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顧執南的目光凝落在鹿妍翕張的唇上。她心情很好,說話時小鹿眼裡像亮著水光,梨渦微陷,臉頰邊還沾了一點點沒顧得上擦掉的麵粉。
「我呢。」顧執南倏然接話。
鹿妍一時沒反應:「什麼?」
顧執南替她擦去頰邊的麵粉,頓了頓,又捏了一下她的耳廓,不動聲色問:「記得你之前的承諾嗎。」
鹿妍一怔。
在出國前,她說要拿比賽獎金換戒指,向他求婚。
鹿妍被捏的耳廓逐漸熱起來,半晌回:「記得。」她鎮定著臉,「還有兩個月,等我。」
「等不了了。」顧執南斂下眼,眸色漸深,「現在跟我走,好不好。」
他的語氣馴良,眼裡卻有太明顯的慾念與渴望,再加上他在她耳鬢處摩挲的修長手指,鹿妍差點就要被美色蠱惑。
一個「好」字就快說出口,顧執南的手機嗡聲響起。
鹿妍緩過來,默默鬆了口氣。
打來的是宋和。今天顧執南並非獨自出差,團隊幾人都已經過了安檢,見老闆遲遲未出現,宋和瞭然,打電話來詢問是否要改簽航班。
顧執南看向鹿妍,她仍在思想掙扎,忖度片刻,他道:「不用改。」
還是要分別。
鹿妍送顧執南過安檢,想到剛才不了了之的話題,正斟酌著說些什麼來安撫他,忽然被叫了一聲:「妍妍。」
「啊?」
顧執南道:「雖然不想你離開我這麼久,但我能等。」他眉眼舒展,「畢竟,我們還有餘生時間去在一起。」
.
深秋,里昂市內的梧桐黃了一整片,滿街深紅明黃的濃艷,兩個月轉瞬即逝,很快又入了冬。
十二月,鹿妍結束了在Leo餐廳的學徒時光,月底,GCC國際美食大獎賽的個人半決賽在義大利博洛尼亞舉辦。
比賽辦在當地知名的度假酒店。鹿妍所在的料理烹調組名單上共有二十人,第一天由評委組評分選出前十名,翌日再角逐出金銀銅獎。
鹿妍提前一周住進了酒店,預訂食材,順便實地考察了一圈當地的美食。
湊巧的,鹿妍在酒店餐廳吃早餐時碰上了Aron。後者又被邀請成為決賽評委組的一員,在見到鹿妍時倒沒有太驚訝,只是調侃道:「一年不見,我很期待你在廚藝上的表現,不過你要做好心理準備,我打分可不會留情。」
鹿妍點點頭:「我會盡力的。」
比賽第一天,高姝雅給鹿妍打來電話:「這解說熱了半天場,我一句都沒聽懂。」她邊盯著官網的直播畫面,邊問,「怎麼場上里一個人都沒有,妍妍你們什麼時候開始?」
候場廳內,鹿妍正在確認食材,從冰桶中拿出一瓶紅酒醋:「還有半個小時進場,比賽時間三小時。」
「顧執南跟你在一起嗎?」
「沒有,剛剛他給我打過電話。」鹿妍解釋,「他上周剛了回國,可能還有工作要忙。」
「你倆真是牛郎織女,嫦娥后羿,千年見一回。不過倒也沒事,反正很快就能每天膩在一起了。」高姝雅感慨。
兩人聊了片刻,門口已經有工作人員用英文喊進場,正好報到鹿妍的名字。她收了線,推著食材車進場。
看了這麼多屆國際美食大獎賽,這還是她第一次參加比賽。
場館內燈火通明,四周有鏡頭直播,兩側的長料理台被分隔成完整的數片區域,鹿妍按著號碼來到自己的料理台前,清洗完手後戴上手套。
心跳得很快。
她準備了這麼多年,等了這麼久,終於來到這方料理台前,心境早就不似從前。
從一開始的單純想贏獎金,到現在真正想證明自己。
以及那個承諾。
顧執南應該也在看直播吧。
戴上口罩前,鹿妍似有所覺,抬頭看了一眼直播鏡頭,異常緊張的心緒慢慢緩下來。
計時開始。
鹿妍默默深吸一口氣,從冰桶里撈出近十寸長的活龍蝦,垂眸比劃了下,利落下刀。
現場幾乎無人說話,餐刀廚具碰撞聲、濃湯煮沸聲與紅酒開瓶聲紛雜交錯,像開啟一場盛大的交響樂,大幕一拉,漂亮開響。
將龍蝦處理完畢後,鹿妍留了一部分肉做刺身,剩下的留作熬龍蝦醬。她動作嫻熟地調味,三勺白葡萄酒,一勺櫻桃番茄汁,少許羅勒,藏紅花著色,大火收汁。
她幾乎無半分遲疑,拆開早準備好的義大利面,冷鍋倒水加橄欖油,撒鹽,開始軟化意面。
鹿妍做的是一道龍蝦意面,搭配龍蝦刺身,步驟精細而流暢。
最後淋上熱奶酪與紅酒醋,分成均勻十份,以迷迭香與龍蝦殼裝飾擺盤,色澤誘人,鮮香濃郁。
三小時一晃而過。
評委組入場,品嘗過後,依次點評打分。
能進入GCC半決賽的廚師幾乎都將烹飪料理玩到了極致,色香味俱全的創新菜品層出不窮,來自法國廚師的一道白松露鱈魚甚至被打到了均分9.0的高分。
終於輪到鹿妍。
評委組十人細細品嘗完,交頭接耳了幾分鐘,一位向來毒舌的義大利名廚放下銀叉,感興趣問:「我倒是很好奇,這個龍蝦刺身的蘸醬是你本人的創意嗎?」
