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  顧舜華看著前面一位並沒有借到自己想要的書,就有些擔心了,可別自己要的這兩本沒有。

  不過擔心倒是多餘的,她交了借書證,又說了編號後,圖書館管理員交上去編號,很快,傳送帶就把書從書庫傳出來了。

  後面還有人排隊,她走到一邊,翻閱過,然而看過後,只有失望。

  這兩本書,都是泛泛而談,裡面記載的也不過是一些尋常做菜的門道,這種書,別說她了,玉花台隨便一個學徒都沒看的必要,這就是給普通人家做菜時隨便看看的。

  這一下,她真是失望極了。

  翻了這麼久,找了兩本沒用的,她還得去排隊還書。

  她沮喪地耷拉著腦袋,認命地過去排隊,誰知道這時候,就有人在她耳邊問:「顧同志,你也來借書?」

  顧舜華看過去,竟然是嚴崇禮。

  她忙對嚴崇禮笑了笑:「嚴教授,你也在啊,吃了嗎?」

  說完後,她才意識到不對,說什麼吃了嗎,你當這是大雜院裡嗎,她怎麼就不知道來一個有檔次的打招呼?

  嚴崇禮卻不以為意:「吃了,你呢?」

  顧舜華點頭:「嗯,也吃了。」

  這可真是一個糟糕透頂的話題,把這滿室書香都熏出火鍋味兒來了吧。

  嚴崇禮看向顧舜華手裡的書:「顧同志,你借了什麼書?」

  顧舜華不好意思地笑了笑,謙虛地道:「我又不是什麼文化人,平時不怎麼看書,只是這次我們單位要舉辦一個內部報紙刊物,說是讓我們廚師踴躍報名寫一篇關於吃的文章,我們單位根本沒人肯寫。你也知道,當廚子的,哪有什麼學問,讓他們寫字這是逼死人,最後把我推出來了,我其實也不行,但也只能硬著頭皮上。」

  嚴崇禮明白了:「顧同志是想找一些飲食方面的書來做參考學習下?」

  顧舜華:「是,不過這兩本都不行,裡面根本沒講多少東西。」

  嚴崇禮:「那你想要什麼樣的?我經常來這個圖書館,很熟悉,我幫您參謀參謀。」

  顧舜華便笑了:「那敢情好,嚴同志,我想要一本關於清醬肉方面的書,關於這方面歷史文化起源之類的介紹。」

  嚴崇禮:「清醬肉?」

  顧舜華便描述道:「對,就是解放前老北京的一種醃肉,當時還挺有名的,不過日偽時候,就沒怎麼見過,到了解放後,就絕了,市面上也看不到了。」

  嚴崇禮想了想:「故都肉味比江南,清醬醃成亦美甘;火腿金華廣東臘,堪為鼎足共稱三,這首詩,說的應該就是你口中的清醬肉了。」

  顧舜華聽了這首詩,喜出望外:「對對對對,就是說的這個,嚴教授,你在哪兒看到這首詩的,這首詩寫得真好!」

  她已經琢磨明白這件事了,她的文章,就得衝著這個味兒來,要把清醬肉提到解放前老北京傳統上去,要往文化上面靠,那才能讓大家認這個東西,才能有更多人捧場,也就能把這絕了的清醬肉傳承下去,不然,就那麼麻煩的製作過程,早晚得絕了。

  她最需要這麼一首詩了!

  嚴崇禮看顧舜華那眉飛色舞的勁兒,笑了:「顧同志,這首詩,我應該是很早前看過,那本書應該是叫《古都美食百詠》,不過圖書館中應該很難找到了,是以前的書了。」

  顧舜華聽了,有些失望:「這樣啊。」

  說著,她下意識看向一樓選書區,還是希望過去找找,沒準兒就有呢。

  嚴崇禮:「這種解放前的北平名吃,不一定只這本書記載過,其它文人墨客應該也有寫過,我們可以多翻翻,我過去幫你一起找吧。」

  顧舜華:「那怎麼好意思,嚴教授,你忙,我自己過去找就行。」

  嚴崇禮卻不由分說,陪著她下樓了,到了樓下,兩個人重新排隊,找了一番,不過顯然並沒有這本書。

  顧舜華:「沒找到這本書,不過有嚴教授這首詩,我覺得也不錯,我可以用上。」

  嚴崇禮卻道:「我想起來了,顧同志,你可以看看梁先生的書,那是民國的大學問家,我記得他的一些筆記中好像有相關的記載,興許能寫有這個。」

  顧舜華眼睛頓時亮了。

  嚴崇禮:「不過我剛才看了,這裡也沒那本書。」

  顧舜華眼中的亮光滅了。

  嚴崇禮不忍心:「要不我們再去西配樓看看,那邊也有一些書,不過是不外借的。」

  西配樓?

  顧舜華不明白。

  嚴崇禮:「對,咱們現在所在的是文津樓主樓,西邊還有一個西配樓,那裡的書稀少珍貴,還有一些緊跟時事的雜誌,就是不能外借,只能在這裡讀。」

  顧舜華恍然,對嚴崇禮多少有些敬佩,當下感激地道:「那我過去西配樓去看看吧。」

  嚴崇禮:「我今天恰好沒事,陪你一起過去吧,那邊書也不好找,我還能幫您找找。」

  對於嚴崇禮的殷勤,顧舜華估摸著主要還是他人善良,不過她卻過意不去,也怕有什麼瓜田李下的,便道:「那怎麼能行,太叨擾你了,我會過意不去。」

  嚴崇禮卻道:「沒事,我也要過去西配樓看看。」

  他話說到這一步,顧舜華也就不再多說什麼,兩個人往西配樓走的時候,她特意提起來自己愛人考大學的事。




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