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米柔很感動，認真看著她們倆，「作為評委，我們也會珍惜每次品嘗的機會，能夠通過料理去了解你們每個人，是我們的榮幸。」
「謝謝。」紀雪嫻笑了笑。
裴斯年沒有和她們一起抒情，平靜的嘗過一口海鱺魚，「……熟度剛好，調味恰當，不過今天的優秀料理有很多，我不確定這種程度能否晉級。」
「我認為雞汁醬的使用是一大突破！」愛德華給予褒獎，「醬汁讓整個料理的口感變得強烈，我認為做得非常好，尤其你是一位烘焙選手，應該不擅長做鹹食，所以你的進步真的很大！」
米柔笑盈盈看著紀雪嫻和周雅南：「下次繼續加油。」
兩人端起餐盤，回到自己的料理台，都鬆了口氣，接下來她們只需要等待結果。
米柔朝單清和謝螢歌招招手，笑意溫和，「好了，輪到你們倆了，兩位椰子選手。」
其實這說法不算精準，因為謝螢歌做的幾乎是個大雜燴，剛端上來時，三位評委都不看好，因為用料太雜，除了椰子，裡頭還有螃蟹、龍蝦、鯛魚、胡蘿蔔、玉米，以及米飯。
可是品嘗之後，味道居然出人意料的和諧，沒有任何一樣出挑的味道，椰子將海鮮與蔬菜成功調和了起來，是一道相當優秀的雜燴海鮮湯。
愛德華連聲感慨，直說謝螢歌是一位被低估的選手。
米柔在一旁說俏皮話：「因為大家都被她的顏值吸引了注意力。」
謝螢歌驚喜若狂，差點原地蹦起來！說實話她自己都不相信自己，可她就是得到評委表揚了啊！
裴斯年面無表情的朝單清招了招手，「過來，說說這是什麼。」
單清蹙眉看了他一眼，「椰香奶油泡芙。」
「這個擺盤……」裴斯年按了按眉心，「是什麼意思？」
單清覺得他有點沒事找事，「擺盤就是好看啊，沒什麼意思，泡芙下面是椰子殼，周圍一圈是烤過的椰子片和黑巧克力碎。」
裴斯年閉了閉眼睛，語氣沉重：「單清，我希望在擺盤方面，你能多向其他選手學習，謝螢歌能把一盤雜燴湯擺出高級料理的感覺，你這盤……端上來的時候，我以為是我爺爺的骨灰盒。」
單清：「……」
「底下的椰子殼除了讓人聯想到頭蓋骨，毫無用處。」裴斯年煩躁道，「這玩意，你叫我怎麼吃得下去。」
第401章 又進一步
彈幕一片哈哈哈哈——
【以前我覺得裴懟懟毒舌，但今天我覺得他說的是大實話！】
【真tm太像骨灰了哈哈哈哈哈！！！】
【她到底是怎麼辦到的？每次都能擺這麼丑！】
【對不起真的丑到我的眼睛了！哈哈哈哈哈！】
【xswl懟懟形容得太貼切了！】
【單清的擺盤跟她罵人有得一拼啊，風格統一極了！】
【雖然但是，評委還是要品嘗哈哈哈哈……】
【好的我知道了，單清的擺盤最美骨灰盒】
【哈哈哈哈哈！！！……】
……
裴斯年黑著臉嘗了嘗椰殼上面的泡芙。
米柔和愛德華也分別品嘗。
「其實還可以……」米柔忍著笑說道，「口感細膩，質地輕盈順滑，泡芙做得不錯。」
愛德華也點了點頭：「巧克力和椰子的口味交織在一起，苦中帶甜，很美味。」
「那是因為擺盤拉低了你們倆的期待值，所以60分的味道也能被你們嘗出80分的效果。」裴斯年刻薄起來毫不留情，「我絕對無法忍受餐廳里端出這種品相的玩意兒，除非在萬聖節。」
米柔低下頭，掩唇偷笑。
愛德華打圓場：「好了好了，可以了，還有最後一位選手，汪小悌，把料理端上來吧！」
單清鬱結的端回自己的盤子。
汪小悌做的是鹿肉，唯一一個選擇野味作為主食材的選手，也得到了不錯的評價，不過安全席位只有三個名額，究竟讓哪三個人晉級，還需要好好討論一番。
三位評委又進了節目組安排的小黑屋，一頓竊竊私語。
簡洛西和羅文博毫無懸念入選，而剩下的五位選手中，周雅南有明顯失誤，單清擺盤慘不忍睹，而紀雪嫻謝螢歌汪小悌都有不同的優秀之處。
米柔感慨：「如果沒有網上那些黑料，周雅南和單清的表現或許會更好。」
裴斯年嗤了一聲，「不管有沒有黑料，單清的擺盤都不會更好。」
「哎呀也不一定。」愛德華笑眯眯的說，「如果單清今天做的是海鮮，不管怎麼擺也不至於擺成骨灰盒。」
「你們別這樣啊。」米柔忍不住笑，「她今天的泡芙做得真挺不錯的，只是有簡洛西和羅文博在，紀雪嫻又是甜點高手，所以泡芙顯得不那麼驚艷而已。」
「說起來，紀雪嫻擅長甜點，但是今天烹飪的海鱺相當完美，進步很大啊。」愛德華道。
米柔輕輕點頭，「是的，還有謝螢歌，她的進步也很大。」
說完又莞爾一笑，「謝螢歌大概是因為顏值太高，所以廚藝似乎被大家忽視了？」
