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  吃過一次還是饞,他們也會攢點零花錢偷偷來這裡買吃的,現在的小孩子還是有點錢的,要不是燒烤店太晚了他們也想過來吃。

  馬薇是這裡最闊氣的小孩子,莫家所有店鋪也都吃過,其他小孩沒吃過的燒烤她也吃過了,是她爸媽帶她來的,點了好多肉,她最喜歡吃雞中翅了!

  這次她看見冒著熱氣的串串,立馬就要了一個杯子,毫不客氣的挑挑選選,鵪鶉蛋、丸子!都是她喜歡的菜式。

  莫潯笑著問:「加辣加面嗎?」

  馬薇點頭。

  其他孩子也點了,但東西都比較少,沒馬薇這麼闊氣,家長不給他們這麼多零花錢,就怕他們在外面吃垃圾食品太多了,不吃飯長不高!

  馬薇第一個拿了自己的那份,挑選了串串之後,莫潯將東西從串串中弄出來,麵條煮開了撈出來放進去,加沒怎麼稀釋過的湯,加辣椒,就算好了。

  她第一口就是喝的湯,辣椒的味道很香,微微辣的口感不刺激,主要是這個湯特別的香甜,兩個竹籤當做筷子吃裡面的東西,在湯裡面浸泡著也帶著湯的味道了。

  「好好吃!」馬薇忍不住誇讚。

  幾個小孩站在店門口吃得香,帶著不少人都過來點,基本上都是小孩子或者是年輕學生,有錢的上班族都去店面吃了。

  到了高峰期,忙碌的上班族才下班路過,有些人走這邊是比較近的,但這裡沒有路燈,自從莫潯在美食集會得了表揚,社區也終於來這邊修路燈了,晚上這裡也不再是一片的漆黑了,走這裡回家的人也多起來了。

  串串這個東西是在門口做的,一陣冷風吹過,帶著香味吹到路人的鼻子裡面,不少人都沒忍住停下了腳步。

  有些人本來是想去湯粉店吃晚飯或者是滷煮,醉鵝可不能當做平時的一日三餐來吃,他們都沒考慮,但計劃都被打破了,他們被這個新店吸引了。

  施蕾點了一杯,看見這個東西,她頓時夢回小時候,家裡就有這個東西,現在是少了,大家都不做了,雖然小時候吃的是路邊攤,杯子也是塑料杯子,不像這個店鋪裝修得好看,用的還是環保的紙杯子。

  吃上又是讓她驚喜,這個味道太像了,清香的湯,當然可能比她小時候吃得要好一些,可以吃出來都是真材實料做出來的,但跟她記憶的味道真的太像了,施蕾一個沒停嘴,站在店門旁邊吃上了。

  其他人也都是如此,原本是說要打包的,但把東西拿上之後就忍不住吃上一口,湯的香味讓他們都忍不住繼續吃起來。

  莫潯看著弄完最後一個,看見他們都站在外面吃了起來,無奈地笑了笑,但也算是一種不一樣的感覺吧,有些東西就是這樣站在外面吃才會覺得美味。

  今天她弄的食材並不多,價格也不算是很貴,但也有兩百多的營業額了。

  還是現在人流量上來了,莫潯想起以前剛開早餐店的時候,費盡心思的想要引流更多客人,現在倒是不用了,他們看見莫家招牌就有了下意識的信任。

  她新店還是得繼續開起來,原來莫潯還想說滷煮店的分成可以讓她白賺錢,後來醉鵝的營業額比滷煮翻了一倍,她要給紹和風的分紅就不少了,收到打款的時候紹和風還來了電話,確定莫潯沒有算錯才掛了電話。

  當初說的就是跟滷煮店一樣給三成,紹和風拿到手就一萬,可這個店鋪是剛開起來啊,就有這麼多了?

  紹和風當然不相信了,自己的店鋪花了那麼多功夫也才分了莫潯三千,誰想到還真的是這麼多,算下來醉鵝店一個月的淨收益居然有五萬。

  串串香店鋪開得輕鬆,沒有醉鵝店這麼忙活,醉鵝店的營業時間是十一店到下午的十一點,客人固定下來之後,是輪班制的。

  反正店鋪的店員管理也都很規範了。

  莫潯思考,是應該註冊公司了,早先她提前弄了商標,莫家這個很難被註冊,而且也不怕人模仿,又不是什麼特殊的名字,反而不好模仿。

  知道的人都了解莫家店鋪不會開在其他地方,不知道的也就以為老闆是姓莫的呢!

  開店有系統幫忙弄證件,開公司就沒有了,幸好現在這個時代什麼都可以找代辦,有人帶著流程都省下不少,只不過需要付錢而已。

  莫潯在串串香休息中,除了隔三差五檢查一下店鋪就是盯著開公司的事情,終於在月底,公司註冊完成了。

  她便翟樂成說了這事兒,正考慮要把辦公室放在哪裡,翟樂成正爽快地喝著串串香的湯,聽見這話,差點沒嗆到。

  「什麼?你註冊公司啦?」

  莫潯點頭:「是啊,以後你就是翟經理了。」

  拿著紙杯子竹籤子吃串串香的翟樂成:……

  一時之間不知道從何開始吐槽。

  「公司只有我和你是不行的,我們是直接招人還是從店裡面提一下出來,到時候我要開新店,我負責一間你負責一間,我們的目標是擴張擴張!」

  莫潯打雞血地說,思考了一下,現在都已經十二月了,後面還能擴張兩家店就不錯了。

  現在還是思考人手的問題吧。

  「你有沒有推薦的人手?」

  第33章 開公司-解鎖新店

  翟樂成聽見這個問題, 就思考了一番,說:「如果是店員的話,我覺得李林這小子還不錯, 做事情很認真,就是脾氣還收斂不好。」

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