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「這會兒田地里活剛結束，晚稻也下了田。我現在走，約么九月里也能趕回來。」到底那土裡埋的是是自個兒親爹娘，不捨得叫二老孤苦伶仃在滄州。
「這路遠, 要走水路, 又要走山路，別的且不說，那山上說不得還有劫道兒的，您自個兒回去, 誰敢放心？」何霜降自然不想叫她爹回滄州，路太遠了，當初人多勢眾都危險，何況就他一個人。
「那總不能不管你爺奶，他們孤零零在那，都沒個燒紙錢的……」
何霜降也知道，這是她爹的心病，時不時都要提一句，也不願見她爹心裡老想著
「要不給您找個靠譜的商隊，您跟著過去，回頭人家回來，您也跟著回來，左不過花些銀子，人平安無事就好」
「那可不得花個幾十兩銀子？」
「您就別管這個了，將爺奶遷過來也好，往後啊，咱家就真在這兒紮下根了」
這兩年日子過得不錯，何大牛才總提這一茬，要擱從前，自個兒肚子都還填不滿，別說回滄州了。
過年那會兒錢都被泉姐兒偷了，家中沒剩幾個錢，這兩個月飯館一開，加上珍味坊，一共攢了近二百兩銀子，爹想去滄州，她肯定得安排好。
若只是路上花銷，二十兩是足夠用的，又拿二十兩銀子換了兩片金葉子，縫在衣裳裡頭，若出什麼事兒，也好有個應急的。
去滄州說急也不急，可總拖著只怕拖到他年老體弱，到時候更難回去。
自上回在笑面兒大伯那兒買了海產，他又出去了一趟，不過走的不遠，這幾日剛回來，一回來就來她這兒吃香喝辣，顯然這一趟生意還不錯。
同他說笑了兩句，才知道他下一趟也要去北邊，尋些好牛好馬來南邊賣，這一來竟剛好同他爹剛好順路。
笑面兒大伯有自個兒的路子，清水城跑商的都聚在一起，若要往北邊，一群人浩浩蕩蕩就過去了，多個人也不費什麼事。且這山高水長的，多個人也多個照應。因笑面兒大伯急著走，何大牛都沒回桃花村一趟，幸好這裡有他的衣裳，何霜降都給收好了，又攤了不少干餅子給他帶著。
原來來時吃的也是這餅子，不過是黑面的，吃著拉嗓子，這回是白面的，軟乎些。
何大牛跟著一群人出門了，何霜降還叫他回去時瞧瞧滄州房子還在不在，她屋裡還有些小時候可寶貝的珠子，來時匆忙都沒顧得上帶。
家中雞鴨不能沒人照應，嫂嫂又有了身子，不能離人，因此她娘跟嫂嫂都回桃花村了。
何霜降原本想著肩挑兩頭，沒想到郭叔竟會做糕點，且飯館裡有她和趙二也忙的過來，因此這珍味坊的活計全推給他了。
蘇式點心精緻，但他會做的那些，雖好吃卻不經放，不過這是個新鮮物，每日少做些，應當也能賣完。
這時節正是金桂飄香的時候，清水城各家各戶都種了桂，她家院子裡也有，來的第二年就種上了，每年都打一些熬蜜，噴噴香。
今年還想做些送人，光憑家裡兩顆桂花樹，是遠遠不夠的，還是得去買一些。郭叔要做水晶桂花糕，也該多留些桂花出來。
這桂花糕跟清水城本地粉糯質地的桂花糕不一樣，顆顆清透，中間夾雜著幾顆桂花，小巧可愛。
何霜降嘗了一口，雖是糯米做的，卻不粘牙。
還有些其他糕點，都一齊擺到珍味坊的架子上。
再往後就是八月了，膏蟹肥美，不少村人都養蟹，這蟹吃法萬千，不過要真論起來，還是蒸出來的最是新鮮，原汁原味，肉質也爽利 。
上月的賽螃蟹解解饞倒是可以，不過真螃蟹一出來，這賽螃蟹就有些不夠格了。
她早早在門口擺了收蟹的牌子，價格比其他家定的都高，人家看見自然就進來問。
這螃蟹抓起來不費事，村子裡皮實又貪吃的孩子一個下午就能抓到一簍，因此不少人都來問價。
何霜降給的價高，不過也說好了，這螃蟹都須經她挑過，才給上稱。三兩往上是一個價，三兩往下又是另一個價，再小些的可以做香辣蟹，更小些的便不收了。
因著她這蟹好，來的客人也識貨，一連二帶的，生意越來越紅火。人一多，飯館便有些擠了，反正這蟹無論是蒸的還是炒的，放食盒裡帶回去都可以，還有不少人乾脆從她這兒訂蟹，帶回去一家人一齊吃。
縱觀清水城，入了八月，竟在沒有比她家螃蟹生意還好的飯館了，連最大的悅來酒樓似乎都沒她家生意好。
且那些農人都知曉她這兒生意好，有了螃蟹第一個往這邊送，習慣了以後在沒去過旁的地方，因此那些個飯館，收的只怕是次一等的貨。
等反應過來時，客人顯然全都到清河飯館去了，人家說起來，也只道清河飯館的蟹是一絕，這想法一旦有了，再吃旁人家的蟹，總覺得不夠上檔次，因此那些個好面兒的人，更是都朝清河飯館來吃蟹。
悅來酒樓這一個月生意都沒有起色，揚州城大東家將那掌柜的叫去訓了幾回都沒用，也找不到法子拉客人，這回乾脆自個兒來了。
這東家名喚連東亭，家中獨子，年初被派了活計，專管揚州城的生意。悅來酒樓是清水城唯一的大酒樓，足有三層，向來是面子的象徵，也不知道什麼時候，面子的象徵就跑到一家名不見經傳的飯館那兒去了。