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佟掌柜的手放回到算盤上去，撥弄了幾下，將眉目間的艷羨隱去後，她才抬頭說，“你三哥就是家裡剛生了孩子的那個吧……說起來這福臨樓該怎麼改，還是你三嫂的急智呢！”
“我當初隨口扯了幾句改建仙客來的難處，你三嫂就同我說‘耳聽為虛，眼見為實’，她還說咱再怎麼說自家食材是乾淨的，只要隔個東西，甭管是隔堵牆還是隔個布帘子，食客們沒法兒親眼看見，他們心裡就鐵定不會放心。”
“咱想讓食客知道咱的東西能夠放心吃，就得讓他們親眼看見咱用的食材有多麼乾淨。這福臨樓之所以把灶台從後廚遷到了前堂，多虧了你三嫂的建議。”
“你三哥要備考，前院的房子就有些吵了，後院的廂房住著倒是合適，就是那些廂房有點老舊了，住著是不是委屈了秀才公？崇梅，這件事兒交給你去做決定，我不過問。你想把你兄嫂安頓在哪兒，就安頓在哪兒。”
“咱開酒樓的，每天做菜的時候稍微多做點兒，就足夠給你兄嫂加兩雙筷子了。你兄嫂的吃與住我都不管，我只對你有一個要求，你得把這福臨樓給我撐起來。”
“你要是能把福臨樓的買賣做起來，一個月能掙三百兩雪花銀，那別說是讓三哥一家過來住，就是你把你娘家人全都接過來，我也敢要！一家人一個月才能花多少銀子？只要你不讓我賠本，啥都好說。”
蘇崇梅隔天就拖去梧桐莊取食材的店小二把這個消息帶給了蘇崇文。
蘇崇文和葉桂枝哪裡啃占這便宜？夫妻倆想都沒想就直接給拒絕了。
蘇崇梅無可奈何，只能拖店小二帶了口信回來，就說福臨樓的掌柜逼她學菜譜，她連菜譜上的大字都不認識一個，急需要蘇崇文的援助，如果蘇崇文不去幫她，估計福臨樓的掌柜很快就要把她給掃地出門，請蘇崇文一定一定一定要幫她這個忙，不然她感覺往後餘生就沒啥活路了。
蘇崇文聽著店小二傳來的話，直接給氣笑了，他擺手同店小二說，“你給崇梅帶句話，容我收拾一下東西，明兒個就過去。不過吃穿用度包括賃房子的錢都不用她出，要是真讓她出了，那像什麼話？”
滿載而歸的店小二回到福滿樓之後，還同佟掌柜感慨，“那蘇家人真是有意思，當妹妹的可勁兒替兄長考慮，擔心兄長的顏面受損，各種藉口理由想了一堆，當兄長的也處處護著妹妹的利益，不讓妹妹虧了……這樣的兄妹關係，委實讓人羨慕。”
佟掌柜的眸光暗了幾分，長吁出一口氣，“確實叫人羨慕啊……”
她原先也有這麼一個願意處處護著她的兄長來著，可惜啊……好人不償命，年紀輕輕就折在了南疆戰場上，最後落了一個屍骨無存的下場，連帶著她都跟著被掃地出門，有家回不得。
《百食譜》上確實有冰糖豬蹄這麼一道菜，不過佟掌柜並不是從《百食譜》上得知的這道菜，而是因為她兄長喜歡。
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蘇崇文和葉桂枝要搬到縣城去住的事情一下子就成為了梧桐莊的熱點事件。
有人說蘇崇文這是考中秀才之後飄了，覺得山窩窩裡容不下他這尊大佛，要換個更好的地方，也有人說蘇老頭和楊繡槐偏心偏到了梧桐山的那頭去，蘇崇山和蘇崇水兄弟倆確實能賺錢，但也不能一直都從老大老二的口袋裡拿了銀子往老三口袋裡裝，一時半會兒或許還行，等世間長了，老大媳婦和老二媳婦能同意？
梧桐莊的人都等著看張春芽和李大妮鬧事，結果呢？
等到蘇崇文和葉桂枝走那天，張春芽和李大妮不僅一點事都沒鬧，還充分展現出了嫂嫂的風範，一副妯娌情深的模樣，不僅給葉桂枝口袋裡塞了銀兩，還眼巴巴地同葉桂枝和蘇崇文說，“你們在外頭生活，肯定比不上家裡自在。要是哪兒覺得不合適了，需要家裡人幫忙的，就讓每日來取山貨與河鮮的小二帶句話，家裡人一定想辦法幫你們把事情給辦妥了！”
張春芽和李大妮給葉桂枝塞了錢，楊繡槐也要塞，嚇得葉桂枝趕緊將張春芽和李大妮塞給她的那些錢也一併塞給了楊繡槐，委託楊繡槐把錢還給張春芽和李大妮。
葉桂枝附在楊繡槐耳邊說，“娘，我和崇文不缺錢花，崇文說考中秀才之後能去縣衙領一筆縣太爺給的賞銀呢，大約摸有三四兩銀子，絕對夠我和崇文還有小閨女的吃穿用度了。另外，崇文去了縣城之後，鐵定要進書院，崇文同我說了，只要文章作的好，都能領到賞錢，書院不僅給發銅板，還給發米呢！這錢你們收著！趕在崇菊出嫁前，我和崇文就回來了。崇文到時候要外出趕考，要是那時候我們錢不夠，再找你和兩個嫂嫂借。”
楊繡槐原本還想說‘出門在外，身上帶的錢多點好，錢多吃一點苦，人就能少吃一點苦’，可她轉頭看到蘇崇文懷裡抱著的小閨女，見她那本來臉上沒多少笑的小兒子抱著閨女笑得臉都快爛了，原本還有些不放心的她瞬間就放下心來。
三房這兩位可是大福星的爹娘，對福星那麼好，苦了誰都有可能，唯獨不可能苦了三房這夫妻倆！