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從今以後，城中村這片密匝匝的房子和她江萍再無半點關係，它和那些發爛發臭的記憶一起，飄散在風中。
下午4點，方老頭收起漁具，和老教授一起往幼兒園走，他和曉虎說好了，今天去接他放學。
方老頭肩上背著漁具包，手裡提著一個小紅桶，裝著大半桶魚。
兩個老頭兒踱著步慢悠悠地往幼兒園走，方老頭嘆了口氣，「哎，你說我這以前怎麼就釣不上魚？現在也沒怎麼刻意去學，反而每天都能滿載而歸。」
老教授反問他，「方總，你有沒有看過錢鍾書先生寫的《寫在人生邊上》？」
「哦？教授是什麼意思？」
「書里說，洗一個澡，看一朵花，吃一頓飯，假使你覺得快活，並非全因為澡洗得乾淨，花開得好，或者菜合你的口味，主要是因為你心上沒有掛礙。」
方老頭明白了，這釣魚，最講究心性，心上沒有掛礙，才能悠閒自在。
說話間走到了幼兒園門口，曉虎站在門內踮起腳尖往外看，看到方老頭，他忙對小陳老師說，「老師，我爺爺來了，快放我出去。」
鐵藝門一開，曉虎便像小炮彈似的衝過來，他一把接過方老頭手裡的小紅桶，「爺爺，我來拎！」
一旁的鄭教授見了，連連感嘆，「嚯，這孩子，力氣可不小。」
方老頭憐愛地摸摸曉虎的頭，對他說，「這位叫鄭爺爺。」
曉虎乖巧地喊，「鄭爺爺好。」
「你好。」老教授笑眯眯地看向他，「你是伊曉虎對吧？我聽說你做的牛肉乾很好吃。」
曉虎雙手拎著裝滿魚的桶，笑眯眯地說，「好不好吃，你等下去我們店裡買來試試就知道了。」
「喲！」老教授和方老頭對視一眼，哈哈大笑起來，「你這孩子，還真有幾分做生意的歪才，以後跟著我學經商好不好？」
「好呀！」曉虎乾脆地點點頭，「那你能不能先告訴我，賣牛肉乾賺錢太少怎麼辦？」
早上伊凡說了要扣人工費和店面成本，曉虎一直耿耿於懷，為了被扣掉的那一斤20塊錢，心疼一天了。
老教授問清楚事情的來龍去脈，對曉虎說，「你姐姐說得沒錯，人工和店面肯定要算進成本里，你現在的這個小生意啊，是成本的源頭出了問題，一斤鮮牛肉58，那是零售價，你用量夠大，就得和供貨商談批發價，鮮牛肉的價格壓得越低，那你賺錢就越多啊。」
曉虎似懂非懂，想了半天才說，「那也不能低得太厲害，如果低太多了，賣牛肉的人就會摻假。」
老教授一怔，他是真沒想到一個剛滿4歲的小孩兒邏輯能這麼縝密。
方老頭有點得意，「怎麼樣？我這個接班人選得不錯吧？」
「嗯。」老教授緩緩點頭，「這小孩兒有點意思！」
第85章 鍾祥蟠龍菜 曉虎要過生日了
端午節當天, 食百味雖說不營業，但店裡還是挺熱鬧。
江萍和胖姐張羅著包粽子，鹹味的裡邊包了火腿和鹹蛋黃，甜味的是蜜棗兒和紅豆沙。
胖姐在網上刷小視頻, 還學著潮汕地區做了「鴛鴦粽」。
一張粽子葉里, 除了包粽子最基礎的糯米, 一半放咸口的鹹蛋黃、豬肉、大蝦、花生，另一半放甜口的甜豆沙、蓮子, 紅棗。
佐料太多，一張粽子葉包不完，看起來有要爆開的趨勢, 江萍忙給她補了一張葉子。
結果這粽子包出來就跟個小炸·彈似的, 又大又沉。
