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還要主持青年廚師交流會，交流會已經進入了十強賽了，再下一輪袁州就該去了。
袁州道：「青廚會是我的事情，也不是你的事。」
「師傅您這話說得就太沒意思了，您的事就是我的事，我的事，還是我自己的。」程技師馬上道。
程技師又補充：「師傅千萬不要和徒弟客氣！」
「的確，現在他們跟著招妹你，是最好的，但那你會不會時間上有問題。」袁州也不想影響招妹。
「不會，因為為了和師傅的步伐保持一致，我下午本來也就是要練刀工的，所以完全沒問題。」程技師道。
「抽個時間，我看看你刀工。」袁州這樣說就是同意了程技師的這個提議。
程技師很開心，因為袁州這樣說代表就是要單獨指點他。
「師傅什麼時候有時間，我什麼時候就有。」程技師立馬說道。
「行。」袁州點頭，然後約了個時間，程技師屁顛屁顛就回自己飯店去了。
袁州之所以會答應的主要原因是，他的確是想要青廚會的廖岳等人廚藝提升，而不光是做做樣子，程技師的確很合適。
第1660章 名廚溝通高會
程技師也是急性子，準確說，他覺得只要是關於師傅的事，一刻也不能耽擱，反正是從小店離開，就直接來到了青廚會的總部。
如果不是外出有事，廖岳作為常務副會長，幾乎都是呆在總部。
倒是萬里和秦凱麗，兩人主持青年廚師交流會去了。
聽到程技師來了，廖岳連忙出門迎接，領到待客廳，泡了一壺好茶。
「關於刀工觀摩團的事，我已經和師傅交談好了。」程技師開門見山道。
「那以後真的麻煩程技師了。」廖岳在聽完程技師的話後，連忙道謝：「程技師您有消息了，給我們說一聲就行了，勞煩您再跑一趟。」
「師傅的事，就是我的事。」程技師道：「你們邀請師傅來當青廚會的會長，真是做得最正確的決定，師傅考慮到這點，所以讓你們先跟著我練刀工。」
作為頭號袁吹，所有功勞都是師傅的，就像這次。
果不其然，廖岳聞言非常感動，會長在百忙之中抽出時間來教導他們，但他們自己跟不上課程，還另外又找了一位。
這個世界上還有比袁州更好的會長嗎？反正廖岳是沒見過，所以對於程技師說的那一句，找袁州來當會長，真的是最正確的決定他非常贊同。
「我們青廚會都非常尊敬會長。」廖岳道。
「嗯，很好。」程技師滿意的點頭，然後說了點明天他準備教的東西，有關川菜擺盤，以及一些刀工。
「能夠在程技師手下學習，真的是太感謝了。」廖岳道：「我馬上把這件事給會裡的主廚們說。」
語氣中的感謝，並不假，別人教你東西，而你又沒付出什麼，無論出於什麼目的，那就應當感謝。
「沒事，還是以前你們觀摩師傅的那時間，到程家飯店來。」程技師道。
「那麼程技師，有沒有什麼需要我們注意的地方。」廖岳問。
「沒有，還是老樣子。」程技師說完就準備起身離開。
廖岳送到門口，還準備開車將其送回程家飯店，但程技師果斷拒絕，自己打車回店。
走到半路，程技師突然想到一件事，又倒回了青廚會總部。
按照廖岳等人的想法，肯定要去感謝袁州，又弄得很大陣仗。
所以程技師返回來，就是提醒他們，不要弄得太大陣仗。
今下午袁州很忙，蘇菜廚師那邊也非常忙。
在蘇菜協會最大的會議廳，蘇協的理事、常務理事，副會長以及榮譽副會長，只要在協會有掛名的老前輩都來了，匯聚一堂。
「王老身體還是很健康啊。」
「很期待今年的懷刀宴。」
「不知道今年有沒有機會能夠看到龜騰舞獅。」
「肯定有，王明捷主廚實力還是非常強大，幾乎是繼承了王老爺子的衣缽。」
王老爺子推門進來，絕大多數人都起身打招呼，以示尊敬。
「謝謝關心，還能再硬朗幾年。」王懷道。
坐下後，和狄封打招呼。
「老封最近又去哪玩了？」王懷道。
「去國外吃了點好東西。」狄封笑呵呵的說。
剛才也就只有他是坐著打招呼的，狄封今年也是七十好幾，頭髮全白了，他和王懷是一個時代的廚師。
同狄封老爺子也就是劉胖子的師公，那位現代金陵菜的奠基人。
「真羨慕你，每個月都在各地旅遊。」王懷道。
「有什麼好羨慕我的，明捷現在也能撐得起懷刀系了，你也可以放開手腳跟我一起玩玩了。」狄封老爺子道：「不要過多擔心，天塌下來有年輕的頂著，你擔心個什麼勁。」
「還不行，還要我看著。」王懷想了想搖頭，道。
狄封道：「多給給年輕人機會，你不給機會，怎麼知道不行。」
兩人一向在這點上爭議很大，狄老爺子在六十歲就已經把自己的飯店，以及其餘東西教給徒弟了，十多年來都沒有過問。
而王老爺子，哪怕他兒子王明捷，在蘇菜系的名氣僅次於五虎，也不放心，還在一點點扶持著。
「好，首先謝謝杭會長給我這個召開蘇系廚藝大師的機會。」王老爺子道。