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「你是不是吃了我的魚？」楊宏雖然是疑問的句式，但是卻是肯定的語氣，一副已經看穿真相的樣子。
商路優雅地翻了一個白眼道：「就是幫你嘗了嘗味道而已，你不是吃魚一向怕吃到腥氣的，放心這個魚不腥氣。」
一本正經的樣子要不是當事人就是楊宏自己說不定他就信了，現在是『我信了你的邪！』
可是吃都吃完了，再說什麼也就晚了，楊宏心裡暗暗打定主意，一會新菜上來了不管三七二十一就先吃進肚子裡再說，管他是誰的菜。
在閒話幾句的功夫菜就真的上來了，是商路的菜，而且也是一道魚菜，砂鍋魚頭，這道菜必須要是天目湖的才是最聞名遐邇的。
水質的原因，那裡的鱅魚長得體大壯實，肉質細嫩，熬出來的魚頭湯，湯白而清，一點也不會顯得濃稠，但是喝起來卻是十足的醇厚。
而且因為鱅魚魚頭被養的極大，所以最是適合用作砂鍋魚頭的材料，瞧瞧剛剛端上來的也就比湯碗小一圈的魚頭就能看出幾分意思來了。
商路吃這個尤其是喜歡事先先喝一碗湯然後再開始吃魚肉的，因此即使味道很是香濃，他也是抵制誘惑先拿起一起送來的小碗，舀了一碗湯，微微吹了一下，就喝了起來。
奶白色的湯喝進嘴裡看著不是很濃稠，但是味道很是香濃，鮮美的味道夾雜些著豆香味，清甜可口，很是好喝。
美滋滋的喝了一碗湯以後，商路放下碗打算吃點魚肉，再開始喝湯，這樣吃點肉，喝點湯，周而復始，愜意極了。
但是這麼打眼一看就有些懵了，因為面朝上的一面魚頭上面鮮嫩的魚肉已經快要被吃完了，就剩些邊邊角角的地方沒有夾乾淨了。
楊宏是身體力行地在做剛剛自己心裡發下的宏願，那小速度槓槓的，也就是商路喝湯的功夫本來肉還挺多的魚頭立刻就變禿了一面。
商路一看就頓時急了，立刻拋開喝湯的想法，開始朝著魚肉進攻，即使鱅魚的魚頭很大，肉較之其他的魚頭要多一些也架不住兩個人你一筷子我一筷子的，沒大會就吃完了，包括湯都被瓜分的乾乾淨淨的，就是能夠吃的魚骨頭都被嚼碎下咽了，真的是太鮮了，要不是實在不能吃，一點骨頭都不會剩下的。
清淡的砂鍋魚頭以後，上來的就是酥爛入味的糟扣肉，也可以叫扣糟肉，相比起砂鍋魚頭的清淡味美，糟扣肉就顯得格外的有存在感了，因為復蒸過幾次，顯得格外的香。
菜品色澤醬紅，朝著外面的一層是略帶點虎皮的皮質，下面是帶著醬色的肉，七分瘦三分肥，看起來就油汪汪的，十足引人食慾。
其實不用上筷子光是看著就知道這個肉很是軟爛，倒不是因為肉已經被蒸的破破爛爛的，相反，每一片肉都很完整，但就是給人這樣的感覺。
不過商路可不管這些，從剛剛的魚頭就得出了一個結論要想吃得多就不能想太多，不然就進入別人的肚子了，看看那邊楊宏手裡蓄勢待發的筷子，這個別人自然就不言而喻了。
夾起一塊肉，大約是三指寬的，商路為了節約時間直接長大嘴巴，將肉一股腦的都塞進了嘴裡，入口即化，除了帶皮的部分帶著點點膠質的感覺，其他的幾乎一接觸口腔就自動化開了。
本來還覺得該是有些膩的，但是商路砸吧了兩下嘴，根本沒有感覺到，相反濃郁香醇的味道促使著他想要吃第二塊了。
於是商路從善如流地夾起第二塊開始吃了起來，不光是肉，就是下面蘇省特有的醃筍味道也是相當不錯的，吸足了肉汁，本來就咸鮮的醃筍更加豐富多彩了起來，跟肉相比也是毫不遜色。
一口肉一口筍，簡直給個神仙都不做。
「份量也太少了。」商路忍不住發出靈魂質問。
主要是剛剛擺好姿勢，還沒有吃多久呢，就沒了，這就讓人不上不下的，也就是菜一道接著一道的上，不然商路都覺得他需要好好跟袁主廚談談了，怎麼可以這麼少呢，至少得用盆裝吧，以前的那種白瓷大盆就不錯，經濟實惠還耐用。
商路這絕對是飄了，但凡多吃兩粒花生米也不會醉成這樣，敢這麼提意見的，都是敢於直面生活的勇士。
當然沒有給商路發揮的餘地，最後的一道菜上來了，是濰縣辣皮，香味什麼的先不說，一上來先聲奪人的是七彩的顏色，紅的、綠的、黑的、黃的，各個顏色，應有盡有，跟染坊開會似的。
而且排列整齊，粗細，長短，都十分一致，看著就是強迫症的福音，特別舒服。
……
第2459章 發愁
不管是外面還是中間的都是十分整齊，最中間的上層是橘紅色的蝦米，下面是醬色的肉絲，最下面是略帶透明的粉皮，一層層的，既層次分明又相互融合。
楊宏眼睛一亮，這道菜他倒是吃過不少廚師做的，但是這麼色彩分明，看起來就十分讓人有胃口，精緻得無法形容還是第一次見。
不過是簡簡單單的拌菜，但是不說色彩艷麗，就是聞著都有股淡淡的冷香味，雖然淡卻讓人無法忽視。
「商路，你應該心裡有數了吧，光是看這個刀工，你就差了十萬八千里了，給你個筋斗雲，都趕不上，我覺得你可以趕緊多想想到底應該怎麼說才能讓袁主廚答應和你合作。」楊宏關切的說。