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亞歷山德羅本來正聚精會神地盯著鍋里起起伏伏的香腸豬蹄，冷不丁的被話語打斷，沉浸在自己世界的意識漸漸回歸，然後就聞到了一股香味。
倒不是十分濃郁，畢竟他煮的豬蹄就很香了，但是這股香味很有韌勁，也很鮮濃，亞歷山德羅剛剛回歸的意識差點又沉浸在香味裡面去了。
大腦開始反應，過了一會才反應過了剛剛是袁州說的話，順著香味的源頭，亞歷山德羅看到了那邊潔白盤子上的盤得很好的幾節香腸，真的很好，一圈一圈的，好似是一個個圓圈似的。
「做好了？！」
雖然看到袁州做的是傳統的香腸但是這個速度是不是太快了一點，抱著這樣的疑問，亞歷山德羅朝著袁州那邊走過去。
隨著距離的接近，脫離香腸豬蹄的濃香範圍，越發可以聞到袁州做的香腸的味道了，真的很鮮香，十分引人注目。
悄悄地咽了口口水，亞歷山德羅總有些不好的預感，但是這個時候被香味所擾，完全沒有辦法正確思考。
「是的，請亞歷山德羅先生品嘗看看我們華夏特有的血腸的滋味。」袁州遞了一雙筷子給亞歷山德羅。
拿了筷子亞歷山德羅有些遲疑，倒不是怕味道不好，因為就是這個香味就知道肯定差不了，但是這個一整個一起吃是不是有點豪放了，就是他們做的那些香腸也是一節一節的，差不多都是手掌長短的，叉子叉著吃剛剛好。
現在雖然一節也很短，但一看就知道每一節都是相連的，這就不對了，不過亞歷山德羅還是很給面子的，沒有提出異議打算看看能不能用筷子截斷。
其實亞歷山德羅並不會使用筷子，而袁州也不是故意為難，而是因為血腸切得太薄了用叉子不方便吃，只能試著用筷子夾。
不管怎麼樣，亞歷山德羅的筷子很快就碰觸到了香腸，但是並沒有給他多餘的思考時間，不過是輕輕碰觸了一下頭的地方，血腸就像是多米諾骨牌一樣，從頭開始慢慢散開。
「花開了？！」亞歷山德羅喃喃自語。
沒錯就在剛剛血腸像是花開一樣散了開來，擺放有序，一片片暗紅色的香腸仿佛是花瓣一樣鋪陳開來，最後形成一朵巨大的重瓣牡丹，重重疊疊的暗紅牡丹開在雪白細膩的盤子裡，白與紅的映襯顯得格外的經典好看。
因為散開來了，香味更加濃郁了，除了剛剛就聞到的鮮美味道，又添加了豐腴的肉香味，以及各種香料綜合在一起的味道，剛才就抵擋不住香味的攻勢，現在更是如此了。
亞歷山德羅費力地一手一根筷子的夾了一片香腸起來，才發現是真的薄，但是就這樣裡面的肉都沒有散，依舊完好無損，這時候他還不知道血腸到底是什麼意思。
放入嘴裡，軟軟嫩嫩的，入口即化，沒有殘渣的羊血，然後是裡面混雜的豐腴的羊肉，如果說單吃羊血會覺得有點乾的話，那麼羊肉的豐美恰到好處的彌補了這一點，使它更加的風味絕佳。
「是我輸了。」亞歷山德羅只吃了一口就知道差距了。
所謂香腸吃到嘴裡即使是新制的也該有種特別屬於時間的風味才是，但是他可以確信自己做出來的新制的香腸豬蹄達不到剛剛吃的血腸的地步，因此幾乎不用再嘗試，就可以知道結果了。
「亞歷山德羅先生客氣了，我們只是交流一下各自對於香腸的理解罷了。」袁州道。
愣了片刻，亞歷山德羅才道：「袁主廚說的是，不過這個血腸到底是什麼東西，還請袁主廚不吝仔細說說。」
此刻他再看袁州再也不敢用看晚輩的目光了，有志不在年高，這麼高超的香腸手藝值得他尊重。
就在亞歷山德羅開口說完這句話的時候，系統開口了。
……
第2525章 漲知識
「恭喜宿主大人觸發大師的大師任務5請問現在是否領取任務？」系統十分利索地現字並沒有多拖延。
袁州倒是很淡定了，畢竟這種時刻實在是太多了，大約每次系統都要在這種時候刷存在感，作為宿主他也是很無奈了。
將系統拋在一邊，直接先跟亞歷山德羅就血腸的製作進行了一番科普，儘量講的言簡易懂，希望讓這位赫赫有名的義大利香腸教父，對於華夏的香腸文化有個粗略的印象。
昨天的時候袁州曾經查過一些亞歷山德羅的資料才知道這傢伙是真的很牛逼了，至少在香腸這塊領域，無人能出其右，在袁州看來這肯定是沒有接觸過華夏香腸，因為很多技巧較為封閉。
亞歷山德羅雖然對於華夏的香腸並沒有什麼研究，但他對於香腸的研究是真的很深，即使一開始因為不熟悉而跟不上節奏，慢慢的也能說一些自己的想法了，兩個人聊得更加的熱火朝天了。
兩位聊得熱鬧，就苦了旁邊的李立和貝利。
本來李立是想要多吸收一點知識的，作為西餐的主廚，香腸也是一個重要的角色，但每當這個時候他就會懷疑他的語文，是不是畢業多年都已經還給老師了，袁州他們講的是英文，但是每句話都能聽懂，還能將它翻譯成中文，最後就是不理解，這就讓人很惆悵了。
「還好也是學到了一點東西的。」李立心裡安慰自己。
其實別看李立在袁州面前不算什麼但是他的廚藝水平真的不算低了，尤其是好幾次袁州跟外國頂尖名廚的交流都放在了西餐廳這裡，李立在旁邊打雜外加學習了一些，手藝那是飛一般的進步，只要是經常來西餐廳的食客都會知道李主廚隔一段時間手藝就會有點精進。