第52頁
試試，或許不是逝世？
他不得不承認，這道糟豬蹄爪給他的第一眼是驚艷。
環繞其間的靈氣如看不見的空氣，絲絲纏繞著豬蹄。那種純粹、濃香的肉感，讓他覺著眼前的這些並非來自普通農場的肥豬，而是走在雲端，會在細雨清風中漫步的飛豬，有著不接地氣的高貴。
他筷子碰下了豬蹄，肉質彈糯，瑩潤似玉般透明的膠質輕輕晃動，微彈中帶著點小小的俏皮。筷子頭一動，外面的豬皮帶著滿滿的膠原蛋白，與內里的膠質、軟肉一觸即分。
入口，嗯……嗯？！
余潛驀地瞪大眼睛，眼底閃爍著驚訝的波光。
他看一眼豬蹄，又瞄一眼在廚房內忙碌的許唐棠，來來回回，反反覆覆，無法道盡他心底的詫異。
我草我草我草，這是神仙味道吧？！
太、太、太絕了！
在被這道菜顏值折服的時候，他就已猜到味道或許不同於以往見過的那些豬蹄，直到入口後，他徹底被它的口感與味道驚艷。
豬蹄的軟糯微彈的外皮，入口即化，濃郁的肉香盈滿唇齒之間，內里的膠質層帶著點耐嚼的韌勁，與軟肉咸糯細膩相得益彰。
按理說這樣吃，一口尚可，第二口有點膩，第三口便是膩味得吃不下。
這裡酒糟的作用便徹底彰顯：
在漫長的浸泡與冷藏的過程中，濃郁甘洌的酒糟已完全浸透肉質，從裡到外肉香的醇厚與酒糟的清爽已融為一體，後者的爽口清香徹底剔除那份肥膩感，完美地實現口感轉變。
只覺第一口是香，第二口是濃香，第三口是清爽中裹著濃香，在味蕾上歡歌起舞，喚醒食慾，叫他改變不食豬蹄的習慣。
他滿口吞肉，一塊比一塊速度更快。一份吃完之後，又去叫另一份，直到嘴角感覺粘粘的，是滿滿的膠質作用，他方覺意猶未盡。
他想起什麼，找到圈中好友，輾轉要來白燦燦微信，添加好友。對方許是正在看手機，很快通過申舊請。他飛速拍了一張只剩酒糟的空瓷碗發過去。
白碗瓷白簡約，原來清透、呈琥珀色的酒糟這會兒粘稠，似帶有奶質的渾濁感，竟有種意外的美感。
白燦燦：？
余潛手指飛動，回覆：三界小飯館的豬蹄YYDS，好絕！
白燦燦：……所以，你炫耀來了？
余潛嘿嘿一笑，他雖有這個目的，但絕不會承認，反而問她要不要吃，可以給她寄過去。白燦燦那邊沒什麼猶豫，瞬間甩來地址。
他手握地址，心情莫名愉悅，不覺哼上小調，找許唐棠打聽如何郵寄一事，當得知這種食物暫無法實現快遞時，如遭雷擊，恍然清醒，發覺自己剛竟在做傻事。
他和白燦燦明明不熟，竟然已像老友般交換地址、互相快遞，離譜！
更離譜的是，若不是無法郵寄，他全沒發現有何不對。
明明當初上去搭訕的時候，他糾結再三。
他們八桿子打不著關係，且他一貫聽說白燦燦高冷傲氣，不將人看在眼裡，尤其看不慣他這種靠錢砸進圈的混日子咖，好像他們這種人骨子裡自有一種傲慢，像是這世間沒有錢做不到的事，如果真的有，那一定是錢不夠多。
他尤記之前聽聞這種說辭，胸膛氣得起起伏伏，自覺白燦燦這種人也是骨子裡帶著傲慢輕蔑，有實力不假，卻會惡意揣測那些實力不足的人。
他只是實力不足，但他有在努力，也不會去要一些與實力不相匹配的資源，以彰顯金錢的無所不能。
所以，他看不慣白燦燦。
討厭她的一桿子打死，以及以偏概全。
可不想，有朝一日接觸，竟然……與想像完全不同。
她人其實……挺好？
還送他粽子吃。
-
阿淘剪好視頻，許唐棠看了一遍，兩人在系統音樂庫挑選半天，給視頻配上一曲悠揚舒緩的背景樂，而後發布到優站、微博。
發完後，許唐棠接著忙活。
沒一會兒，她手機鈴響，是她爸。
接聽後，對方帶來一個好消息，一個壞消息。
好消息是，後村要拆遷，這裡作為能源琛城轉型第一個試點，變為旅遊休閒影視綜合區，日後客流許會激增，飯館生意將蒸蒸日上。
壞消息是，就之前猜到的，後村拆遷，她的飯館不拆，非但不拆，空空蕩蕩左鄰右舍要變成一條特色商業街，沿街車輛看到後皆會為之停留。
「棠棠啊，以後飯館肯定會好的，生意絕對差不了！」
「……」
她也想做拆二代啊！
看不得他如此歡脫，許唐棠懟道：「那又算什麼好消息呢？飯館生意好不好，左右我現在不差錢，生意好了意味著更忙更累，您覺得這算好事嗎？」
「……」
許不庸：「那個棠棠啊，爸爸想起來還有點事兒，先掛了啊。」
嘟嘟聲響起，許唐棠無語撇嘴。
她老父親怎麼回事，還能不能愉快玩耍了？
她就說一句，對方就逃避掛電話，宛若一拳打在棉花上，好沒成就感。不拆遷這事兒，從上回掛電話就早有準備，她也沒啥期待。
左右不缺錢，山頭又很棒，平常還有六險二金，時不時來業績，做的又是喜歡的事，還能一平前世的意難平。
