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盤子是盤底青綠色濃郁，越到盤沿的地方顏色越淺，因此十分影響判斷。
「唔，怎麼有種玫瑰的味道？」日向這一集中精神就聞到了一股十分淺淡的但是讓人無法忽略的玫瑰香味，馥郁綿長。
這味道引起了他的好奇，顧不得失禮，左右看了看卻並沒有發現有人在吃關於玫瑰的東西，只能把注意力轉回來。
「嗯？」日向臉色一變，將臉湊近盤子，比剛才要濃一點的玫瑰的味道躥進鼻孔，仿佛是在嘲笑。
「沒有魚腥味？」日向覺得不太可能，就是國內的生魚片，那也是魚腥氣十足的。
但是就算日向差點把鼻子湊到盤子裡也沒有聞出一丁點魚腥味，反而因為玫瑰的味道而覺得神清氣爽，他平日裡最是喜歡玫瑰的味道了。
「算了，嘗嘗醬料吧，說不定不好吃。」日向陶醉了一會香味，決定轉戰場地，找找醬料的茬。
講真這真的是非常敬業了，克制住不吃袁州做的東西，簡直就是一件非常困難的事情。
其實金齏玉膾這個名字就包含了這道菜的精髓，金齏就是呈金黃色的齏料，後面的玉膾就是鱸魚膾，簡單明了，當然如此華麗的名字是帝王隋煬帝賜名的結果。
金齏的料一般就是七種，其中最特別的就是白梅，桔皮和熟栗子以及粳米飯了，按照一定比例混在一起搗成糊狀，呈現金黃色。
「這個顏色倒是漂亮。」日向看著帶著耀眼金色的醬料，對於色彩還是很滿意的。
沒有夾魚片而是直接拿了筷子蘸了一點醬料打算嘗嘗，找茬嘛肯定是要與眾不同的。
不是醬料拿來配魚片的嗎，光吃肯定是不好吃的，至少日向吃之前是這麼想的。
湊近嘴巴的時候，一股酸酸的味道直衝鼻子而來，隱約有股熟悉的味道，即使是碰瓷出名，日向也是有真材實料的，無腦黑也不可能活到現在。
沒急著放進嘴裡，再次聞了聞想要確定為什麼熟悉。
「怎麼有點像咸梅的味道，但是又好像不是？」日向皺了皺眉。
想了一下沒有想出什麼所以然來，就放棄了將筷子放進嘴裡，頓時一股酸味在嘴裡散開。
先是酸喧賓奪主，然後後勁裡帶著一股清甜的味道，最後隱約有點點辣味，很是清爽。
「味道真是不錯，就是光吃都感覺沒什麼問題。」日向邊點頭，邊再次蘸了一筷子吃進去。
一般醬料的味道都是比較重的，不光是咸還有其他的味道也是，但是袁州做的金齏，不光是顏色漂亮，就是味道也是鹹淡適中。
「不知道蘸魚片吃是什麼味道？」日向現在只剩下最後找茬的項目了。
畢竟醬料味道淡連空口吃都沒問題，那麼蘸魚片肯定會淡，正常人都知道。
日向伸筷子摸索著夾了一片魚肉，輕飄飄的薄如蟬翼的一片魚肉被夾了一起來，雪白中透著一絲血色，那就是之前紅色的由來。
為了確認自己的猜想，日向心機的就蘸了兩下，確定都沾上醬汁了就沒再蘸了唯恐蘸多了，味道重了就沒有問題了。
利索地放進嘴裡，先是熟悉的醬料滋味，然後是帶著一點點玫瑰香氣的滑嫩魚肉，輕輕一抿，還沒有開始嚼，魚肉就已經順著口腔的溫度化開了。
而且跟日向想像的淡不一樣，玫瑰的氣息和醬料相得映彰，不咸不淡，剛剛好。
「居然還有我不知道的烹飪手段，他到底是怎麼處理的魚肉，怎麼就那麼好吃呢。」日向不相信的搖頭晃腦。
雖然日向是最後吃的，但是大家吃完的時間都差不多，四個人有志一同地吧唧了一下嘴，感覺剛剛沒有吃飯一樣，肚子完全是空的，想要欺騙自己吃飽了都覺得是罪惡。
雖然很不想承認，但日向不得不說，這被藤原吹捧的袁州，似乎是真的厲害。
「要不然我們再點點？」日向想了想金齏玉膾找不到黑的地方，說不定野田的豆腐有問題，必須得再看看才行，嚴肅謹慎，這是專業噴子，啊呸是專業食評人的素養。
「我覺得沒問題。」野田摸了摸肚子，決定再吃一盤大不了回去，多幾天不吃午飯好了。
另外兩個日本人也覺得沒有問題，於是幾個人在日向的帶領下，在艾利克斯的指導下再次點了起來。
袁州是不知道有個號稱藤原家元的對頭的人來他店裡吃東西企圖找麻煩，畢竟這種事情不管是明里還是暗裡的，從廚神小店出名以後就沒有斷過。
對於袁州來說，認真做菜就是，其他的不重要。
……
第2025章 麵湯的自白書
今天又是美好的一天，我躺在溫暖舒適的窩裡，眯著眼享受著難得的陽光浴。
米飯用鼻子拱了拱我，在詢問我，為什麼早餐吃這麼少，是不是不舒服。
我回答，到了年紀總是這樣的。
曬著陽光，感覺昏昏欲睡，好像又回想起了以前的事情。
「哎呀，這隻小狗長得可真好看。」一個清亮的聲音突然在耳邊響起。
「既然你喜歡我們就買這隻吧。」一個男人的聲音緊接著道。
於是我就從出生有意識以來，呆著的籠子裡，暈乎乎地被帶到了一個陌生的地方。
那是個更加明亮更加寬敞的地方，在那裡我有了個新籠子，單獨的，沒有其他小夥伴分享。