一蝦兩吃,鹿妍除了完成龍蝦意面外,還做了龍蝦刺身,並搭配了醬汁。
「我呢。」顧執南倏然接話。
鹿妍一時沒反應:「什麼?」
顧執南替她擦去頰邊的麵粉,頓了頓,又捏了一下她的耳廓,不動聲色問:「記得你之前的承諾嗎。」
鹿妍一怔。
在出國前,她說要拿比賽獎金換戒指,向他求婚。
鹿妍被捏的耳廓逐漸熱起來,半晌回:「記得。」她鎮定著臉,「還有兩個月,等我。」
「等不了了。」顧執南斂下眼,眸色漸深,「現在跟我走,好不好。」
他的語氣馴良,眼裡卻有太明顯的慾念與渴望,再加上他在她耳鬢處摩挲的修長手指,鹿妍差點就要被美色蠱惑。
一個「好」字就快說出口,顧執南的手機嗡聲響起。
鹿妍緩過來,默默鬆了口氣。
打來的是宋和。今天顧執南並非獨自出差,團隊幾人都已經過了安檢,見老闆遲遲未出現,宋和瞭然,打電話來詢問是否要改簽航班。
顧執南看向鹿妍,她仍在思想掙扎,忖度片刻,他道:「不用改。」
還是要分別。
鹿妍送顧執南過安檢,想到剛才不了了之的話題,正斟酌著說些什麼來安撫他,忽然被叫了一聲:「妍妍。」
「啊?」
顧執南道:「雖然不想你離開我這麼久,但我能等。」他眉眼舒展,「畢竟,我們還有餘生時間去在一起。」
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深秋,里昂市內的梧桐黃了一整片,滿街深紅明黃的濃艷,兩個月轉瞬即逝,很快又入了冬。
十二月,鹿妍結束了在Leo餐廳的學徒時光,月底,GCC國際美食大獎賽的個人半決賽在義大利博洛尼亞舉辦。
比賽辦在當地知名的度假酒店。鹿妍所在的料理烹調組名單上共有二十人,第一天由評委組評分選出前十名,翌日再角逐出金銀銅獎。
鹿妍提前一周住進了酒店,預訂食材,順便實地考察了一圈當地的美食。
湊巧的,鹿妍在酒店餐廳吃早餐時碰上了Aron。後者又被邀請成為決賽評委組的一員,在見到鹿妍時倒沒有太驚訝,只是調侃道:「一年不見,我很期待你在廚藝上的表現,不過你要做好心理準備,我打分可不會留情。」
鹿妍點點頭:「我會盡力的。」
比賽第一天,高姝雅給鹿妍打來電話:「這解說熱了半天場,我一句都沒聽懂。」她邊盯著官網的直播畫面,邊問,「怎麼場上里一個人都沒有,妍妍你們什麼時候開始?」
候場廳內,鹿妍正在確認食材,從冰桶中拿出一瓶紅酒醋:「還有半個小時進場,比賽時間三小時。」
「顧執南跟你在一起嗎?」
「沒有,剛剛他給我打過電話。」鹿妍解釋,「他上周剛了回國,可能還有工作要忙。」
「你倆真是牛郎織女,嫦娥后羿,千年見一回。不過倒也沒事,反正很快就能每天膩在一起了。」高姝雅感慨。
兩人聊了片刻,門口已經有工作人員用英文喊進場,正好報到鹿妍的名字。她收了線,推著食材車進場。
看了這麼多屆國際美食大獎賽,這還是她第一次參加比賽。
場館內燈火通明,四周有鏡頭直播,兩側的長料理台被分隔成完整的數片區域,鹿妍按著號碼來到自己的料理台前,清洗完手後戴上手套。
心跳得很快。
她準備了這麼多年,等了這麼久,終於來到這方料理台前,心境早就不似從前。
從一開始的單純想贏獎金,到現在真正想證明自己。
以及那個承諾。
顧執南應該也在看直播吧。
戴上口罩前,鹿妍似有所覺,抬頭看了一眼直播鏡頭,異常緊張的心緒慢慢緩下來。
計時開始。
鹿妍默默深吸一口氣,從冰桶里撈出近十寸長的活龍蝦,垂眸比劃了下,利落下刀。
現場幾乎無人說話,餐刀廚具碰撞聲、濃湯煮沸聲與紅酒開瓶聲紛雜交錯,像開啟一場盛大的交響樂,大幕一拉,漂亮開響。
將龍蝦處理完畢後,鹿妍留了一部分肉做刺身,剩下的留作熬龍蝦醬。她動作嫻熟地調味,三勺白葡萄酒,一勺櫻桃番茄汁,少許羅勒,藏紅花著色,大火收汁。
她幾乎無半分遲疑,拆開早準備好的義大利面,冷鍋倒水加橄欖油,撒鹽,開始軟化意面。
鹿妍做的是一道龍蝦意面,搭配龍蝦刺身,步驟精細而流暢。
最後淋上熱奶酪與紅酒醋,分成均勻十份,以迷迭香與龍蝦殼裝飾擺盤,色澤誘人,鮮香濃郁。
三小時一晃而過。
評委組入場,品嘗過後,依次點評打分。
能進入GCC半決賽的廚師幾乎都將烹飪料理玩到了極致,色香味俱全的創新菜品層出不窮,來自法國廚師的一道白松露鱈魚甚至被打到了均分9.0的高分。
終於輪到鹿妍。
評委組十人細細品嘗完,交頭接耳了幾分鐘,一位向來毒舌的義大利名廚放下銀叉,感興趣問:「我倒是很好奇,這個龍蝦刺身的蘸醬是你本人的創意嗎?」
一蝦兩吃,鹿妍除了完成龍蝦意面外,還做了龍蝦刺身,並搭配了醬汁。