他不得不承認，這道糟豬蹄爪給他的第一眼是驚艷。
環繞其間的靈氣如看不見的空氣，絲絲纏繞著豬蹄。那種純粹、濃香的肉感，讓他覺著眼前的這些並非來自普通農場的肥豬，而是走在雲端，會在細雨清風中漫步的飛豬，有著不接地氣的高貴。
他筷子碰下了豬蹄，肉質彈糯，瑩潤似玉般透明的膠質輕輕晃動，微彈中帶著點小小的俏皮。筷子頭一動，外面的豬皮帶著滿滿的膠原蛋白，與內里的膠質、軟肉一觸即分。
入口，嗯……嗯？！
余潛驀地瞪大眼睛，眼底閃爍著驚訝的波光。
他看一眼豬蹄，又瞄一眼在廚房內忙碌的許唐棠，來來回回，反反覆覆，無法道盡他心底的詫異。
我草我草我草，這是神仙味道吧？！
太、太、太絕了！
在被這道菜顏值折服的時候，他就已猜到味道或許不同於以往見過的那些豬蹄，直到入口後，他徹底被它的口感與味道驚艷。
豬蹄的軟糯微彈的外皮，入口即化，濃郁的肉香盈滿唇齒之間，內里的膠質層帶著點耐嚼的韌勁，與軟肉咸糯細膩相得益彰。
按理說這樣吃，一口尚可，第二口有點膩，第三口便是膩味得吃不下。
這裡酒糟的作用便徹底彰顯：
在漫長的浸泡與冷藏的過程中，濃郁甘洌的酒糟已完全浸透肉質，從裡到外肉香的醇厚與酒糟的清爽已融為一體，後者的爽口清香徹底剔除那份肥膩感，完美地實現口感轉變。
只覺第一口是香，第二口是濃香，第三口是清爽中裹著濃香，在味蕾上歡歌起舞，喚醒食慾，叫他改變不食豬蹄的習慣。
他滿口吞肉，一塊比一塊速度更快。一份吃完之後，又去叫另一份，直到嘴角感覺粘粘的，是滿滿的膠質作用，他方覺意猶未盡。
他想起什麼，找到圈中好友，輾轉要來白燦燦微信，添加好友。對方許是正在看手機，很快通過申舊請。他飛速拍了一張只剩酒糟的空瓷碗發過去。
白碗瓷白簡約，原來清透、呈琥珀色的酒糟這會兒粘稠，似帶有奶質的渾濁感，竟有種意外的美感。
白燦燦：？
余潛手指飛動，回覆：三界小飯館的豬蹄YYDS，好絕！
白燦燦：……所以，你炫耀來了？
余潛嘿嘿一笑，他雖有這個目的，但絕不會承認，反而問她要不要吃，可以給她寄過去。白燦燦那邊沒什麼猶豫，瞬間甩來地址。
他手握地址，心情莫名愉悅，不覺哼上小調，找許唐棠打聽如何郵寄一事，當得知這種食物暫無法實現快遞時，如遭雷擊，恍然清醒，發覺自己剛竟在做傻事。
他和白燦燦明明不熟，竟然已像老友般交換地址、互相快遞，離譜！
更離譜的是，若不是無法郵寄，他全沒發現有何不對。
明明當初上去搭訕的時候，他糾結再三。
他們八桿子打不著關係，且他一貫聽說白燦燦高冷傲氣，不將人看在眼裡，尤其看不慣他這種靠錢砸進圈的混日子咖，好像他們這種人骨子裡自有一種傲慢，像是這世間沒有錢做不到的事，如果真的有，那一定是錢不夠多。
他尤記之前聽聞這種說辭，胸膛氣得起起伏伏，自覺白燦燦這種人也是骨子裡帶著傲慢輕蔑，有實力不假，卻會惡意揣測那些實力不足的人。
他只是實力不足，但他有在努力，也不會去要一些與實力不相匹配的資源，以彰顯金錢的無所不能。
所以，他看不慣白燦燦。
討厭她的一桿子打死，以及以偏概全。
可不想，有朝一日接觸，竟然……與想像完全不同。
她人其實……挺好？
還送他粽子吃。
-
阿淘剪好視頻，許唐棠看了一遍，兩人在系統音樂庫挑選半天，給視頻配上一曲悠揚舒緩的背景樂，而後發布到優站、微博。
發完後，許唐棠接著忙活。
沒一會兒，她手機鈴響，是她爸。
接聽後，對方帶來一個好消息，一個壞消息。
好消息是，後村要拆遷，這裡作為能源琛城轉型第一個試點，變為旅遊休閒影視綜合區，日後客流許會激增，飯館生意將蒸蒸日上。
壞消息是，就之前猜到的，後村拆遷，她的飯館不拆，非但不拆，空空蕩蕩左鄰右舍要變成一條特色商業街，沿街車輛看到後皆會為之停留。
「棠棠啊，以後飯館肯定會好的，生意絕對差不了！」
「……」
她也想做拆二代啊！
看不得他如此歡脫，許唐棠懟道：「那又算什麼好消息呢？飯館生意好不好，左右我現在不差錢，生意好了意味著更忙更累，您覺得這算好事嗎？」
「……」
許不庸：「那個棠棠啊，爸爸想起來還有點事兒，先掛了啊。」
嘟嘟聲響起，許唐棠無語撇嘴。
她老父親怎麼回事，還能不能愉快玩耍了？
她就說一句，對方就逃避掛電話，宛若一拳打在棉花上，好沒成就感。不拆遷這事兒，從上回掛電話就早有準備，她也沒啥期待。
左右不缺錢，山頭又很棒，平常還有六險二金，時不時來業績，做的又是喜歡的事，還能一平前世的意難平。