「決定好了嗎，到底選誰。」裴斯年的目光，掃過面前兩位評委，「突破舒適區的紀雪嫻，給人驚喜的謝螢歌，或者……擅長創新的汪小悌？」
……
「謝謝。」紀雪嫻笑了笑。
裴斯年沒有和她們一起抒情，平靜的嘗過一口海鱺魚，「……熟度剛好，調味恰當，不過今天的優秀料理有很多，我不確定這種程度能否晉級。」
「我認為雞汁醬的使用是一大突破！」愛德華給予褒獎，「醬汁讓整個料理的口感變得強烈，我認為做得非常好，尤其你是一位烘焙選手，應該不擅長做鹹食，所以你的進步真的很大！」
米柔笑盈盈看著紀雪嫻和周雅南：「下次繼續加油。」
兩人端起餐盤，回到自己的料理台，都鬆了口氣，接下來她們只需要等待結果。
米柔朝單清和謝螢歌招招手，笑意溫和，「好了，輪到你們倆了，兩位椰子選手。」
其實這說法不算精準，因為謝螢歌做的幾乎是個大雜燴，剛端上來時，三位評委都不看好，因為用料太雜，除了椰子，裡頭還有螃蟹、龍蝦、鯛魚、胡蘿蔔、玉米，以及米飯。
可是品嘗之後，味道居然出人意料的和諧，沒有任何一樣出挑的味道，椰子將海鮮與蔬菜成功調和了起來，是一道相當優秀的雜燴海鮮湯。
愛德華連聲感慨，直說謝螢歌是一位被低估的選手。
米柔在一旁說俏皮話：「因為大家都被她的顏值吸引了注意力。」
謝螢歌驚喜若狂，差點原地蹦起來！說實話她自己都不相信自己，可她就是得到評委表揚了啊！
裴斯年面無表情的朝單清招了招手，「過來，說說這是什麼。」
單清蹙眉看了他一眼，「椰香奶油泡芙。」
「這個擺盤……」裴斯年按了按眉心，「是什麼意思？」
單清覺得他有點沒事找事，「擺盤就是好看啊，沒什麼意思，泡芙下面是椰子殼，周圍一圈是烤過的椰子片和黑巧克力碎。」
裴斯年閉了閉眼睛，語氣沉重：「單清，我希望在擺盤方面，你能多向其他選手學習，謝螢歌能把一盤雜燴湯擺出高級料理的感覺，你這盤……端上來的時候，我以為是我爺爺的骨灰盒。」
單清：「……」
「底下的椰子殼除了讓人聯想到頭蓋骨，毫無用處。」裴斯年煩躁道，「這玩意，你叫我怎麼吃得下去。」
第401章 又進一步
彈幕一片哈哈哈哈——
【以前我覺得裴懟懟毒舌，但今天我覺得他說的是大實話！】
【真tm太像骨灰了哈哈哈哈哈！！！】
【她到底是怎麼辦到的？每次都能擺這麼丑！】
【對不起真的丑到我的眼睛了！哈哈哈哈哈！】
【xswl懟懟形容得太貼切了！】
【單清的擺盤跟她罵人有得一拼啊，風格統一極了！】
【雖然但是，評委還是要品嘗哈哈哈哈……】
【好的我知道了，單清的擺盤最美骨灰盒】
【哈哈哈哈哈！！！……】
……
裴斯年黑著臉嘗了嘗椰殼上面的泡芙。
米柔和愛德華也分別品嘗。
「其實還可以……」米柔忍著笑說道，「口感細膩，質地輕盈順滑，泡芙做得不錯。」
愛德華也點了點頭：「巧克力和椰子的口味交織在一起，苦中帶甜，很美味。」
「那是因為擺盤拉低了你們倆的期待值，所以60分的味道也能被你們嘗出80分的效果。」裴斯年刻薄起來毫不留情，「我絕對無法忍受餐廳里端出這種品相的玩意兒，除非在萬聖節。」
米柔低下頭，掩唇偷笑。
愛德華打圓場：「好了好了，可以了，還有最後一位選手，汪小悌，把料理端上來吧！」
單清鬱結的端回自己的盤子。
汪小悌做的是鹿肉，唯一一個選擇野味作為主食材的選手，也得到了不錯的評價，不過安全席位只有三個名額，究竟讓哪三個人晉級，還需要好好討論一番。
三位評委又進了節目組安排的小黑屋，一頓竊竊私語。
簡洛西和羅文博毫無懸念入選，而剩下的五位選手中，周雅南有明顯失誤，單清擺盤慘不忍睹，而紀雪嫻謝螢歌汪小悌都有不同的優秀之處。
米柔感慨：「如果沒有網上那些黑料，周雅南和單清的表現或許會更好。」
裴斯年嗤了一聲，「不管有沒有黑料，單清的擺盤都不會更好。」
「哎呀也不一定。」愛德華笑眯眯的說，「如果單清今天做的是海鮮，不管怎麼擺也不至於擺成骨灰盒。」
「你們別這樣啊。」米柔忍不住笑，「她今天的泡芙做得真挺不錯的，只是有簡洛西和羅文博在，紀雪嫻又是甜點高手，所以泡芙顯得不那麼驚艷而已。」
「說起來，紀雪嫻擅長甜點，但是今天烹飪的海鱺相當完美，進步很大啊。」愛德華道。
米柔輕輕點頭，「是的，還有謝螢歌，她的進步也很大。」
說完又莞爾一笑，「謝螢歌大概是因為顏值太高，所以廚藝似乎被大家忽視了？」
「決定好了嗎，到底選誰。」裴斯年的目光，掃過面前兩位評委，「突破舒適區的紀雪嫻，給人驚喜的謝螢歌，或者……擅長創新的汪小悌？」
……