看得老七直呼好傢夥，這一個下去就飽了。
廚房裡, 食百味的三位大廚也熱火朝天地忙碌著。
雖說菜訂了膳食閣的，但他們也是有廚師的驕傲的，自家小孩兒過生日, 這主菜還得是自己做才行。
小胖做的是長壽麵，麵團揉得十分勁道，用手拉成細若銀絲的麵條。
伊凡走過去冰箱取食材, 小胖得意地問, 「師傅，我這麵條拉得怎麼樣？」
「什麼怎麼樣？」伊凡沒看出門道，莫名其妙地問，「這不就普通的拉麵嗎？」
「嘖...」小胖勝負心大起，小心翼翼地抽出一根麵條，一直往外拉, 那根細細的銀絲麵條竟然綿延不絕，一直沒有斷過。
小胖取了一隻小碗過來，把銀絲面往裡面一盤，一根麵條盤起來就是一小碗，還真有點長壽麵的意思。
伊凡沖他豎起大拇指，「功夫不錯。」
小胖圓滿了，哼著小曲兒吊他的海鮮湯頭去了，大蝦、鮑魚、遼參，跟不要錢似的往鍋里倒。
馮力湊過頭去看了一眼，小胖眼睛一瞪，「看什麼看？材料我自己花錢買的！」
「嗯，牛B！」馮力也沖他豎起大拇指。
小胖自從存夠了買房的錢以後，這幾天有點報復性消費的意思，昨天健身卡到期，他一下子續了5年的卡費，還要幫馮力也續上，馮力死活攔住了，5年以後誰知道健身房是否還健在？
今天馮力做的是一個個小巧精緻的小壽桃，有點中西結合的意思。
外表看是軟萌Q彈的壽桃樣式，裡面包的是打發的淡奶油和鮮水果夾心，有草莓、菠蘿、芒果、榴槤幾種口味。
伊凡本來想做生日蛋糕，但想到現場小朋友多，玩瘋起來要開始扔奶油，場面不好控制。
曉虎最喜歡吃魚，伊凡在腦瓜子裡搜羅了半天，想起伊萬鋼記食譜的小本子上有一道蟠龍菜，好吃還能出效果，便決定就做這道蟠龍菜。
下午4點，方老頭收起漁具，和老教授一起往幼兒園走，他和曉虎說好了，今天去接他放學。
方老頭肩上背著漁具包，手裡提著一個小紅桶，裝著大半桶魚。
兩個老頭兒踱著步慢悠悠地往幼兒園走，方老頭嘆了口氣，「哎，你說我這以前怎麼就釣不上魚？現在也沒怎麼刻意去學，反而每天都能滿載而歸。」
老教授反問他，「方總，你有沒有看過錢鍾書先生寫的《寫在人生邊上》？」
「哦？教授是什麼意思？」
「書里說，洗一個澡，看一朵花，吃一頓飯，假使你覺得快活，並非全因為澡洗得乾淨，花開得好，或者菜合你的口味，主要是因為你心上沒有掛礙。」
方老頭明白了，這釣魚，最講究心性，心上沒有掛礙，才能悠閒自在。
說話間走到了幼兒園門口，曉虎站在門內踮起腳尖往外看，看到方老頭，他忙對小陳老師說，「老師，我爺爺來了，快放我出去。」
鐵藝門一開，曉虎便像小炮彈似的衝過來，他一把接過方老頭手裡的小紅桶，「爺爺，我來拎！」
一旁的鄭教授見了，連連感嘆，「嚯，這孩子，力氣可不小。」
方老頭憐愛地摸摸曉虎的頭，對他說，「這位叫鄭爺爺。」
曉虎乖巧地喊，「鄭爺爺好。」
「你好。」老教授笑眯眯地看向他，「你是伊曉虎對吧？我聽說你做的牛肉乾很好吃。」
曉虎雙手拎著裝滿魚的桶，笑眯眯地說，「好不好吃，你等下去我們店裡買來試試就知道了。」
「喲！」老教授和方老頭對視一眼，哈哈大笑起來，「你這孩子，還真有幾分做生意的歪才，以後跟著我學經商好不好？」
