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花非花很感興趣的樣子：「吃茶？奴家還沒怎麼去過茶肆呢。」
宋青玉看了看花非花：「茶你都沒吃過？你知道我朝一年茶葉的產量有多少嗎？老說柴米油鹽醬醋茶，茶葉現在是百姓生活必不可少的一部分了。我是大理寺的，不管稅收的事情。但是我知道，在大宋沒有南遷之前，光建州一年的產差就不下三百萬斤！」
「奴家當然也吃茶，但是不怎麼去茶肆。」花非花尷尬地笑了一下，指著路邊的掛著茶酒樓牌匾的店鋪說道：「就去那裡吃吧。」
宋青玉笑了，拍了拍花非花的肩膀：「看來你平時是真不怎麼到茶肆吃茶啊。」
宋青玉連忙跟花非花解釋：茶酒樓，宋代的茶酒樓本質上還是一個酒樓，主要賣酒，連帶飯菜，其實並不賣茶。之所以用一個「茶」字，是因為，茶肆在宋代是和酒樓平分秋色的另一大餐飲業巨頭。其實，就是做一個宣傳的噱頭。
「這個地方聽繁華的，雖然比不上臨安，但茶肆也不少啊。」宋世昆轉頭跟宋青玉說道。
花非花忽然又看到一個茶肆，高興地說道：「吶，那個怎麼樣？」
宋青玉：「那個是『花茶坊』，我不建議你去。」
花非花：「是賣花茶的茶坊嗎？沒事的，奴家挺喜歡喝花茶的。」
「呃……」宋青玉沉吟一下，默不作聲轉過頭，繼續往前走。
宋世昆壞笑一下，快走幾步跟上來，一邊倒退著走，一邊跟花非花解釋：「花非花姑娘，大哥不好意思跟你明說。我跟你說一下，所謂的花茶坊，就是指樓上住著妓女，也賣茶葉也賣肉。在臨安城，這樣的花茶坊多了，你像保佑坊北的朱骷髏茶坊，還有太平坊郭四郎茶坊，以及太平坊北的……」
「這樣啊。」花非花低下頭，眼神略帶悲傷，不再說話。
宋青玉回頭瞪了一眼宋世昆：「你知道怎麼這麼清楚，你去過啊。」
宋世昆嬉皮笑臉：「我沒去過，我是聽人說，我聽大哥你說的。」
宋青玉怒斥宋世昆：「行了，快閉嘴吧。」
宋世昆像個犯錯小孩子一樣，抓了抓頭髮：「好吧。」
這時候，宋世昆才注意到自己這麼胡說八道的不合適，畢竟身邊跟著一個姑娘呢。所以，宋青玉才呵斥他住口，他這個說話不經大腦的毛病是改不了了。
最後，宋青玉選了一個「大街車兒茶肆」坐了下來。因為在臨安也有這樣一個茶肆，湊巧重名了。
茶肆一般都是比較典雅的，這件也是如此。房間內，擺放著精緻的花瓶，看那個意思吧，像是官窯燒出來的。花瓶里，插著漂亮的蘭花，花香撲鼻。牆壁上，則掛著一些字畫，都出自當地有名的青年才俊。宋青玉打量了一下這些字畫，有幾幅的功底還確實不錯。房間門口，還有一位風姿綽約的佳人，彈動琵琶，演奏《梅花引》。在家裡喝茶，喝的是個味道，在這裡喝茶，喝的是一個氛圍。
「客官。」店小二殷勤招待：「看您三位這個架勢，是來『掛牌兒』的吧。」
因為有的茶肆的環境比較典雅，所以一些有身份的公子哥回來這裡，學習一些樂曲或者唱叫之類的東西。逛茶肆的專業術語，管這個叫「掛牌兒」。這類人，他不是單純地去喝茶。當然，要是去花茶坊掛牌兒，那就更不是為了喝茶了。
宋青玉問花非花：「花非花，你要吃點什麼？」
宋世昆：「來個蔥茶，或者七寶擂。」
「別丟人現眼了，你說得這倆冬天才賣呢。」宋青玉看著牆上的茶名牌，說道：「現在七月份，天也挺熱的，來兩盞雪泡梅花酒。然後再給這位姑娘拿一盞……」
花非花也抬頭看著牆上掛著的茶名牌，說道：「奴家要一碗小醋茶吧。」
「這位姑娘，還是您會喝。」店小二捧花非花，說道：「兩盞雪泡梅花酒，一碗小醋茶，是嗎？」
宋青玉：「再來一點湯麵和煎肉。」
店小二：「您稍等，馬上就到。」
宋青玉向宋世昆使了一個眼色，宋世昆立刻心領神會。
「等一下。」宋世昆扔到桌子上一點錢幣，對小二說道：「你的賞錢。」
店小二趕緊把錢收起來：「哎呀，這個……不合適了。」
宋世昆：「沒事，拿著吧，問你幾個問題。」
店小二：「您問您問，知無不言，言無不盡。」
宋世昆隨口說道：「看荊州城裡，倒是挺繁華的。不過，我聽說，前段時間，這裡還是鬧饑荒的災區呢。」
店小二立刻滔滔不絕起來，跟表演相聲貫口一樣的語速：「您剛才說荊州城繁華是吧，這不算繁華，這算什麼繁華啊。現在是七月十三，明天七月十四，後天七月十五。七月十五就是盂蘭盆節了！您等盂蘭盆節您再看看，嗬！那才叫熱鬧呢。等盂蘭盆節那天，街道上，什麼叫五行八作，什麼叫五花八門？什麼叫三教九流，什麼叫三親四故？這邊土農工商、那邊佛道兩教、前面諸子百家、後面三百六十行。左看是雲台二十八將，右看是孔門七十二賢。街市上走的人，做官的、為宦的、背弓的、挎箭的、推車的、挑擔的，賣煤的、賣炭的、賣米的、賣面的、賣蔥的、賣蒜的、賣燒餅油條的、賣茶葉雞蛋的……賣倒齒勾兒，賣峨眉刺兒的，全有。唉？您剛才問什麼來著？」