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  小男孩也悄悄地咽了口口水,本想拒絕,但看著妹妹渴望的眼神又不忍心了,想了想從兜里掏出兩個銅豆來,一臉肉疼地遞給米味,「那我買你兩塊。」他就算不知道這糕點怎麼賣的,但看這漂亮的樣子就知道很貴,兩個銅豆頂多只能買兩塊。

  米味看出這小男孩是個很有自尊心的孩子,要是不收錢估計不會吃,便收下了他的銅豆,然後把整盤糕點都給了他,「一盤只要兩個銅豆就行了,吃吧。」

  小男孩知道米味是騙他的,眼眶微微發酸,半晌才伸手接過盤子,低聲說了句:「謝謝。」

  他沒有急著自己吃,反而先給妹妹吃,看著妹妹吃的香甜的樣子,才露出了一個真心的笑容,然後自己才捨得拿一塊出來吃。嘴裡的糕點又甜又香,是他從來沒有嘗過的美味,他也想有一天能夠做出這麼美味的東西,讓所有人都以吃到他做的美食為榮。

  兩個孩子吃了糕點後明顯放鬆了下來,米味再問他們的情況他們就肯說了,男孩叫小剛,女孩叫柳柳,家住在城外的陽平村里,兩孩子父母早逝,沒有近親,遠親都不願意養他們,所以兩個孩子相依為命地生活,平時就靠小剛去給人家干農活掙點錢,加上村裡的好心人偶爾接濟一點活下來的。

  家裡的活基本都是小剛乾的,每頓飯也是小剛做,久而久之小小年紀飯菜就做的很熟練了,這次聽村里人說城裡很有名的很美味飯館要招收學徒,小剛立馬就帶著妹妹來報名了,但兩人是徒步從村里走來的,所以來的最遲,排在了最後面,到現在天都黑了。

  小剛認真地看著米味道:「老闆,我真的會下廚,我也很喜歡做菜,所以我不是來玩的,你能不能給我個機會?雖然我小,但我什麼都能幹,我吃的也不多,絕對不比大人差的。」

  米味笑著摸摸他的頭,點頭道:「行,但你得通過考核才成,要是通不過我可不能留你。」

  小剛眼睛一下就亮了,高興又激動地對米味鞠躬,「謝謝老闆你給我個機會!」

  米味將兄妹倆帶到廚房裡,對小剛道:「現在你自己隨便挑食材,做出一樣菜來,這道菜有三個要求,第一,這道菜必須是大家沒見過的,第二,這道菜也不能是別人做的,必須要你自己獨創的才行,第三,這道菜必須要好吃。行嗎?」

  小剛沒想到會是這樣的考題,雖然有點驚訝,但並沒有被嚇到,反而一臉堅定地點頭,「行!」

  米味便默默坐到一邊看著小剛動作,只見小剛並沒有急著選,而是在所有食材前轉了一圈,眼裡掩飾不住地露出興奮,似乎在欣賞從未見過的珍寶般,直到欣賞夠了這才定下心來認真選食材,米味本以為他會選很多,但出乎意料的是,他只選了一塊五花肉加一小盆白面。

  米味挑了挑眉,饒有興趣地看他要做什麼。

  小剛先是剁碎了肉做成肉餡,然後將麵粉揉成麵團並做成一個個麵皮,接著開始用麵皮包肉餡,這時米味差不多猜出這孩子要做什麼了,心裡不由暗自點頭。

  小剛將肉餡包進麵皮里,做成一個個肉餅,然後往鍋中倒油,將肉餅放入鍋中煎制,不一會兒肉餅的兩面就變成了金黃色,散發出微微的香味。小剛將肉餅盛到盤子裡端到米味跟前,雖然緊張但還是努力繃著臉道:「這是我自己想的肉餅,你嘗嘗。」

  米味還沒嘗柳柳就站出來為哥哥說話:「我哥哥做的肉餅天下第一好吃,每次過年的時候哥哥都給我做,那是我最開心的時候。」

  米味笑著揉揉小丫頭的頭,拿起一塊肉餅給她吃,這才拿起另一塊送到自己嘴邊嘗了一口,外皮微酥,內里肉鮮,配合在一起竟然意外的不錯,更不錯的是這肉餅還是小孩兒自己想出來的。

  米小寶見娘沒有皺眉,感覺有戲,也好奇地走過來拿了個肉餅嘗嘗,嘗了幾口後對米味道:「娘,這個小哥哥做的餅還不錯哦,比之前的伯伯嬸嬸們好多啦。」

  米味承認小光頭說的這點,卻沒有立馬就表示通過,因為肉餅也算是這孩子提前做過的,嚴格來說不算是當場創作。

  米味有心再考驗考驗這孩子,走到蔬菜架旁挑了點土豆洋蔥和肉,然後又拿了點麵粉,對小剛道:「現在我就給你這幾樣食材,要求你做一樣食物,得把這些食材同時用上,但是不能再做包子肉餅等,你能做出來嗎?」

  小剛抿唇,低頭看著地面思考,過了好一會才接過食材,轉身走到灶台前,只見他將麵粉倒進盆里,然後加入熱水攪拌,將麵粉攪拌成麵粉糊糊,然後把菜和肉都切成小丁,把這些小丁放入麵粉糊糊中攪拌,放入鹽胡椒等調料,最後鍋里放油加熱,倒入麵粉糊糊,麵粉糊糊在鍋里成型,逐漸膨脹起來,表面的蔬菜丁和肉丁一半陷在麵餅里,另一半露在外面,看起來竟然還不錯。

  米味心裡吃了一驚的,因為這孩子做出來的餅竟然頗有披薩的味道!原本她以為小剛頂多會做個卷餅出來吃,沒想到人家孩子這麼時尚,直接來了個披薩餅。

  小剛自然不知道披薩是什麼,這只是他當場想出來的主意,他也不知道自己做的這個叫什麼,所以心裡很沒底,腳指頭都緊張地在鞋裡緊緊地蜷縮在一起。

  米味用刀子將「披薩」餅切成了幾塊,拿起其中一塊嘗了嘗,雖然跟真正的披薩味道不同,但也不算難吃,最起碼這孩子隨意想出來的東西並不是黑暗料理,這一點還是很不錯的。要是再給他指導指導,味道應該會大幅提升。




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