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  等到蘇若燕點菜點到李代表這裡的時候,李代表率先開口點菜:「一份豆瓣肘子,一份魚腥草炒蛋,一份神級蛋炒飯。」

  來小店必須得來上一份招牌神級蛋炒飯才行,畢竟這可是跟著小店一起出名的蛋炒飯,不吃感覺虧。

  「小吳你也點吧。」李代表點完還招呼了一句自家秘書。

  小吳點頭表示知道了,然後就直接道:「一份農家一碗香,一份攸縣香乾,一份白米飯。」

  小吳點的是李代表前一個工作地點,下去工作時錯過飯點了,只能藉助老鄉,由老鄉招待的菜,也不知道是當時餓了還是怎麼的,就是感覺特別好吃,不止李代表很喜歡,就是他也覺得可以再吃一次,確實很好吃。

  「小吳還記得之前我們吃過的這兩道菜呀,相信袁主廚做出來的肯定更好吃。」李代表等到蘇若燕走後道。

  他也是想起來了這兩道菜的典故。

  「我就是想要再吃一次看看,當時我可是吃了三碗飯的,絕對的下飯菜,由袁主廚做出來就是不知道是個什麼味道了。」小吳道。

  被小吳這麼一說,李代表都想要再加上這兩道菜了,不過想想還是算了到時候可以吃點小吳的嘗嘗味道就好,他還是更想吃他點的兩道川菜。

  ……

  第2529章 魚腥草

  「袁主廚做的菜確實值得保有極大的期待值。」李代表對於袁州的實力從來不會懷疑。

  即使店裡的菜他還沒有吃過,但並不影響他的判斷,就是清淡的淮揚菜或者是粵菜都做的如此香醇動人,更何況是味道比較重的湘菜和川菜了。

  小吳點點頭表示贊同,也沒有多說其他,反而是小聲跟李代表確定起下午的行程。

  一張便利貼上寫的滿滿的都是李代表下午要做的事情,粗略一看最後一項回去休息就已經是排到晚上九點了,這還算是比較輕鬆的時候,早上就安排了一項事情。

  「咚咚咚」

  李代表屈指在吧檯上敲了敲思考了一下道:「就按照這個行程,今天的事情必須今天幹完。」

  「肯定能幹完,代表。」小吳點點頭表示知道了。

  顯然是習慣了李代表拼命三郎似的工作方式了,一點也不意外。

  說完正事小吳突然想起剛剛李代表點的菜,剛想問問有什麼講究的時候,就被一股香味吸引了。

  你要說它香吧,確實很香,還是一股子奇香,說不出來的味道,但是要說臭,也是真的有點,反正小吳長了三十幾年就沒有聞過這個味道。

  一開始聞到的時候還不太習慣但是就是那種越聞越香的類型,使勁抽了抽鼻子,小吳忍不住轉頭盯上了端菜過來的蘇若燕手上的盤子。

  上面金燦燦的隱約透著點綠,看著十分舒服,小吳伸長了脖子想要看清楚一點,隨著蘇若燕的接近,香味越發濃烈了。

  李代表雖然沒有像小吳那麼表現但是也是差不了很多,微微閉著眼聞著這股熟悉的味道,仿佛又回到了小的時候。

  說實話李代表小時候那真的是連雞蛋都是不能隨意吃上的,那時的雞都是老百姓家精貴的東西,多半用來交學費,還有著『雞屁股銀行』的稱呼。

  還有很多百姓將雞蛋拿去換油鹽醬醋這些,能夠吃上一個雞蛋多半都是一年生日的時候,要是有一盤子折耳根炒蛋,那絕對是家裡來客的時候才會有的。

  最讓李代表印象深刻的就是小的時候,家裡的田需要牛耕種,請了人幫忙,就炒了那麼一盤子金燦燦的折耳根炒蛋,當時只有兩三歲的李代表簡直樂瘋了,好吃的味道就這麼留在了記憶深處。

  現在聞著那熟悉的味道,李代表仿佛又回到了幼時第一次吃到折耳根炒蛋那幸福的時刻了。

  「就是這個熟悉的味道,微微帶著點點苦味,好像是中藥的味道一樣,但是就是這麼好吃。」

  李代表動作極快地夾了一塊炒蛋放進嘴裡,慢慢咀嚼,外面軟嫩的雞蛋被炒得十分嫩滑,一口咬下去似乎還有汁液滲出一樣,但是到了裡面,就是被切的細細碎碎的折耳根,因為被切碎了,其味道越發濃烈了,配合上滑嫩到了極點的雞蛋。

  濃烈的香味直衝腦海深處,別說還挺提神醒腦的,仿佛站在春天的田野里,希望迸發,有種說不出來的舒服感。

  折耳根炒蛋,是川省特殊的野菜折耳根炒制的,當然折耳根只是川省人的叫法,它的學名是魚腥草,作為一味中藥材,鮮制的時候雖然味道沒有那麼重,但是一般人也是接受不了的,就跟榴槤也不是人人都喜歡一樣,折耳根自然也是。

  但是李代表就覺得很好吃,尤其是跟記憶深處的醇香味道完美重合在一起,他覺得特別好吃。

  而且這盤折耳根炒蛋的顏值也是真的高,每一塊蛋塊幾乎都是差不多的大小,拇指大的樣子,裡面包裹著折耳根碎末,有些透露出一點點綠,看著就很好看。

  眼看著就要吃完了,小吳是拿起筷子又放下,他是真的想吃,但是真的不敢,要是以後被穿小鞋就慘了,就是不被穿小鞋,但是搶領導東西吃什麼的,這是得有多大的膽才能幹出來的事情,反正小吳是沒這個勇氣的。

  腦子裡是這麼想的,手他不聽使喚不是,於是筷子每每快要觸到盤子了又被理智逼了回來,然後又被香味蠱惑了,又伸出去,周而復始的,也不覺得累。




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