晚霞邊的白雲那樣夢幻。」
「再軟也是麵粉做的。加了檸檬汁的生蚝，這才無與倫比，鮮甜中帶著檸檬的微酸和香氣，此刻我已經能理解為何『征服者』能統一人族了。」
這位百年前偉大的統帥，曾把自己的所向披靡歸功於他鍾愛的生蚝。
「難道不是豬肉更美味？」
一旁的廚師舉著大刀輕鬆切下一塊豬排，放在不遠處的木質餐盤上。