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都想閒時來賺些零花, 何霜降自然不敢叫這些人來她酒樓, 東拿一點西拿一點，只怕她這些東西還不夠禍禍的呢。只是這樣一來，她家名聲在村里也不太好，都說她是一根毛都不捨得拔的鐵公雞, 有什麼不想著村里人，非得花那些錢去外頭找不知底細的。
何家人原本只當這些話是耳旁風的，不過說的多了，連賀家都上門提醒，石頭往後要走科舉的路子，這流言蜚語傳多了，只怕對他有影響。
何霜降聽了這話，自然心焦。
村裡頭家家戶戶都覺著她家發了財，能分些給村里自然最好，若不能……反正他們在背地裡說道也不用花錢。
可有誰家的錢是大風颳來的不成，憑什麼就要白白給他們，何霜降可不想叫自家錢白白落到那些長舌婦的手裡。
為了讓石頭有個好名聲，也為了自家方便，乾脆去見了縣太爺，說明自個兒想重新修路造橋。桃花村到外頭官道還有一段距離，這路晴天還好，一落雨，那泥巴稀爛，簡直不能看，再就是將桃花村一份兩半的橋，年頭久了，乾脆都一併翻修了。
這修路造橋只是個打算，才跟縣太爺提出來，先在他那兒落個底就是了。且這算大事，還有的磨，不必著急。這一來，縣太爺自然十分上心，清水城這麼多富戶，卻沒見哪個要修路造橋。為了寬她心，還說定了，清和酒樓開張那日，他必會去捧場。
清水知縣也曉得自家女兒同這飯館掌柜的相熟，這回知道何霜降一個姑娘家，還有這般善舉，心裡也有些佩服，想著能扶持一把就扶持一把，且何大郎背地裡也托人照應她過好幾回，周知縣心裡也都清楚。
酒樓全整治好了，一群人在一起吃了個飯，何霜降這幾日尋摸了好幾位廚子，都試過了菜。
何霜降從揚州帶回來的幾個人，也趁此機會給分了工。
悅來酒樓的二人被分到清和飯館，餘下的都管著酒樓這邊的事兒。管事的夫婦二人，如今一個管酒樓採買，一個管後院日常灑掃，還有兩人，一個算帳收錢，另一個機靈就在外頭看場子，順道解決麻煩事兒。
何霜降早早貼了告示，要招店小二，前兩個月給開二百文錢，兩個月以後在看著漲工錢。這月錢很不錯了，來問的人也不少，何霜降挑了三個。
開張日子還是定在了五月初一，去年這時候清和飯館才開張，眼前一幕似曾相識，何霜降有些迷糊，似乎在做夢一般，這就開上了酒樓？
今兒來捧場的的確不少，賀雲香跟周元沁雖沒過來，不過還是遣人送了賀禮，賀家也來人了，去了三樓雅間，賀家嫂嫂抱著孩子，這孩子如今已經會說話能走路了，不過今兒人多，怕叫人家帶走了，這才將他抱著。
因著縣太爺要來，這牌子也就沒揭，等著他過來一道揭牌，也算給清和飯館漲漲面子。何霜降原以為他人能來已是相當給面子了，沒想到竟還帶了塊親筆題字的牌子。
樂善好施。
何霜降笑眯眯地接過去，又請周知縣幫著揭開紅綢，這一來，酒樓這才真正是叫開門大吉。
畢竟是知縣老爺送的牌子，她立時就遣人掛到櫃檯後頭的牆上，進來的人瞧見知縣題字，都忍不住問這是做了什麼事兒，才得了親眼。
周知縣就等著人家問呢，他也精明著呢，給何霜降面子，也好叫更多的人做善事，與他不過隨手一筆，但這些人若都來修路造橋，那可就都是他的政績啊。
「何掌柜說了，要捐錢修路，再把村裡的橋也翻新一遍，自古以來這造橋修路都是大善舉，既然做了好事，本官自當嘉獎」
眾人恍然大悟。
也自此，清水城捐錢修路，或是施恩散粥為搏縣太爺青眼的富戶也多了起來，當然這是後話，暫且不表。
周知縣的話自然也傳到桃花村，眾人哪怕心裡有怨言，也不敢再說出來了，畢竟知縣老爺都說了人家是大善人，他們再跟著去折騰，往人家身上潑髒水，最後打的豈不是縣太爺的臉。
面上不說了，私底下還是有人說何家不做人，好好的錢，一家分一些不好麼，非得去修什麼路。
說來說去，反正何霜降不在村里，何家又住桃花村那頭，人少，隔也得遠，只當聽不到。至於桃花村那些長舌頭的婆子嬸子朝外說，更是沒人信啦，反倒人家開始說起他們不曉得好歹。
那些婆子嬸子把一口氣憋回去。
酒樓里菜就是飯館裡的精緻版，請的廚房大師傅都專做江南菜色，中規中矩，不必她操心。原先開飯館不覺著，這會兒開了酒樓，才發現清水城有錢人著實不少，一樓堂食沒多少人，二樓隔間三樓雅間卻常常是滿的。
定的也皆是富貴席面，一桌菜都是六兩銀子打底，何霜降怕人家挑來挑去花了眼，乾脆照飯館過節時那樣，分了席面，有六兩、八兩、九兩的中等席面，再好些的就是十六兩、十八兩的上等席面，有個大師傅說了個滿漢全席，何霜降想了半天，也給加上了，這怕是清水城最貴的席面了，要八十八兩銀。
這清和酒樓的態度也是頂好的，小二極有眼色，隨時給添酒，或是看桌上菜盡了，又送些小菜，再報菜名兒問問可要添些菜。若說清和飯館是低調，那酒樓就是高調，明晃晃的將富麗堂皇擺在外頭。
不少人也吃這一套，就是圖個面子來的。