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顧舜華一聽，樂了：「也就是說，麻煩歸麻煩，但是這個國家還是承認的。」
任競年：「那當然了。我最近抽出功夫，去跑這件事，爭取幫胡老爺子把證辦出來，辦出來後，他不是要三百嗎，咱也不趁人之危，豁出去給他四百塊，把這房子買下來，回頭我自己出力氣，再花一百置辦材料，把這房子修整修整，到時候就是正兒八經好房子了。」
顧舜華：「那敢情好！咱也別不捨得那一百塊，人家年紀大了要賣房，咱多出一百就一百，只要房子能買到手，怎麼著都成。」
因為這件事，顧舜華干起活來帶勁了，連帶研究菜譜也都下了心思，過了那麼一周，顧舜華的十幾個菜譜全都研究透徹，幾個徒弟對了對，大家融會貫通，又把自己不夠精通的烹飪技術全都記下來，慢慢地查漏補缺。
而這個時候，任競年終於幫著胡老爺子把新產權證辦下來了，顧舜華痛快地拿出來四百塊給了胡老爺子，算是把這房子買下來了。
買下來的那天，顧舜華心裡激動得很，一家子人都過去了，又把顧躍華也給叫過去，大傢伙高興地把清醬肉全都搬到了新房子那裡。
新房子門戶緊，大門一鎖，倒是安全得很。
至於原來的那處農村房子，之前交了房租的，但是不用也就不用了，先閒著。
陸大隊長後來還特意過來，感謝了任競年顧舜華他們：「你們真是做了好事了，給了胡老爺子四百塊，這是不小的錢，他正急著賣呢，你們還多給錢了。」
顧舜華倒是沒什麼，她知道未來房子價格一定會漲，雖然這裡地處偏僻，但總能漲一些吧？反正買得起就買了，再說她也確實喜歡。
不過顯然於陸大隊長那裡，竟然四百塊錢買這麼一處荒僻的破房子，他覺得顧舜華就是學雷鋒做好事了，對顧舜華任競年倒是感激得很。
任競年便抽出來時間，沒事就過去自己慢慢地修繕，瓦工木匠的活，能幹的就自己干，實在不能幹的找人了幫忙。
而這個時候大雜院都知道顧舜華竟然花四百塊在百子灣買了一處宅子，一個個說什麼的都有，有的是驚詫顧舜華竟然一口氣拿出來四百塊：「你們可是掙了大錢了！」
更多的則是納悶：「你們有那麼多錢，買什麼不行，竟然跑去百子灣買房子？那地方，郊區了，不是鄉下人就是化工廠的家屬，你們當是什麼好地方嗎？」
別看大傢伙住在大雜院裡，過著緊巴日子，但是好歹也是大柵欄的，皇城根底下的老北京人，看那百子灣的，怎麼看都看不起，那就是郊區啊！
於是便絮叨道：「百子灣那地兒，過去就是墳場，以前還是河北的，那種地方，也值當花錢！？」
也有老人家直接說：「你們這是買虧了，買虧了！那不是糟蹋錢嘛！咱大柵欄，再怎麼也不能去百子灣那種鄉下地兒啊！」
反正說什麼的都有，不過顧舜華卻是不在意。
她就是想要四合院，哪裡的四合院都可以，哪怕百子灣的四合院呢！
再說了，她從那本書中窺知的一些線索看，以後北京可不是像現在這樣，就那麼一塊地，北京會陸續往外發展，像攤大餅一樣越攤越大，沒準以後百子灣那地兒也能發展起來，誰知道呢。
反正先買一處宅子，屬於自己的宅子，有房產證土地證的宅子，那才是最要緊的！
陳翠月倒是沒說什麼，在她的想法裡，好歹有一處自己的地兒，總比沒有好，哪怕是郊區好了，也算是有個根兒了，就是四百塊實在是有點貴，多少心疼罷了。
不過少了四百塊，後腿肉的採購就少了資金，還是得考慮考慮任競年的那個法子，於是任競年先抽工夫幫著顧舜華做了一沓的名片，名片做得還挺好看，上面寫的是「舜華食品」，聯繫方式就寫大柵欄的地址。
做好了後，就去之前賣過的各家飯店以及單位，開始談起清醬肉的預訂來，現在的任競年和顧舜華，談吐和以前不太一樣了。
比如以前說「花錢買點後腿肉」，現在張口就是「採購原材料」，以前說「沒本錢」，現在直接就是「啟動資金匱乏」和「資金周轉問題」。
這兩位過去後，大家聽他們說話，那簡直是張嘴都是文化，再回憶起去年的清醬肉來，自然沒得說，有的當場拍板要訂，有的和上級商量了商量要訂，陸續開始訂了。
顧舜華陪著跑了那麼兩次後，實在是太忙了，學業壓力大，又得騰出時間在玉華台練習那些自己掌握不嫻熟的技法手藝，最後只能是讓任競年到處跑。
任競年其實也是抽時間，畢竟他學校還得上課，學業壓力也不小，不過這麼折騰了一周多，最後，粗略一算，一斤先收五塊錢的訂金，竟然一口氣收了大概一千塊的訂金，一下子訂出去小二百斤呢！
任競年自己還動了一個腦子，搭配著西瓜醬一起賣，和清醬肉一起的西瓜醬，大家也覺得仿佛金貴起來，賣到了一塊一斤。
關鍵剩下的幾百西瓜醬也出去了，這又是幾百塊的進帳。
到了這個時候，還有什麼可說的，做出來就是錢啊！
顧舜華看任競年這成果，實在是高興，坐享其成的感覺太好了，她跑過去和骨朵兒一提這茬，骨朵兒便興奮了，恨不得馬上到處就去收後腿肉。