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店裡推出新品，傅里自然是要過來坐鎮，以免發生什麼意外的。
沒人敢第一個點菜嘗鮮，她倒也不著急
若是番茄這麼容易被人接受，那這款老少咸宜的蔬菜也不至於在被發現幾百年之後，才因為一個「過於浪漫」的畫家的大膽行為被發現食用價值了。
而且這樣的情況想要破除，其實也非常簡單。
傅里笑了笑，什麼也沒多說，只是讓人端來了一杯沒有加糖得番茄汁，直接用勺子舀來餵進錦哥兒的嘴裡。
番茄自帶的酸甜味很容易就征服了錦哥兒的味蕾，他吃完一勺後立刻「媽媽」「媽媽」地催促起來。傅里笑了笑，也懶得去關注客人們的表情了，只認真地開始給錦哥兒餵食。
錦哥兒到底人小肚子小，只喝了小半碗便飽了，剩下的，傅里讓人拿來白糖，放了一些攪拌均勻，然後直接倒進了嘴裡。
說實在的，味道是真的非常不錯。
見著老闆和老闆唯一的兒子都喝了番茄汁，而且之後一直狀況良好，沒有任何不好的表現，這下手中有餘錢的客人便坐不住了，立刻點了一杯番茄汁，想了想，乾脆也叫了一盤糖漬番茄。
聽這甜點與飲料的名字，兩者應當是同一種材料做的，味道如何先不提，但至少肯定非常安全。
嘗鮮嘛，能一次嘗完，為什麼要留到第二次？
說來也是巧了，這位客人才將小二叫到身邊的時候，那小二便認出了這位客人
無他，這位客人實在是太特殊，也太有名了。
這位客人第一次吃辣椒的時候，便已經顯露出了他對辣椒的驚人喜歡，可同時，也暴露出了他身體對辣椒的排斥。
倒不是說他吃了辣椒之後會怎樣，可每次吃完後滿頭大汗，嘴唇紅腫也肯定是跑不了的，而且很多時候他點好一碗小面，只吃一半便已經汗流浹背，沒辦法再吃了。
偏偏就算這樣，他也仍舊忍不住，幾乎每天都要上麵館來吃麵。
久而久之，這位客人不但在麵館夥計這兒混了個眼熟，也在客人群體當中出了名。
甚至於，串串香店開了不久，這位客人就因為他總是點了非常多的串串，卻總是吃不完，只能打包帶走回家繼續吃的做法，也出了名。
他點好糖漬番茄與番茄汁後，原本見了傅里母子喝了番茄汁後蠢蠢欲動的客人都暫時打消了想法，轉而將目光投向這位吃麵已經吃了一半，馬上就要「熄火」的客人。
沒多久，這位客人便張嘴呼氣，一臉不舍地放下了筷子。
其他人早已見慣了這一幕，倒是沒有更多反應，反倒是傅里因為每次來麵館都只會在前面轉一圈兒，然後便直接去後院，所以倒是不曾見過，如今見著，只覺得有些好玩兒。
她笑了笑，然後開口說道：「這位客人不要著急喝水，一會兒番茄汁上來後你再喝那個，那是酸甜口的，解辣。」
甜不甜的，這位客人倒是無所謂，可傅里最後說的那句「解辣」，卻正好戳中了這位客人心裡最瘙癢的地方
若是這東西真能解辣，他豈不是能吃下更多的麵條？
因為這個，那位客人愣是放下手邊的茶水，轉而將目光投向了後廚。
好在下一秒，跑堂便用托盤端著糖漬番茄與番茄汁從後廚出來，來到了這位客人面前。
客人幾乎是迫不及待地搶過番茄汁咕嘟咕嘟地往嘴裡灌，喝了一半，他便放下杯子，錯愕地看向傅里。而後砸吧砸吧幾下嘴，相當高興地開口：「還真不辣了！」
就在其他客人還以為他會說出其他話時，這位客人二話不說撂開番茄汁與糖漬番茄，又一次開始埋頭苦吃小面。
客人哭笑不得地看了他一眼，而後紛紛開始掂量自己的錢包，若是有餘錢的，也都叫來跑堂點了一份糖漬番茄或番茄汁。
就這麼一會兒的功夫，店裡出的新品便這麼打開了銷路。
時光如流水，很快便過了大半年，直接來到了錦哥兒的周歲宴。
傅里自己對這個日子並不太放在心上，但因為大家都很看重這個日子，所以提前幾天時間，傅里便開始為錦哥兒的周歲宴開始籌備起來。
首當其衝的，便是宴會上要給前來道賀的客人做的宴席。
作為錦哥兒的母親，傅里當然是想要親自下廚的。
可因為穿到紅樓世界後一直非常忙碌，而且沒多久她便被查出懷了錦哥兒，所以至今為止，她也根本沒機會將自己的廚藝基本功撿起來。就算腦子裡裝了一大堆的菜譜，可是基本功不過關，做出來的菜品味道也肯定不正宗。
而且傅里也不打算請太多人。
她穿到紅樓世界還不到兩年，認識的人相當有限，其中有相當一部分還只是事業上的關係，與錦哥兒沒什麼牽扯。
傅里想了想，決定只請和自己相熟，也認識錦哥兒的人前來參加宴會。
都是熟人，做飯也方便。
傅里與周公商量之後，很快就定下了錦哥兒周歲宴當天直接做火鍋的決定。
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