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顯然這是個貪嘴的姑娘，與他憶起的零星往事吻合。
那麼，美食就是做妥當的魚餌。
江徹有了主意，進城之後，馳向南屏街上一家叫玉盤空的食店。
第14章 做菜 那滋味，想想都讓人垂涎。……
沈蔻母女回到米酒巷時，已近端午。
在客棧的日子其實頗為愜意，不過畢竟是賃居，人來客往魚龍混雜，不像在家裡方便。回家後，母女倆將房屋清掃乾淨，喝茶歇了片刻，鍾氏自去廚房整治飯食，沈蔻則戴了個帷帽，直奔兩條街外的蔣家。
——去取她的鸚鵡。
蔣家原就是京城人氏，家裡雖不算大富大貴，祖上也曾官至尚書，在書香門第之中頗有點名聲。蔣藏山為人正直，跟沈有望同窗數年，交情極深。他如今在京兆衙門供職，雖沒有插手案情的手段，就近照顧沈蔻母女倆卻不難。
沈家這宅子還是他牽了線買的。
那日沈蔻離開時，故意將兩隻鸚鵡丟在院裡，為的就是蒙蔽盯梢之人。等她走後，蔣家便悄悄拿鑰匙開門，取走鳥籠去養，解了沈蔻後顧之憂。
兩隻小傢伙在蔣家過得不錯，活蹦亂跳的。
沈蔻歡喜而感激，將鍾氏從長興縣帶回的一些有趣物件和特產留下，陪蔣夫人說了許久的話。恰逢出閣的小姐妹蔣清音回娘家小住，便邀她去自家坐坐。蔣清音許久沒見鍾家嬸嬸，頗為想念，自是欣然隨她出門。
鳥籠里鸚鵡嘰嘰喳喳，兩隻小傢伙似頗興奮。
沈蔻挽著小姐妹，腳步輕快。
直到途經南屏街的食店玉盤空時，她猛地頓住腳步，眼底浮起亮光。
比起京城裡那些有頭有臉的酒樓，玉盤空算得上籍籍無名。極尋常的門面閣樓，陳舊的牌匾掩在槐樹之間，裡頭桌椅整齊食客往來，跟這條街上旁的食店並無不同。
吸引沈蔻的是門口新掛的牌子。
上頭說店裡今日來了位名叫蔡九叔的遊方廚子，在此處做菜結緣，凡想品嘗菜餚的，都可到食店一層東邊的廳里靜候。蔡九叔會做五道菜送給合眼緣的有緣人，不取分文。底下則列了今日的幾樣菜——金沙南瓜、蟹釀橙、梅菜餅、酒香豆苗、雞汁筍乾。
這玩法頗為稀奇，吸引了不少人圍觀。
沈蔻瞧著熟悉的菜名笑逐顏開，拉著蔣清音就想進去嘗嘗。
蔣清音卻有點遲疑，「當真要試麼？」
「你怕做得不好吃？」
「聽過遊方道士、遊方郎中，還沒聽說過遊方廚子，總覺得怪怪的。」
「放心好啦，我吃著他做的菜長大，味道沒得挑。待會兒若是能分上一盤，你嘗嘗就知道了。」沈蔻先給她餵一粒定心丸，尋個靠窗的位子做好，揭了帷帽打量著這家店，心裡按捺不住的激動。
蔡九叔這個人她再熟悉不過了。
沈蔻五歲時跟著沈有望遷居萬安縣，其後沈有望自微末小官做起，一路做到了萬安縣令。這七八年間，一家人都是住在縣衙旁的小院裡，尋常的吃食除了鍾氏親自下廚，多半都仰賴縣衙旁的一家食店。
食店的主廚正是蔡九叔。
沈蔻貪嘴的毛病就是他養出來的。
只不過三年前蔡九叔犯了腿疼的老毛病，連路都走不穩，加之上了年紀身子不爽利，便辭了店主，往兒女跟前去享天倫之樂。
沈蔻為此失落念叨了許久。
直到前世，她在穆王府附近的一家酒樓瞧見這些菜色，才知蔡九叔收了個年輕徒弟，打著他的名義做菜結緣。不過他行蹤飄忽，只偶爾現身做幾盤菜，看眼緣贈送，沈蔻盯梢很久也就碰上過兩三回。
誰知今日竟會有緣碰到？
沈蔻且驚且喜，嗑著蜜餞等待食緣。
閣樓二層，江徹身姿巋然，孑然站在兩人合抱的粗柱後面。他的身上不見半點錦緞金玉，唯有一身深青色的棉布長衫，頭上戴了個斗笠，垂落的黑布擋住半張臉，若非那身冷厲氣勢無從遮掩，單看打扮，與尋常江湖行客毫無二致。
店裡人來客往，他的目光始終未離沈蔻左右。
片刻後，同樣粗布短打的楊固快步走來，「主子，廚房都備好了，何時開火？」
江徹朝沈蔻抬了抬下巴，往廚房而去。
楊固瞥向沈蔻的方向，頭疼扶額。
出身皇家的穆王爺身份尊貴，自幼錦衣玉食，原是從不踏足庖廚之地的。後來在北邊遇到了位老廚子，不知怎的竟生出做飯的興趣，偶爾還會親自下廚。不過這實在有損王爺威儀，江徹從前都只在別苑過過癮。
誰知今日竟跑到鬧市來了？
看起來，還是跟底下翹首期待的沈蔻有關。
又是暗中偷窺，又是冒雨夜追，又是親手剝栗子，如今還要洗手下廚給她做飯，若非江徹處置公事時沉肅縝密如舊，他都快懷疑自家主子是不是被掉包了。而至於沈蔻麼，這小姑奶奶可能是天生來克他家王爺的。
楊固搖頭嘆息，趕緊去廚房把守。
*
半掩的窗畔，沈蔻絲毫未察覺暗處的目光。
她滿腹心思都撲在了美食上。
等啊等，等啊等。
沒耐心的食客們漸漸散去，就連蔣清音都覺得這事兒不甚靠譜了，沈蔻卻還盯著通向後廚的那方藏青帘子。好容易看到夥計們端了食盤出來，打頭的那個香橙入目時，沈蔻不由握緊了蔣清音的手腕，「來了來了！」