「好呀！」曉虎乾脆地點點頭，「那你能不能先告訴我，賣牛肉乾賺錢太少怎麼辦？」
早上伊凡說了要扣人工費和店面成本，曉虎一直耿耿於懷，為了被扣掉的那一斤20塊錢，心疼一天了。
老教授問清楚事情的來龍去脈，對曉虎說，「你姐姐說得沒錯，人工和店面肯定要算進成本里，你現在的這個小生意啊，是成本的源頭出了問題，一斤鮮牛肉58，那是零售價，你用量夠大，就得和供貨商談批發價，鮮牛肉的價格壓得越低，那你賺錢就越多啊。」
曉虎似懂非懂，想了半天才說，「那也不能低得太厲害，如果低太多了，賣牛肉的人就會摻假。」
老教授一怔，他是真沒想到一個剛滿4歲的小孩兒邏輯能這麼縝密。
方老頭有點得意，「怎麼樣？我這個接班人選得不錯吧？」
「嗯。」老教授緩緩點頭，「這小孩兒有點意思！」
第85章 鍾祥蟠龍菜 曉虎要過生日了
端午節當天, 食百味雖說不營業，但店裡還是挺熱鬧。
江萍和胖姐張羅著包粽子，鹹味的裡邊包了火腿和鹹蛋黃，甜味的是蜜棗兒和紅豆沙。
胖姐在網上刷小視頻, 還學著潮汕地區做了「鴛鴦粽」。
一張粽子葉里, 除了包粽子最基礎的糯米, 一半放咸口的鹹蛋黃、豬肉、大蝦、花生，另一半放甜口的甜豆沙、蓮子, 紅棗。
佐料太多，一張粽子葉包不完，看起來有要爆開的趨勢, 江萍忙給她補了一張葉子。
結果這粽子包出來就跟個小炸·彈似的, 又大又沉。
看得老七直呼好傢夥，這一個下去就飽了。
廚房裡, 食百味的三位大廚也熱火朝天地忙碌著。
雖說菜訂了膳食閣的，但他們也是有廚師的驕傲的，自家小孩兒過生日, 這主菜還得是自己做才行。
小胖做的是長壽麵，麵團揉得十分勁道，用手拉成細若銀絲的麵條。
伊凡走過去冰箱取食材, 小胖得意地問, 「師傅，我這麵條拉得怎麼樣？」
「什麼怎麼樣？」伊凡沒看出門道，莫名其妙地問，「這不就普通的拉麵嗎？」
「嘖...」小胖勝負心大起，小心翼翼地抽出一根麵條，一直往外拉, 那根細細的銀絲麵條竟然綿延不絕，一直沒有斷過。
小胖取了一隻小碗過來，把銀絲面往裡面一盤，一根麵條盤起來就是一小碗，還真有點長壽麵的意思。
伊凡沖他豎起大拇指，「功夫不錯。」
小胖圓滿了，哼著小曲兒吊他的海鮮湯頭去了，大蝦、鮑魚、遼參，跟不要錢似的往鍋里倒。
馮力湊過頭去看了一眼，小胖眼睛一瞪，「看什麼看？材料我自己花錢買的！」
「嗯，牛B！」馮力也沖他豎起大拇指。
小胖自從存夠了買房的錢以後，這幾天有點報復性消費的意思，昨天健身卡到期，他一下子續了5年的卡費，還要幫馮力也續上，馮力死活攔住了，5年以後誰知道健身房是否還健在？
今天馮力做的是一個個小巧精緻的小壽桃，有點中西結合的意思。
外表看是軟萌Q彈的壽桃樣式，裡面包的是打發的淡奶油和鮮水果夾心，有草莓、菠蘿、芒果、榴槤幾種口味。
伊凡本來想做生日蛋糕，但想到現場小朋友多，玩瘋起來要開始扔奶油，場面不好控制。
曉虎最喜歡吃魚，伊凡在腦瓜子裡搜羅了半天，想起伊萬鋼記食譜的小本子上有一道蟠龍菜，好吃還能出效果，便決定就做這道蟠龍菜。